• Tidak ada hasil yang ditemukan

Increase the potentiality of bitter melon (Momordica charantia) into processed food products as an effort to diversify

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "Increase the potentiality of bitter melon (Momordica charantia) into processed food products as an effort to diversify"

Copied!
6
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1. Diagram alir pembuatan manisan basah pare, dimodifikasi pada penambahan garam, kapur, gula, dan asam sitrat (Direktorat Jenderal Bina Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian 2004)
Gambar 2. Kadar vitamin C (mg/100g sampel) manisan basah pare. A. Per suhu penyimpanan; B
Tabel 2. Total mikroba manisan basah pare selama penyimpanan 30 hari
Tabel 3. Hubungan skor mutu sensori terhadap waktu dan hubungan ln skor mutu sensori terhadap waktu pada setiap parameter sensoris
+2

Referensi

Dokumen terkait

BELITUNG - Irwan Santoso, pemilik perusahaan pelayaran nasional anggota INSA, PT Intinusa Sukses Cemerlang, dilantik menjadi Ketua DPC INSA Belitung masa bakti periode

Dan diantara do'a mereka ialah (yang artinya), "Ya Allah Yang Maha Penyayang diantara para penyayang, ya ya Allah yang Maha Mulia, ya Allah Yang Maha Penyantun, ya

In other word, the use of think pair share technique in teaching reading was effective to develop reading comprehension of the eleventh grade students of SMA

Dari hasil pengujian sistem, tekanan 0,5 bar sampai 1 bar dapat digunakan untuk sistem ini tanpa merusak water sensor , dan pengujian waktu pengaliran media

Roti yang disimpan didalam kulkas akan lebih tahan lama, karena suhu yang dingin menyebabkan jamur akan sulit tumbuh, sehingga mampu memperpanjang masa simpan roti tawarb. Simpan

Polusi atau pencemaran menurut UU Republik Indonesia nomor 23 tahun 1997 adalah masuk atau di masukkannya zat, energi, makhluk hidup dan atau komponen

Oleh itu para guru dan pendidik perlu melengkapi diri dengan ciri-ciri kualiti yang diperlukan bagi membawa tahap pendidikan negara ke era lebih cemerlang dan

Aspek yang pertama yaitu commitment, jika karyawan bagian operasional PT.KAI kota “X” memiliki derajat commitment tinggi, mereka mengaggap pekerjaan adalah bagian dari