Makanan

HUBUNGAN TINGKAT PENDIDIKAN DAN PERSEPSI IBU TENTANG PANTANGAN MAKANAN DENGAN LAMA PENYEMBUHAN LUKA PERINEUM PADA IBU POST PARTUM (Studi di Pustu Desa Bendo Kecamatan Kapas Kabupaten Bojonegoro)

... pantang makanan tubuh akan terjaga dan tidak gemuk. Ibu mengatakan makanan yang di pantang antara lain ikan laut, ikan air tawar, ayam, telor, sayur, tidak boleh minum banyak dalam satu hari hanya mengkonsumsi air putih 1 gelas, dan makanan yang pedas. Ibu mengatakan hanya mengkonsumsi nasi, tempe, tahu, dan kerupuk. Ibu boleh mengkonsumsi makanan yang ... kesehatan masa depannya. Pantangan tersebut turun temurun dari nenek moyang tertua (Tradisional). Pantangan tersebut meliputi makanan dan tingkah laku. Pantangan untuk mengkonsumsi makanan seperti kelebihan makanan dan menghindari makanan yang dingin. Pantangan untuk tingkah laku seperti menghindari pekerjaan rumah, dan membatasi pengunjung. Penelitian ... 68,3% mengkonsumsi sedikit makanan. Ibu post partum 50,3% melakukan diet, karena mereka meyakini bahwa dengan makan makanan yang tidak terkontrol akan membahayakan dirinya. Ibu post partum 47% menghindari makanan seperti ikan, daging, nasi, dan susu. Ibu post partum 62% menghindari buahbuahan dan kacang-kacangan, semua itu makanan yang paling dihindari
 5  41  25

DIVERSIFIKASI PRODUK MAKANAN USAHA MIKRO KECIL MENENGAH (UMKM) BERBASIS INOVASI DI KOTA BLITAR

... proses kreatif dan inovasi. Diversifikasi produk makanan adalah bentuk kreatifitas yang dilakukan dalam bentuk inovasi oleh perusahaan. Kreatifitas tersebut diperoleh dari pemikiran, gagasan, membaca buku, majalah, jalan-jalan ke luar daerah, mengikuti kursus membuat makanan, dan pelatihan yang berkaitan dengan produk makanan. Di dalam melakukan proses diversifikasi ... inovasi produk makanan di Kota Blitar. Penelitian dilakukan pada bulan Februari 2011 sampai bulan Mei 2011. Penelitian ini menggunakan metodologi penelitian kualitatif dengan menggunakan teknik snowball sampling dalam menentukan informan. Informan dalam penelitian ini berjumlah 11 orang yang terkait dengan diversifikasi dan inovasi produk makanan UMKM ... Produk Makanan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Berbasis Inovasi Di Kota Blitar; Fitria Puspitasari, 070910202002; 2011: 173 halaman; Program studi Ilmu Administrasi Niaga, Jurusan Ilmu Administrasi, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Jember. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui dan mendeskripsikan diversifikasi produk makanan
 3  83  17

DIVERSIFIKASI PRODUK MAKANAN USAHA MIKRO KECIL MENENGAH (UMKM) BERBASIS INOVASI DI KOTA BLITAR

... proses kreatif dan inovasi. Diversifikasi produk makanan adalah bentuk kreatifitas yang dilakukan dalam bentuk inovasi oleh perusahaan. Kreatifitas tersebut diperoleh dari pemikiran, gagasan, membaca buku, majalah, jalan-jalan ke luar daerah, mengikuti kursus membuat makanan, dan pelatihan yang berkaitan dengan produk makanan. Di dalam melakukan proses diversifikasi ... inovasi produk makanan di Kota Blitar. Penelitian dilakukan pada bulan Februari 2011 sampai bulan Mei 2011. Penelitian ini menggunakan metodologi penelitian kualitatif dengan menggunakan teknik snowball sampling dalam menentukan informan. Informan dalam penelitian ini berjumlah 11 orang yang terkait dengan diversifikasi dan inovasi produk makanan UMKM ... Produk Makanan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Berbasis Inovasi Di Kota Blitar; Fitria Puspitasari, 070910202002; 2011: 173 halaman; Program studi Ilmu Administrasi Niaga, Jurusan Ilmu Administrasi, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Jember. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui dan mendeskripsikan diversifikasi produk makanan
 1  13  17

FORMULASI TEH-JAHE (Camellia sinensis - Zingiber officinale Roscoe) SEBAGAI PRODUK SUPLEMEN MAKANAN BENTUK TABLET EFFERVESCENT

... memiliki akses terhadap suplemen makanan yang tidak terlalu mahal seperti produk suplemen makanan impor. Bahan lokal yang dapat dimanfaatkan untuk suplemen makanan antzra lain daun teh dan rimpang jahe. Teh (Camellia sinensis) dan jahe (Zingiber fficinale Roscoe) berpotensi sebagai pemasok bahan aktif dalam produk suplemen makanan karena telah banyak diteliti ... 773 Menyetujui, RINGKASAN Suplemen makanan adalah suatu produk pangan yang berperan dalam membantu metabolisme tubuh dan respons imun normal untuk meningkatkan derajat kesehatan manusia. Banyak pilihan produk suplemen makanan tersedia di pasar, namun sebagian besar produk impor. Kenyataan ini mengisyaratkan akan kebutuhan pengembangan dan diversifikasi produk suplemen makanan ... 2,3#? -,t"-'r'il i De d-L.'! qt l,! )lir.A 't { .' fffrs w l.iii e LAPORAN PENELITIAN FORMULASI TEII-JAHE (Camellia sinensis - Zingiber officinale Roscoe) SEBAGAI PRODUK ST,PLEMEN MAKANAN BENTUK TABLET EFFERWSCENT ASAL : HADIAH / PEMBELTAN TERIMA : NO INDUK TGL. : KLA,S sl9 hlol_ F Oleh : Diana Holidah, S.F., Apt. Yudi Wicaksono, S.Si., M.Si.,
 2  30  4

HUBUNGAN ANTARA KONSUMSI MAKANAN DAN STATUS GIZI DENGAN KEJADIAN HIPERTENSI PADA LANSIA (STUDI DI POSYANDU LANSIA WILAYAH KERJA PUSKESMAS WULUHAN KABUPATEN JEMBER)

... Tingkat Konsumsi Makanan Lansia ....................................... 61 4.1.5 Pola Konsumsi Makanan Lansia ............................................ 63 4.1.6 Hubungan Karakteristik Lansia dengan Hipertensi Lansia .... 65 4.1.7 Hubungan Status Gizi dengan Hipertensi Lansia ................... 69 4.1.8 Hubungan Tingkat Konsumsi Makanan dengan ... Tingkat Konsumsi Makanan Lansia ....................................... 74 4.2.5 Pola Konsumsi Makanan Lansia ............................................ 76 4.2.6 Hubungan Karakteristik Lansia dengan Hipertensi Lansia .... 84 4.2.7 Hubungan Status Gizi dengan Hipertensi Lansia ................... 89 4.2.8 Hubungan Tingkat Konsumsi Makanan dengan ... jantung nutrient input : zat gizi makanan yang masuk ke dalam tubuh nutrient output : zat gizi makanan yang dibutuhkan oleh tubuh Nutriture : suatu keadaan yang merupakan hasil dari keseimbangan asupan dan penggunaan zat gizi the sillent killer : pembunuh secara diam-diam transit time : waktu yang diperlukan makanan untuk dicerna di dalam sistem
 4  66  168

HUBUNGAN ANTARA KONSUMSI MAKANAN DENGAN KEJADIAN HIPERTENSI PADA LANSIA

... Menurut Golongan Umur ................................. 11 Kandungan Natrium Beberapa Bahan Makanan .................................. 23 Nilai Serat Berbagai Bahan Makanan ..................................................... 24 Nilai Energi Berbagai Bahan Makanan ................................................... 26 Kategori Ambang Batas IMT untuk ... (0,599) > α (0,05)) dengan kejadian hipertensi. Pola makanan pencegah hipertensi yang berhubungan secara signifikan dengan kejadian hipertensi diantaranya tomat, sawi, bayam, brokoli, mangga, semangka, nanas, ikan air tawar, tongkol, ayam tanpa kulit, putih telur, biji bunga matahari. Selain itu, pola makanan pemicu hipertensi diantaranya daging kambing, daging ... Antara Konsumsi Makanan dengan Kejadian Hipertensi ................................................................. 66 4.2 Pembahasan .................................................................................... 68 4.2.1 Karakteristik Responden ......................................................... 68 4.2.2 Tingkat Konsumsi Makanan Sumber
 3  48  18

HUBUNGAN ANTARA KONSUMSI MAKANAN DENGAN PERUBAHAN KADAR HEMOGLOBIN PADA ANAK SEKOLAH DASAR (SD)

... konsumsi zat besi yang berasal dari makanan atau rendahnya absorbsi zat besi yang ada dalam makanan sehingga kebutuhan zat besi tidak terpenuhi. Jika ketersediaan zat besi dari makanan yang tidak mencukupi kebutuhan tubuh akan mengakibatkan tubuh mengalami AGB. Untuk menanggulangi masalah tersebut, maka konsumsi makanan yang bergizi sesuai dengan Pedoman ... konsumsi protein dan zat besi, serta pola konsumsi makanan (ikan, wortel, susu dan tablet vitamin C) pada perubahan kadar hemoglobin anak sekolah dasar. Berdasarkan hasil penelitian tersebut diharapkan ada informasi lebih lanjut pada anak sekolah dasar mengenai makanan yang sehat dan bergizi terutama makanan yang berkontribusi terhadap peningkatan kadar hemoglobin. x ac nej. h idgiigliilib. //:d p ... .id . j e ne .bu.n u b i l i i idgigil :p//:d / / p t t hhtt h ca.cid.id ca.cid.id ca.cid.id ca.cid.id NIM : 062110101038 a a a a . . . . j j j j e e e e u.n u.n u.n nej. nej. nej. nej. .bu.n . . . u u u u b b b b i i i i l l l l i i i i b b b menyatakanigdengan sesungguhnya bahwa karya idgigili idgigili ilmiah yang berjudul::/Hubungan idgigili igili /:d /:d /:d //:d / / d : : / / / / / / / / p p p t t t p tp hthttpKonsumsi Makanan dengan hthtPerubahan hthttppada Anak antara Kadar Hemoglobin h nama : Yulia Dwi Winita Sekolah Dasar (Studi di SDN Jember Kidul 3, SDN Kepatihan 2, SD Shinta dan d d .cid.id ca.cid.id aj.ca.ci
 2  80  23

HUBUNGAN ANTARA KONSUMSI MAKANAN JAJANAN DENGAN STATUS GIZI ANAK SEKOLAH DASAR DI SDN WIROLEGI 1 KABUPATEN JEMBER

... Konsumsi Makanan ................................ 13 2.2 Makanan Jajanan .......................................................................... 16 2.2.1 Definisi Makanan Jajanan ....................................................... 16 2.2.2 Makanan Jajanan yang Baik.................................................... 16 2.2.3 Manfaat Makanan ... pada anak sekolah dasar. Keunggulan makanan jajanan adalah murah dan mudah didapat, serta cita rasa yang sesuai dengan selera anak sekolah dasar. Menurut hasil pengamatan BPOM terhadap 163 sampel, 80 sampel (50%) makanan jajanan anak di 10 propinsi tidak memenuhi persyaratan mutu dan keamanan produk. Dari produk makanan tersebut banyak ditemukan penggunaan bahan ... Jajanan ...................................................... 17 2.2.4 Kerugian Makanan Jajanan ..................................................... 17 2.2.5 Jenis Makanan Jajanan............................................................ 19 2.2.6 Kandungan Zat Gizi Makanan Jajanan .................................... 19 2.3 Status Gizi Anak
 3  62  24

IbM PEMANFAATAN TAPE SINGKONG SEBAGAI BAHAN PANGAN ALTERNATIF KERIPIK DAN KUE MUFFIN DI KECAMATAN SUMBERBARU SEBAGAI PENINGKATAN KREASI DISERTIVIKASI MAKANAN KHAS JEMBER

... perlu adanya pemanfaatan singkong agar menjadi makanan yang memiliki nilai gizi yang cukup tinggi. Singkong dapat disajikan sebagai makanan pokok pengganti nasi (Jawa=tiwul), gatot, roti, biskuit, tape, pati dan berbagai macam makanan lainnya (Soetanto, 2001). Masyarakat Jember biasanya membuat olahan makanan dari singkong yang biasa disebut “suwar ... tape dan kue muffin dengan rasa coklat dan keju untuk meningkatkan kreasi disertifikasi makanan khas Jember. Adapun tujuan dari pengolahan tape singkong menjadi bentuk olahan makanan yang lain ini adalah mengetahui cara memberdayakan masyarakat desa Rowo Tengah dan PIRT Makanan Minuman Fauzi Jaya sehingga dapat meningkatkan pendapatan masyarakat sekitar ... 196102041987111001 2 RINGKASAN Tape singkong adalah makanan khas di daerah keresidenan besuki antara lain Kabupaten Jember dan Bondowoso. Di Desa Rowo Tengah terdapat PIRT Makanan Minuman Fauzi Jaya yang memproduksi berbagai jenis keripik. Daerah Jember banyak masyarakat yang meperoduksi tape tapi hanya dibuat sebagai makanan yang langsung dikonsumsi, di jual
 0  26  36

Perbedaan Pengaruh Pemberian Berbagai Menu Makanan Berbahan Dasar Nasi terhadap Kurva Gula Darah. 2014.

... (SD±9.2). 4.2. Makanan Uji Makanan uji menggunakan makanan berbahan dasar nasi yang diolah dalam cara yang berbeda-beda. Pemilihan jenis nasi dan lauk pauk disesuaikan dengan 22 23 makanan yang tersedia di kantin kampus FKIK UIN Syarif Hidayatullah Jakarta. Dalam hal ini, peneliti tidak melakukan pengolahan makanan uji. Pemberian makanan uji kepada ... suatu makanan dikembangkan untuk memberikan nilai numerik untuk mewakili pengaruh makanan terhadap kadar glukosa darah . Ini memberikan perbandingan kuantitatif antara makanan 15. Salah satu kritik terhadap indeks glikemik adalah variasi indeks glikemik untuk makanan tampaknya serupa, hal ini menjadi salah satu penyebab bisa menjadi perbedaan dalam makanan ... menunjukkan kemampuan suatu makanan yang mengandung karbohidrat dalam meningkatkan kadar glukosa darah. Makanan yang menaikkan kadar gula darah dengan cepat memiliki IG yang tinggi. Sebaliknya, makanan yang menaikkan kadar glukosa darah dengan lambat memiliki IG yang rendah 12. Indeks glikemik dapat membandingkan tingkatan makanan berdasarkan perubahan
 1  27  49

Aplikasi penentu hukum halal haram makanan dari jenis hewan berbasis WEB

... APLIKASI PENENTU HUKUM HALAL HARAM MAKANAN DARI JENIS HEWAN BERBASIS WEB Skripsi WILDAN SYARIF 105091002929 PROGRAM STUDI TEKNIK INFORMATIKA FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SYARIF HIDAYATULLAH JAKARTA 2011 APLIKASI PENENTU HUKUM HALAL HARAM MAKANAN DARI JENIS HEWAN BERBASIS WEB Skripsi Sebagai Salah ... sangat sulit bagi umat Islam Indonesia untuk mendapatkan informasi tentang hukum makanan dari jenis hewan, sekalipun sudah ada aplikasi yang berbentuk mobile, tetapi aplikasi tersebut belum mendukung untuk wilayah Indonesia, sehingga apabila membutuhkan informasi tentang hukum makanan dari jenis hewan, umat Islam Indonesia harus menanyakan kepada orang ... mengangkat suatu penelitian yang berjudul “ Aplikasi Penentu Hukum Halal Haram Makanan Dari Jenis Hewan Berbasis Web”. 1.2 Rumusan Masalah Rumusan masalah yang dapat dirumuskan adalah bagaimana merancang dan mengimplementasikan suatu datababase untuk mengetahui hukum suatu makanan dari jenis hewan berdasarkan ciri-ciri khusus yang dimiliki suatu hewan. 2 1.3 Batasan
 27  156  143

Pengaruh Penggunaan Media Komik Terhadap Hasil Belajar Kognitif Siswa Pada Konsep Sistem Pencernaan Makanan

... sistem pencernaan makanan" .Skripsi Prodi Biologi, Jurusan Pendidikan Ilmu Pengetahuan Alam, Fakultas Ilmu Tarbiyah dan Keguruan, Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta, April 2012. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penggunaan media komik terhadap hasil belajar kognitif siswa pada konsep sistem pencernaan makanan. Penelitian ... memiliki kemampuan daya imajinasi yang tinggi dan positif yang akan membantu cara proses berfikir mereka dalam belajar, khususnya dalam mempelajari konsep sistem pencernaan makanan. Pada konsep sistem pencernaan makanan banyak didapatkan istilah-istilah yang sulit dipergunakan yang terkait dengan prosesprosesnya sehingga dibutuhkan proses berfikir dan pemahaman yang ... Pencernaan Makanan? ??. B. Identifikasi Masalah Berdasarkan latar belakang, maka dapat diidentifikasi beberapa masalah yang timbul antara lain: 1. Kurangnya variasi media pembelajaran yang diterapkan oleh guru dalam proses belajar mengajar biologi. 2. Keterlibatan siswa dalam proses belajar mengajar yang masih sedikit. 3. Konsep sistem pencernaan makanan
 0  35  224

Rancangan media informasi tentang makanan tradisional Peyeum Bandung

 2  46  1

Pengaruh Inovasi Produk dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian Makanan Ringan Yagi Yagi di Easy Cafe Bandung

... Makanan Ringan Yagi Yagi di Easy Cafe Bandung 2. Bagaimana Tanggapan Responden Terhadap Citra Merek Makanan Ringan Yagi Yagi di Easy Cafe Bandung 3. Bagaimana Tanggapan Responden Terhadap Keputusan Pembelian Makanan Ringan Yagi Yagi di Easy Cafe Bandung 4. Seberapa Besar Pengaruh Inovasi Produk Dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Makanan Ringan ... Bagaimana tanggapan responden Terhadap Inovasi Produk Makanan Ringan Yagi Yagi di Easy Cafe Bandung 2. Untuk Mengetahui Bagaimana Tanggapan Responden Terhadap Citra Merek Makanan Ringan Yagi Yagi di Easy Cafe Bandung 3. Untuk Mengetahui Bagaimana Tanggapan Responden Terhadap Keputusan Pembelian Makanan Ringan Yagi Yagi di Easy Café Bandung 4. Untuk ... Positif Terhadap keputusan Pembelian 2. Variabel Citra Merek Berpengaruh Positif Terhadap Keputusan Pembelian Pengaruh Inovasi Produk Dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian Makanan Ringan Yagi Yagi Di Easy Café Bandung RESA IRAWAN Mahasiswa Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universita Komputer Indonesia Abstract The influence of
 6  140  44

Implementasi OCR (Optical Character Recognition) Menggunakan Metode String Matching Untuk Mendeteksi Obat dan Makanan Berbasis Android

... produksi yang baik. Makanan adalah produk pangan yang siap hidang atau yang dapat langsung dimakan. Makanan biasanya dihasilkan dari bahan pangan setelah terlebih dahulu diolah atau dimasak. Makanan memiliki golongannya seperti praktis (Kemasan), makanan olahan, dan makanan siap saji. Obat-obatan merupakan zat yang dapat digunakan untuk merawat penyakit, membebaskan ... ataupun media televisi, bahwa masih banyaknya makanan dan obat-obatan yang belum terdaftar dan informasi kepada masyarakat mengenai obat dan makanan yang telah terdaftar hanya melalui situs web BPOM dimana masyarakat dapat mengecek obat atau makanan menggunakan nomor registrasi yang tercatat pada label obat atau makanan. Pada umumnya masyarakat umum harus ... lalu mendapatkan hasil obat atau makanan yang dicari terdaftar atau tidak. Kurangnya pengetahuan masyarakat awam mengenai obat dan makanan yang sudah terdaftar menyebabkan masyarakat dapat mengkonsumsi obat atau makanan yang tidak aman. Hal ini terjadi kurangnya media informasi cepat dalam 1 2 mendeteksi obat dan makanan yang telah memiliki izin
 14  89  66

KAJIAN ASPEK HYGIENE SANITASI TERHADAP KONDISI KANTIN MAKANAN JAJANAN ANAK SEKOLAH DASAR (Studi Kasus di Sekolah Dasar Kota Bandar Lampung)

... Sanitasi Makanan Jajanan, terdapat beberapa aspek yang diatur dalam penanganan makanan jajanan, yaitu penjamah makanan, peralatan, air, bahan makanan, bahan tambahan makanan, penyajian dan sarana penjaja. Beberapa aspek tersebut sangat mempengaruhi kualitas makanan, jika seluruh aspek hygiene sanitasi makanan jajanan terpenuhi maka dapat dikatakan makanan ... sepinggan Makanan sepinggan merupakan kelompok makanan utama, yang dapat disiapkan di rumah terlebih dahulu atau disiapkan di tempat penjualan. Contoh makanan sepinggan seperti : gado-gado, nasi uduk, nasi goring, siomay, lontong sayur, dan lain-lain. 17 b. Makanan camilan Makanan camilan adalah makanan yang dikonsumsi diantara dua waktu makan. Makanan ... sanitasi makanan yang buruk disebabkan faktor mikrobiologis karena adanya kontaminasi oleh bakteri, virus, jamur, dan parasit. Akibat buruknya sanitasi makanan dapat timbul gangguan kesehatan pada orang yang mengkonsumsi makanan tersebut. 9 2.1.1 Kontaminasi makanan Kontaminasi makanan merupakan terdapatnya bahan atau organisme berbahaya dalam makanan
 19  110  64

HUBUNGAN STATUS GIZI, MENARCHE DINI, DAN PERILAKU MENGONSUMSI MAKANAN CEPAT SAJI (FAST FOOD) DENGAN KEJADIAN DISMENORE PRIMER PADA SISWI SMAN 13 BANDAR LAMPUNG

... energi di dalam makanan cepat saji selama beberapa tahun terakhir. Hal ini menyebabkan remaja yang mengonsumsi makanan cepat saji akan mengonsumsi energi, lemak, dan gula secara berlebihan. Selain itu, makanan cepat saji diketahui rendah serat dan tinggi sodium (Imtihani dan Noer, 2013). Fast food atau makanan siap saji dapat diartikan sebagai makanan yang ... cepat. Makanan lain yang dapat dikategorikan sebagai fast food adalah juga makanan yang dijual di toko atau restoran dengan memerlukan sedikit persiapan dan penyajian untuk dibawa pulang dalam bentuk kemasan. Fast food sering kali juga mengacu pada makanan di Amerika Serikat yang berisikan kentang goreng, burger, dan soft drink. Fast food umumnya adalah makanan ... dismenore primer. Terdapat hubungan yang bermakna antara perilaku mengonsumsi makanan cepat saji (fast food) dan dismenore primer. Kata Kunci : dismenore primer, makanan cepat saji, menarche dini, status gizi HUBUNGAN STATUS GIZI, MENARCHE DINI, DAN PERILAKU MENGONSUMSI MAKANAN CEPAT SAJI (FAST FOOD) DENGAN KEJADIAN DISMENORE PRIMER PADA SISWI SMAN
 17  103  70

Pengaruh bentuk fisik makanan dan penambahan cahaya terhadap performans ayam pedaging

... p k o n s u ~ n s imakanan. P a d a umur 7 minggu, ayam p e d a g i n g y a n g d i b e r i makanan b e r b e n t u k p e l l e t -.tau b e n t u k remahan m e n g h a s i l k a n r a t a a n b o b o t badan yang n y a t a ( P L 0 . 0 5 ) l e b i h t i n g g i d i b a n d i n g k a n dengan ayam p e d a g i n g y a n g d i b e r i makanan b e r b e ... p k o n s u ~ n s imakanan. P a d a umur 7 minggu, ayam p e d a g i n g y a n g d i b e r i makanan b e r b e n t u k p e l l e t -.tau b e n t u k remahan m e n g h a s i l k a n r a t a a n b o b o t badan yang n y a t a ( P L 0 . 0 5 ) l e b i h t i n g g i d i b a n d i n g k a n dengan ayam p e d a g i n g y a n g d i b e r i makanan b e r b e ... TABEL Tabel Halaman 1. Kandungan Zat-Zat Makanan Ransum ............. 2. Rataan Bobot Badan Ayam pada Umur 7 W i n ~ g u p e r Ekor 3. Lb. ..................................... Rataan Pertambahan Bobot Badan Ayam t i a p Minggu p e r Ekor .............................. Rataan Konsurflsi Makanan t i a p Minggu p e r Ekor .. 5. Rataan Konversi Makanan t i a p lvlinggu
 1  32  198

Penganekaragaman Pangan Melalui Makanan Bekelan (Lunch Box)

... i h i d a n g a n d a r i tiga kelornpok makanan: protein (nabati dan h ~ w a n i l , k a r h e h i d r a t dan yang seimbang gizinya . Seimbang t e r h a d a p sumber . Ei la seimbang perlu mengeluarkan e n e r g i y a n g besar, m a k a makanannya p a d a t energi ener-gi bahwa makanan d a n makanan dan h i d a n g a n keluarga i t u ... e r s e b u t s u d a h t e r i s i dengan liter makanan lain s e l a i n b e r a s , mal.;a p o r s i n a s i yang m a s i h harus d i m a s u k k a n C;e d a l a m lambung dengan s e n d i r i n y a akan menurun. Penganekaragaman pangan bukan d i t u j u k a n untuk mengganti beras sebagai makanan p o k o k , t e t a p i hanya untuk porsi b ... ada s a t u bahan panganpun Ikecuali As1 pada b a y i 0- 4 secara t u n g g a l d a p a t m e m e n u h i yang bulan) tersebut secara dikonsurnsi makanan yang susunan girinya. sernakin makanan, Carnpuran lengkap. seseorang itu Karena dua unsur leblh bahan sernakin lengkap beranekaragam semakin baik, karena badan atau akan 45 C:.e menjadi akan menu s~makin s
 0  11  24

Pemanfaatan Tepung lkan Mujair (Oreochromis mossambicus) untuk Pembuatan Makanan Tambahan Bayi dengan Bahan Dasar Pati Garut (Maranta arundinacea L.).

... Tepung lkan Mujair (Oreochromis mossambicus) untuk Pembuatan Makanan Tambahan Bayi dengan Bahan Dasar Pati Garut (Maranta arundinacea L.). Di bawah bimbingan EDDY SETYO MUDJAJANTO. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pemanfaatan tepung ikan mujair (Oreochromis mossambicus) untuk pembuatan makanan tambahan bayi dengan bahan dasar pati garut (Maranta ... terhadap warna, aroma, rasa, tekstur dan penilaian secara umum makanan tambahan bayi dengan skala penilaian ; (1) tidak suka ; (2) biasa dan (3) suka. Hasil uji mutu hedonik dan uji hedonik ditabulasikan dalam suatu tabel kemudian dilakukan analisis dengan ANOVA dan uji lanjutan Duncan. Formulasi makanan tambahan bayi dibuat dengan menggunakan Linear Programming ... kadar protein 0,28%, kadar lemak 0,25%, kadar serat kasar 0,65%, kadar air 8,80%, kadar abu 0.45% dan kadar karbohidrat S9,75%. Hasil Linear Programming diperoleh lima formulasi makanan tambahan bayi dari komposisi pati garut : tepung daging ikan mujair : tepung susu skim : tepung gula : Minyak nabati : garam yaitu F1 (30,47 : 5 : 43,85 : 10 : 9,67 : 0,5);
 0  13  76

Studi Eksperimen Pembuatn Speculas Dengan Substitusi Tepung Bekatul Sebagai Alternatif Makanan Kecil Fungsiona

... bekatul dalam pembuatan speculas, tujuannya untuk meningkatkan kualitas speculas menjadi makanan kecil fungsional, 5 1.4.3 Alternatif Makanan Kecil fungsional Alternatif makanan kecil fungsional adalah pilihan lain makanan siap konsumsi yang digunakan sebagai makanan selingan yang secara alami maupun melalui proses, mengandung satu atau lebih senyawa ... meliputi makanan fungsional, tinjauan tentang speculas, tinjauan tentang bekatul, speculas substitusi tepung bekatul dan speculas substitusi tepung bekatul sebagai makanan fungsional 2.1 Makanan Fungsional Seiring dengan makin meningkatnya kesadaran masyarakatakan pentingnya hidup sehat maka, tuntutan konsumen terhadap makanan kian bergeser, makanan yang ... yang terdapat pada makanan fungsional adalah serat pangan (dietary fiber), Probiotik, prebiotik, synbiotik, antioksidan, asam lemak omega-3,omega 6, omega 9, dan senyawa fitokimia. 2.1.1 Persyaratan Pangan Fungsional Makanan fungsional tidak berfungsi sebagai obat karena obat lebih bersifat treatmen (perlakuan penyembuhan) sedangkan makanan fungsional
 0  15  145

Studi Kebiasaan Makanan Ikan Buntal Pisang

 0  17  75

Kebiasaan makanan ikan endemik bonti-bonti (Paratherina striata) di danau Towuti, Sulawesi Selatan

 0  11  75

Tingkat Kepuasan Kerja dan Produktivitas Tenaga Pengolah Makanan di PT LGEIN Bekasi dan PT Unitex Bogor

... pelaksanaan pembelian bahan makanan. D. Penyimpanan Bahan Makanan Menurut Mukrie (1990), penyimpanan bahan makanan adalah proses kegiatan yang menyangkut pemasukan bahan makanan, penyimpanan bahan makanan, serta penyaluran bahan makanan sesuai dengan permintaan untuk persiapan pemasakan bahan makanan. Tujuan dari proses penyimpanan bahan makanan adalah sebagai ... Adanya keharusan diselenggarakannya makanan bagi tenaga kerja tersebut. Tujuan umum dari penyelenggaraan makanan masal ini adalah tersedianya makanan yang memuaskan bagi konsumen, dengan manfaat yang setinggitingginya bagi institusi. Penyelenggaraan makanan masal merupakan penyelenggaraan makanan yang menyediakan makanan diatas 50 porsi. Adapun tujuan ... penanggung jawab dalam menghasilkan makanan yang baik secara kuantitas maupun kualitasnya. Menurut Gregoire&Spears (2007), tenaga pengolah makanan merupakan salah satu input dari suatu pelayanan makanan. Pekerjaan tenaga pengolah makanan ini didukung juga oleh input lainnya seperti kemampuan tenaga pengolah makanan, keberadaan bahan makanan yang digunakan, fasilitas
 0  10  245

Makanan ikan oskar (Amphilophus citrinellus) di Waduk Jatiluhur

... omnivor dan cenderung karnivor. Makanan ikan oskar bervariasi namun ikan ini cenderung memilih ikan sebagai makanan utamanya. Ikan oskar di perairan Ubrug dan Pasir Jangkung memiliki kesamaan dalam hal ragam makanan dan makanan utama, namun komposisi setiap jenis makanannya berfluktuasi selama waktu pengamatan. Fenomena perubahan makanan seiring dengan perubahan ... omnivor dan cenderung karnivor. Makanan ikan oskar bervariasi namun ikan ini cenderung memilih ikan sebagai makanan utamanya. Ikan oskar di perairan Ubrug dan Pasir Jangkung memiliki kesamaan dalam hal ragam makanan dan makanan utama, namun komposisi setiap jenis makanannya berfluktuasi selama waktu pengamatan. Fenomena perubahan makanan seiring dengan perubahan ... suatu organisme adalah ukuran makanan, warna, rasa, tekstur makanan, dan selera ikan terhadap makanan (Effendie 1997). Kompetisi memperebutkan makanan terjadi jika sumber daya makanan yang terbatas dimanfaatkan oleh beberapa spesies ikan. Ikan oskar yang bersifat omnivora mempunyai kesamaan makanan dengan ikan beunteur (Puntius binotatus) di Waduk Jatiluhur.
 1  9  66

Dokumen yang terkait


Feedback