Full text

(1)

PROGRAM TAHUNAN

Mata Pelajaran : Prakarya

Kelas/Semester : VIII/1

Satuan Pendidikan : SMPN 1 CUGENANG

Semest

er No. Materi Pokok/Komppetensi Dasar AlokasiWaktu Keterangan 1 4 Olahan pangan serealia dan umbi

- Memahami rancangan pembuatan, penyajian dan pengeasan olahan bahan pangan serealia dan uumbbi menjadi makanan berdasarkan konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah setempat

- Memahami manfaat dan proses pembuatan , penyajian dan

pengemasan olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi bahan pangan setengah jadi yan ada di wilayah setempat.

- Membuat olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi makanan sesuai rancangan dan bahan yang ada di wilayah setempat.

- Membuaat olahan bahan pangan serealia dan ubi menjadi bahan pangan setengah jadi sesuai hasi analisis dan bahan yang ada di wilayah setempat.

8JP

1 8 Pengolahan

- Memahami rancangan pemubata, penyajian dan pengemasan olahan bahan pangan setengah jadi dari bahan serealia dan umbi menjadi makanan berdasarkan konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah setempat .

- Memahami manfaat dan proses olahan dai hasil samping serealia dan umbi menjadi produknon pangan sesuai wilayah setempat.

- Membuat olahan bahan pangan setengah jadi dari bahan yang ada di wilayah setempat.

- Membuat olahan dari dari hasil samping serealia dan umbi menjadi produk non pangan sesuai sesuai wilayah setempat.

(2)

Gambar

Memperbarui...

Referensi

Memperbarui...

Download now (2 pages)