LAPORAN AKHIR PRAKTI KUM IBP
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan daun trembesi dengan level berbeda terhadap kandungan protein kasar dan serat kasar wafer
Selain rasanya yang enak salami juga mengandunmg nilai gizi yang baik seperti mengandung makro nutrient yaitu protein berasal dari daging, energi berasal dari lemak yang
Pada pengujian dengan temperatur yang berbeda – beda maka akan terlihat bahwa pada temperatur ringgi material kan bersifat ulet (ductile) sedangkan pada temperatur rendah
Solven yang akan digunakan untuk mengelusi pada percobaan kali ini terdiri dari 3 campuran pelarut yang berbeda, yaitu n-heksan : kloroform : etila asetat
Disamping itu, karena enzim itu adalah suatu protein, maka kenaikan suhu dapat menyebabkan terjadinya denaturasi, maka bagian aktif enzim akan terganggu
Berdasarkan penelitian didapatkan kualitas fisik es krim dengan penambahan Hidrolisat Protein Ikan Mujair pada konsentrasi yang berbeda tidak berbeda nyata dengan
Diharapkan salah satu kombinasi perlakuan ini dapat menurunkan kandungan serat kasar dan manan yang baik dari bungkil inti sawit dan lumpur sawit menurun serat kasar dan lemak serta
Sereal : sereal mempunyai 4 formula yang berbeda yakni berbahan tempe kelor, tempe kelor ikan, kedelai kelor, kedelai kelor ikan Kadar protein: kandungan protein didalam biscuit dan