ekstraksi minyak biji alpukat dengan metode sokletasi
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Adapun perumusan masalah dalam penelitian ini adalah limbah biji alpukat selama ini kurang dimanfaatkan, sehingga untuk menambah manfaat dari limbah biji alpukat salah
Penelitian ini, menggunkan metode ekstraksi padat-cair dengan pelarut n-heksana yang bertujuan untuk mengetahui kandungan lemak dan komposisi asam lemak yang terkandung dalam
Hasil penelitian menunjukkan komposisi asam lemak minyak biji pepaya tertinggi adalah asam oleat sebesar 63,22% dan diikuti asam palmitat sebesar 17,57%.. kandungan minyak
Penelitian ini, menggunkan metode ekstraksi padat-cair dengan pelarut n-heksana yang bertujuan untuk mengetahui kandungan lemak dan komposisi asam lemak yang terkandung dalam
Kandungan minyak alpukat dengan menggunakan ekstraksi pelarut n-heksan diperoleh rendemen sebesar 40.33% (w/w), komponen utama asam lemak minyak alpukat yaitu asam oleat,
Bilangan penyabunan minyak biji labu kuning hasil ekstraksi dengan alat Soxhlet adalah sebesar 357,9(±63,0), yang menggambarkan berat molekul asam lemak
ketidak jenuhan minyak atau lemak Alpukat, semakin tinggi bilangan iod yang dimiliki maka semakin tinggi konsentarsi asam lemak tidak jenuh (Departemen
Telah dilakukan penelitian mengenai analisa asam lemak dan uji antibakteri dari biji buah alpukat (Persea americana Mill).Serbuk biji buah alpukat diektraksi dengan metode
