• Tidak ada hasil yang ditemukan

MODIFIKASI TEPUNG UMBI TALAS BELITUNG (Xanthosoma sagittifolium) DENGAN METODE PEMANASAN BERTEKANAN-PENDINGINAN DAN APLIKASINYA PADA PRODUK COOKIES Modification of Belitung Taro (Xanthosoma sagittifolium) Flour With Pressurized Heating-Cooling Methods and

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "MODIFIKASI TEPUNG UMBI TALAS BELITUNG (Xanthosoma sagittifolium) DENGAN METODE PEMANASAN BERTEKANAN-PENDINGINAN DAN APLIKASINYA PADA PRODUK COOKIES Modification of Belitung Taro (Xanthosoma sagittifolium) Flour With Pressurized Heating-Cooling Methods and"

Copied!
6
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Table 1. Effect of pressurized heating time on yield and physical characteristic of modified Belitung taro
Table 2. Effect of substitution of modified Belitung taro flour on sensory hedonic characteristics

Referensi

Dokumen terkait

In all situations where no source terms were involved, and where boundary conditions were given as known water potentials, the number of iterations needed to find a solution was

Santrock, Psikologi Pendidikan, (Jakarta: Salemba Humanika, 2009), hlm.. 13 mendengar, mendiskusikan dan memikirkan tentang bermacam- macam contoh. Konsep perlu untuk

Selanjutnya moral dalam arti istilah adalah suatu istilah yang digunakan untuk menentukan batas-batas dari sifat, perangai, kehendak, pendapat atau perbuatan yang secara layak

Pengujian dua kelompok sampel yang bebas.. 3 - Pengujian dua kelompok sampel yang

Tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian skripsi ini adalah: Untuk mengetahui peningkatan hasil belajar Pendidikan Agama Islam materi hukum bacaan nun sukun/tanwin

Dari hasil simulasi yang ditampilkan pada grafik neraca sagu (Gambar. 25) jika terjadi peningkatan kebutuhan sagu untuk produksi mencapai 600 ton/tahun maka akan terjadi

Hasil penelitian menunjukkan bahwa siswa dengan gaya belajar visual menguasai ketiga jenis kemampuan abstraksi matematis yaitu abtraksi empiris, abstraksi empiris semu

[r]