PENGARUH PH DAN KECEPATAN PENGADUKAN PADA EKSTRAKSI PROTEIN DARI TULANG AYAM DENGAN SOLVENT LARUTAN NAOH - Diponegoro University | Institutional Repository (UNDIP-IR)
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Penelitian pengaruh pemberian sinbiotik (limbah jamu dan lactobacillus sp. ) sebagai zat aditif pakan ayam petelur terhadap kecernaan serat kasar, protein kasar dan retensi
Simpulan dari penelitian ini adalah pemberian bahan pakan sumber protein berbeda dapat memperbaiki konsumsi pakan, pertambahan bobot badan, dan konversi pakan ayam lokal
Kesimpulan dari penelitian ini adalah penggunaan sorghum yang mendapat perlakuan kimiawi Ca(OH)2 atau CaCO3 sebagai pengganti jagung, menghasilkan kecernaan protein dan
Pengaruh Penggunaan Tepung Limbah Penetasan dalam Ransum terhadap Tulang Tibia dan Metatarsus Ayam Broiler, penelitian yang terkait dengan karya ilmiah ini adalah hasil
Hipotesis dari penelitian ini yaitu taraf protein rendah dan taraf penambahan lisin terkecil memberikan pengaruh terbaik terhadap pemanfaatan protein ayam kampung umur
Hipotesis dari penelitian ini yaitu taraf protein rendah dan taraf penambahan lisin terkecil memberikan pengaruh terbaik terhadap pemanfaatan protein ayam kampung umur
Kesimpulan yang dapat diambil dari penelitian ini adalah, bahwa penggunaan berbagai dosis dan lama perendaman dalam papain tidak berpengaruh nyata terhadap susut masak daging
Penelitian ini bertujuan untuk mengakaji kadar dan kecernaan protein bulu ayam yang dihidrolisis dengan basa (NaOH) dan asam (HCl) dalam waktu peredaman yang berbeda.. Penelitian