PENGARUH PERSENTASE PENAMBAHAN TEPUNG KACANG HIJAU TERHADAP KADAR KOLESTEROL DAN LEMAK SOSIS DAGING SAPI - Repository UNRAM
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Kajian Penambahan Tepung Talas dan Tepung Kacang Hijau Terhadap
Pemberian dosis yoghurt sinbiotik tanpa lemak dengan penambahan tepung gembili dengan dosis 4 ml/ hari dalam waktu 2 minggu dapat menurunkan kadar kolesterol total
Pemberian dosis yoghurt sinbiotik tanpa lemak dengan penambahan tepung gembili dengan dosis 4 ml/ hari dalam waktu 2 minggu dapat menurunkan kadar kolesterol
KARAKTERISTIK BAKSO IKAN TENGGIRI ( Scomberomorus ) DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG KACANG HIJAU SEBAGAI SUBSTITUSI TEPUNG TAPIOKA DAN LAMA PEREBUSAN Dosen Pembimbing I:
Hasil penelitian pada bakso ikan lele dengan penambahan kacang hijau sebagai bahan pengisi menghasilkan kadar lemak yang cukup tinggi, penambahan tepung kacang hijau diduga
Hasil Analisis kadar protein es krim susu sapi segar dengan penambahan tepung kacang hijau dapat dilihat pada Tabel 2 dan Gambar 6.. Rata – Rata Kadar Protein Sumber :
Penambahan tepung kacang-kacangan pada pengolahan imbah berpengaruh terhadap kadar proksimat (karbohidrat, protein, lemak, air dan abu), tetapi kadar lemak imbah
HALAMAN PENGESAHAN PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG JAHE Zingiber officinale DALAM PAKAN KOMERSIAL TERHADAP KADAR KOLESTEROL DAN PROTEIN DAGING AYAM BROILER Oleh: CRESSELDA HANIF AL
