• Tidak ada hasil yang ditemukan

KARAKTERISTIK KUALITAS IKAN ASAP YANG DIPROSES MENGGUNAKAN METODE DAN JENIS IKAN BERBEDA

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "KARAKTERISTIK KUALITAS IKAN ASAP YANG DIPROSES MENGGUNAKAN METODE DAN JENIS IKAN BERBEDA"

Copied!
7
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 
  2. 
  Nilai 
  pH 
  ikan 
  asap 
  yang 
  diolah 
  menggunakan 
  smoking 
  cabinet 
  dan 
  tungku 
  
Tabel 
  4. 
  Kandungan 
  phenol, 
  formaldehid, 
  dan 
  asam 
  organik 
  dalam 
  ikan 
  asap 
  yang 
  diolah 
  menggunakan 
  smoking 
  cabinet 
  dan 
  tungku 
  

Referensi

Dokumen terkait

masyarakat, kelompok, atau individu dapat memperoleh pengetahuan tentang kesehatan yang yang lebih baik (Notoadmodjo, 2007). Sikap yang baik dari petugas kesehatan akan

Tidak ada hubungan Inisiasi Menyusu Dini dengan pemberian kolostrum pada ibu nifas di Ruang Camar I RSUD Arifin Achmad Provinsi Riau tahun 2013 Disarankan

“Pendididkan anak usia dini (PAUD) adalah suatu upaya pembinaan yang ditunjukkan kepada anak sejak lahir sampai berusia enam tahun yang dilakukan melalui pemberian

Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada penggunaan pasir silika dengan ukuran partikel yang makin kecil diperoleh waterglass dengan kadar SiO 2 dan Na 2 O yang.. makin

Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh variabel electronic word of mouth , dukungan selebritas, dan pemasaran media sosial terhadap minat beli dengan

Perubahan fisik keempat adalah perkembangan ciri-ciri seks sekunder. Perkembangan seks sekunder membedakan pria dari wanita dan membuat anggota seks tertentu tertarik pada

Dalam pengelolaan aktif, Manajer Investasi memiliki tantangan untuk menghasilkan kinerja yang unggul yang, mengalahkan kinerja benchmark secara konsisten sepanjang waktu

bisnis yang terintegrasi yang terdapat didalam fortune 1000 tersebut menyimpulkan bahwa sinergi sub-additive cost yang meningkat dari penggunaan sumber daya