• Tidak ada hasil yang ditemukan

Bab 5 Pengolahan Hasil Samping Serealia, Kacang kacang, dan Umbi Menjadi Produk Pangan

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "Bab 5 Pengolahan Hasil Samping Serealia, Kacang kacang, dan Umbi Menjadi Produk Pangan"

Copied!
25
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 5.1. Aneka bahan pangan serealia, kacang-kacangan, dan umbi
Gambar 5.6  Aneka produk pangan hasil samping serealia, kacang-kacangan, dan umbi
Gambar 5.8.  Jus pepaya-nanas bekatul
Gambar 5.9.  Bahan dan alat pembuatan tempe gembus
+5

Referensi

Dokumen terkait

1SPEVLQBOHBOTFUFOHBIKBEJEFOHBOCFOUVLCVUJSBOIBMVT EBSJTFSFBMJBZBJUVUFQVOHCFSBTUFQVOHKBHVOHNBJ[FOBUFQVOH.. UFSJHVEBOUFQVOHTPSHVN4FEBOHLBOQSPEVLQBOHBOTFUFOHBI KBEJ EFOHBO CFOUVL

1) Capaian produksi kacang-kacangan dan umbi-umbian tahun 2010, berdasarkan data dari BPS (Aram II) tahun 2010 bila dibandingkan ATAP 2009 menunjukkan penurunan kecuali

Tanaman penutup tanah dari jenis tanaman kacang-kacangan mempunyai residu hara (C organik dan P total tanah) dan populasi mikroba tanah serta pertumbuhan dan hasil kubis yang

Kegiatan non penelitian yang dilakukan antara lain diseminasi hasil penelitian serta produksi dan distribusi benih sumber tanaman aneka kacang dan umbi.. Komoditas utama yang

 Pendinginan maupun pembekuan tidak dapat meningkatkan mutu bahan pangan, hasil terbaik yang dapat diharapkan hanyalah mempertahankan mutu tersebut pada kondisi terdekat dengan