• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENGARUH KOMBINASI JENIS DAN TEKNIK PENGEMASAN TERHADAP SIFAT KIMIA, MIKROBIOLOGI DAN ORGANOLEPTIK BUMBU AYAM TALIWANG KHAS LOMBOK SELAMA PENYIMPANAN

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "PENGARUH KOMBINASI JENIS DAN TEKNIK PENGEMASAN TERHADAP SIFAT KIMIA, MIKROBIOLOGI DAN ORGANOLEPTIK BUMBU AYAM TALIWANG KHAS LOMBOK SELAMA PENYIMPANAN"

Copied!
11
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1. Diagram Alir Proses Pembuatan Bumbu Ayam Taliwang. (Werdiningsih dkk., 2016, dengan modifikasi)
Tabel 1. Hasil Analisa Keragaman Pengaruh Jenis Kemasan Terhadap Parameter Kimia Bumbu Ayam Taliwang Khas Lombok Selama Penyimpanan
Gambar 3. Pengaruh Jenis Kemasan Terhadap Nilai pH Bumbu Ayam Taliwang Khas Lombok Selama Penyimpanan
Tabel 2. Hasil Pengamatan Uji Visual Pertumbuhan Kapang pada Bumbu Ayam Taliwang
+3

Referensi

Dokumen terkait

Pernyataan ini ternyata tidak sama dengan pernyataan Ratu Wilhelmina pada tanggal 6 Desember 1942 yang hanya berupa janji bahwa sehabis perang Kerajaan Belanda akan ditata

Tahap apersepsi diawali dengan mengkomunikasikan kepada peserta didik tentang materi yang akan diajarkan. Kemudian guru menumbuhkan persepsi positif dan motivasi belajar

Rancangan layar ini menampilkan daftar barang disertai dengan informasi dan gambar. Link-link yang terdapat pada halaman ini merupakan link yang akan menampilkan

Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer yang diperoleh langsung dari obyek penelitian melalui wawancara, pengisian daftar pertanyaan (kuesioner)

Kombinasi dari atribut –atribut yang dianggap penting oleh responden dalam memilih maskapai penerbangan dengan prosentase paling besar yaitu 20,8%

Hasil-hasil pemantauan akan berguna dalam banyak kepentingan manajemen kawasan pasca bencana alam gunung meletus secara keseluruhan antara lain: memutuskan apakah tindakan

Analisis Teknis atau lebih dikenal dengan istilah analisis teknikal adalah suatu teknik analisis yang dikenal dalam dunia keuangan yang digunakan untuk memprediksi

Berdasarkan hasil analisis data seperti yang telah disajikan pada Bab IV, penelitian ini dapat disimpulkan sebagai berikut. 1) kebutuhan perangkat pembelajaran dengan