BAB III METODE PENELITIAN A. Rancangan Penelitian - Uji Kualitas Mikrobiologi Minuman Olahan “Teh Poci” Berdasarkan Nilai MPN Coliform diKecamatan Jekan Raya Kota Palangka Raya - Digital Library IAIN Palangka Raya
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan di laboratorium mikrobiologi STAIN Palangkaraya menunjukkan hasil bahwa terdapat cemaran bakteri Coliform ,
Bab IV merupakan uraian tentang hasil penelitian dan analisis data, yaitu tentang kualitas mikrobiologi minuman olahan berdasarkan metode nilai MPN Coliform di lingkungan
diproduksi oleh patogen yang terkonsumsi.Intoksifikasi tidak memerlukan tumbuhnya bakteri dalam tubuh manusia, sehingga jarak waktu konsumsi dan timbulnya gejala
Selanjutnya medium dimasukkan kembali ke inkubator dengan suhu 37 0 C dan mendiamkan selama 2x24 jam untuk melihat adanya gelembung pada dasar tabung durham.
Uji pendugaan menggunakan medium kaldu laktosa (KL) adalah untuk melihat ada tidaknya kandungan Coliform , yang ditandai dengan adanya gelembung pada dasar tabung
Hal ini menandakan bahwa 6 sampel minuman es teh yang diuji tidak layak untuk dikonsumsi oleh masyarakat karena menunjukkan hasil positif mengandung bakteri Coliform
