PENGARUH SUHU DAN WAKTU PEMANASAN TERHAD
Teks penuh
Gambar
Garis besar
Dokumen terkait
Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh suhu dan jangka waktu pemanasan terhadap kadar protein yang terkandung dalam sarang burung walet.. Desain penelitian adalah
Berdasarkan Gambar 8, analisis keragaman menunjukkan berbagai perlakuan suhu pemanasan terhadap rasa pulp srikaya tidak menunjukkan pengaruh yang nyata pada
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian perlakuan pemanasan dengan suhu dan lama tertentu, pH, garam dan gula secara signifikan (p<0,05) mampu mempengaruhi
Semakin tinggi suhu pemanasan, tumbukan antar molekul semakin sering terjadi karena molekul-molekul mendapat energi untuk bergerak lebih besar, sehingga hasil
Gambar 5 menunjukkanbahwa semakin lama penyimpanan untuk semua jenis pemanasan menunjukkan warna nira semakin tidak disukai oleh panelis, hal ini disebabkan nira aren
Dari hasil pengamatan yang diperoleh dapat disimpulkan bahwa semakin tinggi suhu yang digunakan dan semakin lama waktu pemanasan maka nilai *b yang didapat semakin
Hal ini karena seiring dengan semakin tinggi suhu dan lamanya waktu yang digunakan selama pengeringan maka akan semakin meningkatkan kadar abu dari ikan asin sepat
Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh suhu dan jangka waktu pemanasan terhadap kadar protein yang terkandung dalam sarang burung walet.. Desain penelitian adalah