• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENGARUH JENIS KEMASAN TERHADAP MUTU SOSIS FERMENTASI IKAN NILA ( Oreochromis niloticus) YANG DISIMPAN PADA SUHU RENDAH ARTIKEL ILMIAH

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "PENGARUH JENIS KEMASAN TERHADAP MUTU SOSIS FERMENTASI IKAN NILA ( Oreochromis niloticus) YANG DISIMPAN PADA SUHU RENDAH ARTIKEL ILMIAH"

Copied!
14
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1. Grafik Pengaruh Jenis Kemasan terhadap pH Sosis Fermentasi Ikan Nila (Penyimpanan 16 Hari)
Gambar 2. Grafik Pengaruh Jenis Kemasan terhadap Kadar Air Sosis Fermentasi Ikan Nila (Penyimpanan 16 Hari)
Gambar 3. Grafik Pengaruh Jenis Kemasan terhadap Kenampakan (Hedonik) Sosis Fermentasi Ikan Nila (Penyimpanan 16 Hari)
Gambar 4. Grafik Pengaruh Jenis Kemasan terhadap Bau (Hedonik) Sosis Fermentasi Ikan Nila (Penyimpanan 16 Hari)
+4

Referensi

Dokumen terkait

Akan halnya dengan perubahan penatagunaan tanah, Peraturan Pemerintah tersebut menyebutkan bahwa jika terjadi perubahan rencana tata ruang wilayah maka penggunaan dan

Jenis penelitian ini deskriptif kualitatif, metode purposive sampling, observasi, wawancara, dokumentasi yang kemudian dideskripsikan dengan cara reduksi data,

Berdasarkan simpulan yang diperoleh dari penelitian dan pembahasan yang telah dipaparkan, penulis menyarankan beberapa hal berikut : (1)Bagi guru/peneliti yang ingin

Gambar 5 menujukkan bahwa pada kecepatan putaran 15000 rpm dan gerak makan 0,005 mm/rev, menggunakan diameter pahat 2 mm menghasilkan nilai kekasaran permukaan

Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer yang diperoleh langsung dari obyek penelitian melalui wawancara, pengisian daftar pertanyaan (kuesioner)

Pelatihan dirancang sesuai dengan Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia Bidang Audit Forensik (SKKNI AF) sehingga setelah pelatihan, peserta memenuhi syarat untuk

Posyandu Purnama adalah Posyandu yang sudah dapat melaksanakan kegiatan lebih dari 8 kali per tahun, dengan rata-rata jumlah kader sebanyak lima orang atau

Primbon mujudake salah sijine ka moderen, karya kasebut kudu diuri-uri la yaiku mangerteni isine naskah kang ana Naskah kang ana petungan, pethek, lan narik kawigaten kanggo