KUALITAS FISIK DAGING KAMBING LOKAL JANTAN DENGAN PEMBERIAN PAKAN BERBASIS KULIT BUAH KAKAO FERMENTASI PUBLIKASI ILMIAH untuk Memenuhi Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Sarjana Peternakan pada
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Judul : Pemanfaatan Kulit Daging Buah Kopi yang Diamoniasi pada Pakan Domba terhadap Performans Domba Lokal Jantan Lepas Sapih.. Nama :
Hal ini berarti pemberian 25% dan 50% pakan daun pepaya tidak memberi pengaruh yang nyata terhadap nilai susut masak daging kambing bligon. Hal ini berarti pemberian pakan daun
Sifat fisik daging sapi dara Brahman Cross yang meliputi nilai pH, keempukan, susut masak, daya mengikat air, skor marbling dan warna daging berada pada kisaran
Kandungan bungkil biji karet dalam ransum berpengaruh terhadap susut masak daging domba priangan jantan, tetapi tidak berpengaruh terhadap daya ikat air, derajat keasaman, dan
Penelitian tentang penggunaan kulit buah biji kakao (Theobroma Cacao L) fermentasi dilakukan terhadap konsumsi pakan, pertambahan bobot badan dan konversi pakan domba
Skema pembuatan kulit buah daging kopi fermentasi dengan mikroorganisme lokal. Pembuatan
Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan level pakan fungsional terhadap daya ikat air, susut masak dan keempukan daging ayam broiler dalam pakan berpengaruh
Penggunaan tepung kulit buah kakao fermentasi dalam konsentrat memberikan pengaruh yang nyata terhadap bobot karkas, persentase karkas dan bobot komponen karkas domba lokal jantan..
