• Tidak ada hasil yang ditemukan

Peningkatan Kandungan Protein Kulit Umbi Ubi Kayu Melalui Proses Fermentasi

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "Peningkatan Kandungan Protein Kulit Umbi Ubi Kayu Melalui Proses Fermentasi"

Copied!
12
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Jumlah Total Mikroba (CFU/g) Produk Fermentasi Kulit Umbi Ubi Kayu Berdasarkan Perlakuan Dosis Inokulum dan Waktu fermentasi*)
Tabel 2. Kadar Protein Produk Fermentasi (%)Kulit Umbi Ubi Kayu Berdasarkan
Tabel 3. Jumlah Total Mikroba Produk Fermentasi (CFU/g) Kulit Umbi Ubi Kayu Berdasarkan Perlakuan Pengukusan dan Penambahan Mineral dan Waktu Fermentasi*)
Tabel 4. Kadar Protein Produk Fermentasi (%) Kulit Umbi Ubi Kayu Berdasarkan Perlakuan Pengukusan dan Penambahan Mineral dan Waktu Fermentasi*)

Referensi

Dokumen terkait

Hasil penelitian pertambahan bobot badan kambing Peranakan Etawah (PE) yang diberi ransum perlakuan disajikan pada Tabel 3.. Pertumbuhan Kambing PE pada tiga

Berdasarkan atas hasil analisis petrografi yang dilakukan pada nomor sampel ST BM 01, ST BM 07, ST BM 10 dan ST BM 12 litologi sekis yang terdapat pada daerah penelitian terdiri

Dalam melakukan analisis data pengaruh modal sendiri, modal luar, jumlah anggota terhadap sisa hasil usaha koperasi di Kabupaten Pekalongan tahun 2012-2015 dengan variabel

Pasaran batik Tegal waktu itu sudah keluar daerah antara lain Jawa Barat dibawa sendiri oleh pengusaha-pengusaha secara jalan kaki dan mereka inilah menurut sejarah yang

Untuk mendapatkan data sebanyak mungkin dan sesuai dengan jenis penelitian yang dilakukan oleh peneliti yakni penelitian secara kualitatif, maka peneliti sendiri

8) Chloride , kandungan chloride yang tinggi didalam sistem dapat menyebabkan terjadinya korosi di material carbon steel (pada material SS dengan temperatur skin > 100

Terdiri dari beberapa kotak yang memuat icon-icon yang memudahkan dalam memilih tool, tool control ini merupakan pengatuan lebih lanjut terhadap objek yang

PT Ikas Amboina merupakan pemasok utama kepompong ke Bali Butterfly Park, yakni setiap minggu sekitar 1.000 kepompong dikirim ke Bali Butterfly Park, selain sebagai