pengolahan buah
Pemanenan dan pengolahan buah Rotan Jernang (Daemonorops draco (Willd.) Blume dalam upaya peningkatan produksi serta mutu Jernang
... Karya ini merupakan hasil penelitian yang dilakukan di Hutan Tanaman Rakyat (HTR) Desa Lamban Sigatal, Kecamatan Pauh, Kabupaten Sarolangun, Jambi dan Laboratorium Kimia Kayu Hasil Hutan pada bulan Juni sampai dengan ...
133
Nilai Tambah Dalam Pengolahan Buah Asam Gelugur (Studi Kasus : Kelurahan Deli Tua Timur Kecamatan Deli Tua, Kabupaten Deli Serdang)
... proses pengolahan buah asam glugur sejak buah dipanen sampai dikeringkan dan dijual, untuk mengetahui besar biaya pengolahan buah asam glugur mulai dari buah diolah sampai siap ...
71
INDUSTRI PENGOLAHAN BUAH STROBERI DI DESA PANCASARI.
... LANDASAN KONSEPTUAL PERANCANGAN TUGAS AKHIR Diajukan Untuk Melengkapi Tugas-Tugas Dalam Memenuhi Syarat-Syarat Guna Mencapai Gelar Sarjana Teknik Arsitektur Periode Februari 2016 [r] ...
5
Teknologi Pengolahan Buah Abstrak 2015
... 500 buah durian pada musim ...90 buah. Sekitar 30% dari total buah yang dihasilkan dikategorikan berkualitas nomor dua, yang biasanya harga jualnya turun drastis atau tidak laku ...
1
Pengaruh Perbandingan Bubur Daun Lidah Buaya, Sari Markisa dan Manisan Belimbing Wuluh dengan Penambahan Pektin Terhadap Mutu Marmalade
... panen buah yang tidak dilakukan secara hati-hati akan mengakibatkan perubahan fisiologis, kimiawi, atau mikrobiologis yang menyebabkan bahan pangan tidak dapat dimanfaatkan ...mengelola buah menjadi suatu ...
5
479396282.doc 904.69KB 2015-10-12 00:17:53
... pemanfaatan buah nangka menjadi keripik yang gurih dan renyah ini diharapkan bisa dijadikan wadah untuk mengembangkan kreativitas dalam pengolahan buah nangka menjadi produk yang ...Bahwa buah ...
18
1 PENGEMBANGAN BOOKLET SUB MATERI PERAN TUMBUHAN DI BIDANG EKONOMI UNTUK PEMBUATAN STICK PEPAYA
... pedagang buah pepaya untuk mengetahui kelimpahan buah pepaya serta melakukan wawancara kepada guru biologi kelas X SMA untuk mengetahui metode dan media yang digunakan guru pada proses pem- belajaran sub ...
14
Mempelajari Teknologi Pengolahan Manisan Semi Basah Buah Tropis
... seperti buah dan sayur di Indonesia terbilang tinggi. Kurang lebih 20 – 40 % buah-buahan mengalami kerusakan setelah ...pengawetan buah adalah dengan pengolahan menjadi produk yang memiliki ...
113
472061665.doc 522.22KB 2015-10-12 00:17:53
... Oleh karena itu, adanya program kreativitas pengabdian kepada masyarakat ini dilakukan agar masyarakat didaerah tersebut memiliki pengetahuan lain dalam pengolahan buah bengkuang. Selain itu, dengan adanya ...
20
Makalah Proses Pembuatan Dodol Mangga
... hasil buah dengan system tebas dan ijon menghasilkan tingkat ketuaan buah yang tidak sama maka matangnya buah pun menjadi tidak ...mendapatkan buah dalam jumlah yang besardan seragam tingkat ...
16
756508587.doc 103.58KB 2015-10-12 00:18:12
... ini Pengolahan buah belimbing wuluh menjadi berbagai olahan pangan diharapkan dapat mendorong masyarakat unttuk meningkatkan pemanfaatan buah lokal ini dan mengurangi kehilangan hasil pertanian serta ...
18
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN minuman segar
... Peserta didik menyimak dan mengamati demonstrasi guru dalam menjelaskan pengolahan buah dan sayuran menjadi minuman segar Peserta didik melakukan pengamatan tentang buah dan sayuran y[r] ...
10
Kadar beberapa vitamin pada buah pedada (sonneratia caseolaris) dan hasil olahannya
... dari buah pedada membuat masyarakat jarang mengkonsumsi buah tersebut secara ...mengolah buah pedada menjadi lempok atau dodol. Buah pedada tersebut juga memiliki kandungan gizi yang tinggi, ...
86
Perancangan Alat Sortasi Otomatis Buah Apel Manalagi (Malus sylvestris Mill) Menggunakan Mikrokontroler AVR ATMega 16
... otomatis buah apel manalagi (malus sylvestris mill) dibuat dengan bagian utama berupa Mekanik alat dan elektronik ...pengumpana buah, dan pintu output hasil ...untuk pengolahan data. Alat sortasi ...
9
EKSTRAKSI RESIN DARI BUAH JERNANG (Dragon Blood) METODE UNDER KRITIS PELARUT UNTUK PENINGKATAN KUALITAS MUTU RESIN JERNANG SESUAI SNI 1671:2010
... dari buah jernang yang tumbuh hanya di pulau Sumatra dan ...dari buah jernang secara konvensional secara basah dengan metode maserasi merupakan salah satu cara pengolahan buah jernang yang ...
9
PENGOLAHAN BAHAN PANGAN BUAH SEGAR MENJADI MAKANAN DAN MINUMAN
... produksi pengolahan pangan karena akan menjadi daya tarik orang untuk memakannya atau konsumen untuk ...menggunakan buah itu sendiri, seperti minuman air nira dalam buluh ...
30
Bab 5 Pengolahan Bahan pangan Buah Segar Menjadi Makanan dan Minuman
... karena buah memiliki kandungan nutrisi yang diperlukan oleh ...dari buah segar adalah bahan pangan yang tidak memerlukan pengolahan sudah dapat dikonsumsi secara ...langsung. Buah segar dapat ...
33
Penetapan Kadar Air Pada Minyak Kelapa Sawit (CPO) Hasil Produksi PT Perkebunan Nusantara IV (Persero) Unit Usaha Adolina
... Kelapa sawit Deli serta keturunannya yang di sebar di berbagai daerah, ternyata lebih unggul dari pada nenek moyangnya di Afrika. Ukuran buahnya lebih besar, dan Potensi bagian mesokrap (bagian yang mengandung minyak ...
52