PROGRAM TAHUNAN PRAKARYA Kelas VIII
Teks penuh
Dokumen terkait
proses dan hasil pengolahan pangan peternakan dan perikanan setengah jadi menjadi produk pangan siap konsumsi Siswa mampu: 3.4 menganalisis rancangan pembuatan, penyajian, dan
3.4 Memahami rancangan pengolahan, penyajian, dan pengemasan bahan hasil samping dari pengolahan makanan dan minuman sayuran menjadi produk
Pada Tugas 4 setiap kelompok melakukan satu proyek pembuatan produk olahan pangan dari bahan serealia, kacang-kacangan, atau umbi menjadi produk pangan setengah jadi
3.2 Memahami rancangan pembuatan, penyajian dan pengemasan bahan hasil samping dari pengolahan makanan dan minuman buah segar menjadi produk pangan yang ada di wilayah
4.3 Membuat olahan bahan pangan setengah jadi dari bahan seralia dan umbi menjadi makanan sesuai rancangan dan bahan yang ada di wilayah setempat bahan seralia dan umbi
Setiap kelompok peserta didik mempresentasikan kesimpulan tentang konsep yang telah mereka temukan tentang pengertian bahan pangan serealia dan umbi, pengertian makanan pokok,
NO KOMPETENSI DASAR KELAS VII SEMESTER 1 2 1 3.1 Memahami rancangan pembuatan, penyajian dan pengemasan bahan pangan buah menjadi makanan dan minuman segar yang ada di wilayah
3.3 Menganalisis prinsip perancangan, pembuatan, penyajian, dan pengemasan bahan pangan setengah jadi dari hasil peternakan daging, telur, susu dan perikanan ikan, udang, cumi, rumput