Minyak Kelapa Sawit

Pengaruh Netralisasi Terhadap Penurunan Asam Lemak Bebas Dan Peningkatan Nilai Karoten Di Pusat Penelitian Kelapa Sawit

... hasil hidrolisa minyak kelapa sawit, minyak inti kelapa sawit dan minyak kelapa kopra misalnya. Oleh sebab itu proses pemurnian yang diterapkan pada minyak dan lemak adalah proses netralisasi dan deodorasi(Yusuf dan Eka, 2008). Secara alami minyak dan lemak ... dan banyak jumlahnya dalam minyak kelapa sawit adalah β-karoten .Minyak sawit yang diperoleh dari bagian mesokarp buah kelapa sawit kaya akan karotenoid melalui proses pengepresan. Konsentrasi karotenoid dalam minyak kelapa sawit berkisar 500-700 ppm terutama ... Pengujian Kadar Asam Lemak Bebas Minyak Kelapa Sawit ................................................. 7 2.4 Minyak Kelapa Sawit ........................................................... 7 2.5 Netralisasi Minyak Kelapa Sawit .........................................
 4  110  47

Analisis Potensi dan Pengaruh Waktu Penyimpanan Buah terhadap Mutu Minyak Kelapa Sawit Tipe Dura, Pisifera, dan Tenera di Kebun Bangun Bandar, Dolok Masihul, Sumatera Utara

... kumpulan bulir. Buah sawit, terdiri dari mesocarp (daging buah) dan inti kelapa sawit. Mesocarp dan inti kelapa sawit ini mengandung minyak. Adanan (2012) menyatakan ekstraksi buah kelapa sawit tersebut akan menghasilkan minyak berupa minyak kelapa sawit mentah ... (Departemen Perindustrian, 2007). Potensi Minyak dari Tandan Buah Segar Kelapa Sawit Ekstraksi buah kelapa sawit akan menghasilkan minyak berupa minyak kelapa sawit mentah atau CPO (crude palm oil) dan minyak inti sawit atau PKO (Palm Kernel Oil) (Adanan, ... dikarenakan, kelapa sawit tipe tenera adalah kelapa sawit tipe unggul, yakni hasil persilangan antara kelapa sawit tipe dura dengan kelapa sawit tipe pisifera, dimana sifat unggul dari masing-masing kedua tipe tanaman kelapa sawit tersebut diturunkan kepada kelapa
 2  99  72

Efek Berkumur Dengan Metode Oil Pulling Menggunakan Minyak Kelapa Terhadap Kondisi Gingiva Pada Mahasiswa Fkg Usu

... antimikroba.12 2.5 Minyak Kelapa Minyak kelapa berdasarkan cara ekstraksinya digolongkan menjadi 2 jenis yaitu, minyak kelapa murni atau VCO (Virgin Coconut Oil) dan minyak kelapa komersil atau RBD (Refined, Bleached and Deodorized) coconut oil. Minyak kelapa komersil ... 6,10,11 2.4.3 Jenis Minyak yang dapat Digunakan dalam Oil Pulling Beberapa jenis minyak yang dapat digunakan dalam terapi oil pulling di antaranya minyak bunga matahari, minyak wijen, minyak zaitun, minyak kelapa, dan minyak kacang.9-12 Minyak wijen mengandung ... kelapa, dan minyak kelapa. 14 Minyak kelapa memiliki beberapa persamaan kandungan kimia seperti pada minyak wijen yang dianggap sebagai pilihan utama dalam melakukan terapi oil pulling. Bahan bioaktif yang terdapat pada minyak kelapa dan minyak wijen yaitu
 0  99  92

Analisis Dampak Konversi Perkebunan Karet ke Kelapa Sawit pada Masyarakat Desa Batang Kumu Tahun 2014

... perkebunan karet ke kelapa sawit dengan menjual lahan karet dan membeli lahan kelapa sawit. 2. Konversi perkebunan karet ke kelapa sawit dengan menebang perkebunan karet dan menggantinya dengan kelapa sawit 3. Konversi perkebunan karet ke kelapa sawit dengan ... Bangsa. http://sawitindonesia.com/artikel/kontribusi -kelapa- sawit- sebagai-pilar-perekonomianbangsa [2] IbidKontribusi Kelapa Sawit [3] Ibid [4] Ibid 2.3Prospek Perkembang Kelapa Sawit Di Indonesia Kelapa sawit merupakan salah satu tanaman perkebunan yang ... karet ke kelapa sawit dengan menjual lahan karet dan membeli 10 25 lahan kelapa sawit. 2. Konversi perkebunan karet ke kelapa sawit dengan menebang perkebunan karet 22 55 dan menggantinya dengan kelapa sawit. 3.
 3  70  78

Pengendalian Persediaan Produksi Minyak Sawit Dan Inti Sawit Pada Ptpn IV (Persero) Bah Jambi

... Produksi Minyak Sawit (kg) Tabel 3.2 Data Penyaluran Produksi Minyak Sawit (kg) Tabel 3.3 Data Produksi Inti Sawit (kg) Tabel 3.4 Data Penyaluran Produksi Inti (kg) Tabel 3.5 Data Biaya Pengadaan Minyak Sawit (Rp) Tabel 3.6 Data Biaya Penyimpanan Minyak Sawit ... produksi Minyak Sawit dan Inti Sawit pada PTPN IV (Persero) Bah Jambi periode Januari 2010 s/d Desember 2011. 2. Data penyaluran Minyak Sawit dan Inti Sawit pada PTPN IV (Persero) Bah Jambi periode Januari 2010 s/d Desember 2011. 3. Data biaya pengadaan Minyak ... penyaluran Minyak Sawit dan Inti Sawit pada Januari 2010 s/d Desember 2011 berdistribusi normal. 2. Dari perhitungan untuk data Minyak Sawit dengan menggunakan model Economic Production Quantity (EPQ), didapatlah jumlah produksi optimal Minyak Sawit untuk
 10  124  52

Aspek Hukum Perjanjian Pemborongan Pemeliharaan Tanaman Kelapa Sawit antara Hutagodang Estate degan PT. Sari Sawit Kencana Labuhan Batu

... Perjanjian Pemborongan Pemeliharaan Kelapa Sawit Pelaksanaan perjanjian pemborongan pemeliharaan kelapa sawit memiliki ruang lingkup dimana pemeliharaan tanaman kelapa sawit adalah proses untuk melakukan pemeliharaan tanaman kelapa sawit agar menghasilkan sedemikian ... pemeliharaan tanaman kelapa sawit antara hutagodang estate dengan PT sari sawit kencana, bagaimana pelaksanaan perjanjian pemborongan pemeliharaan kelapa sawit, bagaimanakah berakhirnya perjanjian pemborongan pemeliharaan tanaman kelapa sawit antara hutagodang ... pemeliharaan tanaman kelapa sawit antara Hutagodang Estate dengan PT Sari Sawit Kencana ? 2. Bagaimanakah pelaksanaan perjanjian pemborongan pemeliharaan kelapa sawit? 3. Bagaimanakah berakhirnya perjanjian pemborongan pemeliharaan tanaman kelapa sawit antara
 0  50  101

Sintesis Poliuretan Dengan Asam Lemak Terepoksidasi Minyak Jagung Melalui Proses Hidroksilasi Di Pusat Penelitian Kelapa Sawit Medan

... yang dapat menghasilkan minyak nabati seperti, minyak kedelai, minyak bunga matahari, minyak zaitun, minyak jagung, minyak kanola dan minyak kacang. Maka dari itu sumber nabati yang dapat dijadikan bahan baku pembuatan poliol yaitu Minyak jagung.Provinsi ... mempunyai titik cair sekitar -5oC dan jumlah asam linoleat dalam minyak jagung sekitar 56 persen dari berat minyak. (tabel 2.1) komosisi minyak jagung (ketaren,1986) Tabel 2.1 Komposisi Minyak Jagung Universitas Sumatera Utara Komponen 1. Total ... fase minyak, kemudian minyak yang diperoleh didestilasi untuk menghilangkan pelarutnya pada suhu 80 ± 0,5oC kemudian di cek pHnya. Selanjutnya minyak dicuci dengan air panas sebanyak 2 kali selama 15 menit untuk menghilangkan asam dan menetralkan pH. Minyak
 3  98  46

Aplikasi Metode Permukaan ResponTerhadap Kehilangan Minyak Berdasarkan Suhu, Waktu dan Tekanan Pada Proses Perebusan Kelapa Sawit di PT. Socfin Indonesia Bangun Bandar

... berkembang saat ini adalah industri minyak kelapa sawit. Dalam industri kelapa sawit perebusan merupakan salah satu faktor utama yang menentukan keberhasilan produksi kelapa sawit. Dalam proses perebusan selalu terjadi kehilangan minyak ataulosses. Pada proses ... berkembang saat ini adalah industri minyak kelapa sawit. Dalam industri kelapa sawit perebusan merupakan salah satu faktor utama yang menentukan keberhasilan produksi kelapa sawit. Dalam proses perebusan selalu terjadi kehilangan minyak ataulosses. Pada proses ... metode permukaan respon. Sebagai alat bantu perhitungan dalam 30 melakukan analisis data dengan metode permukaan respon peneliti menggunakan Minitab 16. Adapun langkah-langkah yang dilakukan dalam analisis data metode permukaan respon adalah sebagai
 2  81  50

Penentuan Kadar Air Inti Sawit dengan Menggunakan Alat Moisture Balance dan Kadar Minyak Inti Sawit dengan Ekstraksi Sokletasi di PTPN IV Medan

... 2.1. Kelapa sawit 2.2. Minyak Kelapa Sawit 2.3. Minyak dan Lemak 2.4. Ciri-ciri Fisiologi Kelapa Sawit 2.5. Klasifikasi Kelapa sawit 2.6. Jenis Kelapa Sawit 2.7. Buah 2.8. Pematangan Buah 2.9. Pengolahan Kelapa Sawit 2.10. Proses pengolahan Kelapa Sawit ... enak. Kandungan minyak kelapa sawit dalam perikarp sekitar 30%-40%. Kelapa sawit menghasilkan dua macam minyak yang berlainan sifatnya,yaitu : 1. Minyak sawit (CPO), yaitu minyak yang berasal dari sabut kelapa sawit. 2. Minyak inti sawit (CPKO), yaitu minyak ... Utara 2.2 .Minyak Kelapa Sawit Sebagian minyak atau lemak, minyak sawit adalah suatu trigliserida, yaitu senyawa gliserol dengan asam lemak. Sesuai dengan bentuk bangun rantai asam lemaknya, minyak sawit termasuk golongan minyak asam oleat-linoleat. Minyak sawit
 5  98  47

Penentuan Nitrogen (N) cara Kjeltec Auto Distilation pada Sample Tanah Kelapa Sawit di Pusat Penelitian Kelapa Sawit Medan

... terhadap “Kadar Unsur Hara Nitrogen pada Sampel Tanah Kelapa Sawit di Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS) Medan”. 1.2 Permasalahan Berapakah kandungan kadar nitrogen yang diperoleh pada sampel tanah kelapa sawit di PPKS Medan? 1.3 Tujuan Tujuan dari analisa ... 2012 Universitas Sumatera Utara vi PENENTUAN NITROGEN (N) CARA KJELTEC AUTO DISTILATION PADA SAMPEL TANAH KELAPA SAWIT DI PUSAT PENELITIAN KELAPA SAWIT MEDAN KARYA ILMIAH Diajukan untuk Melengkapi Tugas dan Syarat Dalam Menyelesaikan Pendidikan Program ... Sumatera Utara PERNYATAAN vi PENENTUAN NITROGEN (N) CARA KJELTEC AUTO DISTILATION PADA SAMPEL TANAH KELAPA SAWIT DI PUSAT PENELITIAN KELAPA SAWIT MEDAN KARYA ILMIAH Saya mengakui bahwa karya ilmiah ini adalah hasil kerja sendiri, kecuali beberapa
 5  147  32

Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.)pada Berbagai Perbandingan Media Tanam Sludge dan Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) di Pre Nursery

... Kosong Kelapa Sawit (TKKS) Tandan kosong kelapa sawit (TKKS) merupakan kompos 27% dari berat tandan buah segar. TKKS ini sebagai limbah menjadi masalah pada industri minyak kelapa sawit. Limbah ini aka terus bertambah berkaitan dengan peningkatan produksi minyak ... lebih 90% dari produksi minyak dunia dipergunakan sebagai bahan pangan. Minyak sawit yang digunakan sebagai produk pangan dari minyak sawit dan mnyak inti yang mengalami proses fraksinasi, vaksinasi dan hidrogenase. Keunggulan minyak sawit sebagai bahan pangan ... Pabrik Kelapa Sawit. Proseding Seminar nasional Pengendalian Limbah Kelapa Sawit dan Karet Di Medan, 20-21 Desember 1988. Loebis, B., dan P. L. Tobing, 1989. Potensi Pemanfaatan Limbah Pabrik Kelapa Sawit. Perkebunan BPP Medan. PTPN IV. 1996. Vademecum Kelapa
 3  96  53

Penetapan Kadar Asam Lemak Bebas Pada Minyak Kelapa Murni (Virgin Coconut Oil)

... Kandungan Minyak Kelapa ………….………… 8 2.3.2 Jenis - Jenis minyak Kelapa ………….………… 9 2.4 Minyak Kelapa Murni (VCO) ……...……….…………. 11 2.4.1 Defenisi Minyak Kelapa Murni ………….…….. 11 2.4.2 Sifat Kimia-Fisika Minyak Kelapa Murni ……… 12 2.4.3 Kandungan Minyak Kelapa ... diekstraksi dari buah kelapa. Minyak kelapa kaya akan asam laurat, asam lemak rantai medium. Minyak kelapa murni mencair pada suhu 20-25°C. Minyak kelapa merupakan minyak yang paling stabil diantara minyak nabati (Darmoyuwono, 2006). Minyak kelapa sebenarnya ... minyak kelapa dan spesifikasinya dapat dilihat pada Tabel 1 di bawah ini. Tabel 1. Jenis Minyak Kelapa dan Spesifikasinya (Gani, 2005) No Karakteristik Minyak kelapa Minyak kopra VCO 1 Bahan baku Buah kelapa tua segar Buah kelapa Buah kelapa
 1  70  45

Pembuatan Senyawa Poliol Dari Minyak Goreng Sebagai Bahan Baku Poliuretan Di Pusat Penelitian Kelapa Sawit Medan

... dan minyak adalah triester dari gliserol, yang dinamakan trigliserida. Lemak dan minyak sering dijumpai pada minyak nabati dan lemak hewan. Minyak umumnya berasal dari tumbuhan, contohnya minyak jagung, minyak zaitun, minyak kacang dan lain-lain. Minyak ... mengering (semi drying oil) atau minyak mengering (drying oil) misalnya minyak biji kapas, minyak kedelai, minyak jagung, minyak biii bunga matahari tidak dapat digunakan sebagai minyak goreng. Hal ini disebabkan karena minyak tersebut jika kontak dengan ... Sumatera Utara PEMBUATAN SENYAWA POLIOL DARI MINYAK GORENG SEBAGAI BAHAN BAKU POLIURETAN DI PUSAT PENELITIAN KELAPA SAWIT MEDAN ABSTRAK Poliol dari minyak goreng telah dibuat melalui reaksi epoksidasi minyak goreng dilanjutkan dengan reaksi hidrolisis.
 5  97  58

Pertumbuhan dan Akuisisi N, P, K Bibit Kelapa Sawit(Elaeis Guineensis Jacq.) Sistem Single Stage dengan Perlakuan Media Tanam Limbah Kelapa Sawit

... produksiminyak kelapa sawit seperti CPO ( ) akan meningkatkan pula limbah kelapa sawit seperti bungkil inti sawit dan lumpur sawit masing$masing 45$46% dan 2% dari jumlah produksi minyak (Pasaribu, dkk., 1998). Pada umumnya, limbah cair kelapa sawit mengandung ... akan meningkatkan limbah pengolahan kelapa sawit yang dihasilkan dan berpotensi mengganggu lingkungan. Salah satu limbah pengolahan kelapa sawit adalah serat sawit atau (Liwang, 2003). Serat kelapa sawit yang sebenarnya adalah (daging ... yang merupakan bagian utama buah kelapa sawit karena bagian inilah minyak sawit mentah (CPO) akan diperoleh melalui ekstraksi ataun penggilingan (Hadi, 2007). Setiap Ha luasan kebun kelapa sawit dihasilkan limbah berupa serat sawit sebanyak 2681 kg
 0  44  99

Peran Perbankan Terhadap Petani Kelapa Sawit Di Kecamatan Sosa Kabupaten Padang Lawas Sumatera Utara.

... untuk minyak goreng saja. Banyak sekali manfaat yang diperoleh dari kelapa sawit. Adapun beberapa manfaat kelapa sawit adalah: a. Daging buah kelapa sawit dapat diolah menjadi minyak kelapa sawit mentah dan menjadi bahan baku pembuatan minyak goring. b. Minyak ... sawit dalam satu bulan dari hasil panen kelapa sawit. 2. Modal sendiri(modal awal) (X1) adalah biaya pribadi yang digunakan petani kelapa sawit untuk kebutuhan perkebunan kelapa sawit. 3. Modal setelah pemberian kredit dari pihak bank (X2) adalah pinjaman ... Indonesia adalah kelapa sawit. Produksi kelapa sawit Indonesia sekarang ini memenuhi 40 persen kebutuhan konsumsi dunia. Kelapa sawit pertama kali masuk ke Indonesia tahun 1911, dibawa oleh Adrian Hallet yang berkebangsaan belgia. Empat pohon sawit pertama
 4  72  70

Penetapan Bilangan Asam, Kadar Asam Lemak Bebas dan Kadar Air pada Minyak Kelapa Murni (VCO)

... sabun. Minyak kelapa adalah lemak yang terdiri dari 90% lemak jenuh yang diekstrak dari buah kelapa, dan digunakan dalam kosmetika dan sebagai minyak goreng. Minyak kelapa kaya dengan asam laurat, asam lemak rantai medium. Minyak kelapa merupakan minyak ... ............. 2.4.1 Defenisi Minyak Kelapa Murni .................................. 2.4.2 Sifat Kimia-Fisika Minyak Kelapa Murni .................. 2.4.3 Kandungan Minyak Kelapa Murni .............................. 2.4.4 Manfaat Minyak Kelapa Murni ................................... ... 2.3 Minyak Kelapa ..................................................................... 2.3.1 Kandungan Minyak Kelapa ......................................... 2.3.2 Jenis-jenis Minyak Kelapa .......................................... 2.4 Minyak Kelapa
 5  132  52

Penetapan Kadar Asam Lemak Bebas pada Minyak Kelapa Murni (VCO) dan Minyak Inti Kelapa Sawit (PKO)

... 112410061 Universitas Sumatera Utara Penetapan Kadar Asam Lemak Bebas pada Minyak Kelapa Murni (VCO) dan Minyak Inti Kelapa Sawit (PKO) Abstrak Minyak Kelapa Murni dan Minyak Inti Kelapa Sawit merupakan minyak nabati yang mengandung asam lemak jenuh rantai sedang. ... Kimia – Fisika Minyak Kelapa Murni ............ 10 2.4.3 Kandungan Minyak Kelapa Murni ………............. 11 2.4.4 Manfaat Minyak Kelapa Murni …………….......... 11 2.4.5 Parameter Syarat Mutu Minyak Kelapa Murni ....... 13 2.5 Minyak Inti Kelapa Sawit ……………………………........... ... ....................................................................... 36 Universitas Sumatera Utara Penetapan Kadar Asam Lemak Bebas pada Minyak Kelapa Murni (VCO) dan Minyak Inti Kelapa Sawit (PKO) Abstrak Minyak Kelapa Murni dan Minyak Inti Kelapa Sawit merupakan minyak nabati yang mengandung asam lemak jenuh rantai sedang.
 10  132  44

Studi Penentuan Ketidakpastian Pengukuran (Measurement Uncertainty) Pada Minyak Sawit Mentah (CPO) Dengan Beberapa Metode Analisis Kimia

... PENGUKURAN (MEASUREMENT UNCERTAINTY) PADA MINYAK SAWIT MENTAH (CPO) DENGAN BEBERAPA METODE ANALISIS KIMIA ABSTRAK Telah dilakukan studi penentuan ketidakpastian pengukuran (measurement uncertainty) pada minyak sawit mentah (CPO) dilakukan dengan penentuan ... PENGUKURAN (MEASUREMENT UNCERTAINTY) PADA MINYAK SAWIT MENTAH (CPO) DENGAN BEBERAPA METODE ANALISIS KIMIA ABSTRAK Telah dilakukan studi penentuan ketidakpastian pengukuran (measurement uncertainty) pada minyak sawit mentah (CPO) dilakukan dengan penentuan ... untuk menentukan Ketidakpastian setiap hasil-hasil minyak sawit mentah (CPO) di laboratorium. 1.6 Metodologi Penelitian Penelitian ini merupakan eksperimen laboratorium. Sampel yang digunakan adalah minyak sawit mentah dari salah satu pabrik di daerah Belawan.
 9  88  84

Identifikasi Penyakit Daun Tanaman Kelapa Sawit Menggunakan Support Vector Machine

... Citra Daun Kelapa Sawit Grayscale 23 Gambar 3.5 (a) Citra Original Daun Kelapa Sawit (b) Citra Daun Kelapa Sawit Binarisasi 24 Gambar 3.6 Ilustrasi Piksel P1dengan 8 Tetangga 25 Gambar 3.7 (a) Citra Original Daun Kelapa Sawit (b) ... Penyakit Daun Kelapa Sawit 20 Gambar 3.2 (a) Citra Original Efek Ulat Api (b) Citra Original Efek Ulat Kantong 21 Gambar 3.3 (a) Citra Original Daun Kelapa Sawit (b) Citra Proses Resizing 22 Gambar 3.4 (a) Citra Original Daun Kelapa Sawit (b) ... Tetangga 25 Gambar 3.7 (a) Citra Original Daun Kelapa Sawit (b) Citra Daun Kelapa Sawit Thinning 26 Gambar 3.8 (a) Citra Original Daun Kelapa Sawit (b) Citra Daun Kelapa Sawit Sobel Operator 27 Gambar 3.9 Flowchart Metode Support Vector
 15  177  60

Pra Rancangan Pabrik Pembuatan Glukosa dari Sabut Kelapa Sawit dengan Kapasitas 20.000 Ton/Tahun

... Indonesia terus meningkat tiap tahun diikuti dengan produksi minyak kelapa sawit. Pengolahan kelapa sawit memproduksi produk utama, yaitu minyak kelapa sawit dan minyak inti sawit. Produksi minyak kelapa sawit tersebut menghasilkan hasil samping berupa tandan ... samping pengolahan minyak kelapa sawit berpotensi sebagai pakan ternak dan kompos seperti tandan kosong kelapa sawit, sabut kelapa sawit, lumpur sawit dan bungkil inti sawit. Namun, sebagian besar hasil samping pengolahan minyak kelapa sawit jika diolah ... nasional. 2.2 Sabut Kelapa Sawit Sabut kelapa sawit merupakan limbah padat yang berasal dari ampas perasan buah kelapa sawit yang diambil minyaknya pada stasiun pengepresan proses pengolahan kelapa sawit. Gambar 2.3 Sabut Kelapa Sawit (sumber:PTPN III
 11  99  135

Dokumen yang terkait


Feedback