• Tidak ada hasil yang ditemukan

Penetapan kadar fenolik total dan uji aktivitas antioksidan fraksi etil asetat ekstrak etanol daun adas (foeniculum vulgare mill.) menggunakan metode dpph.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Penetapan kadar fenolik total dan uji aktivitas antioksidan fraksi etil asetat ekstrak etanol daun adas (foeniculum vulgare mill.) menggunakan metode dpph."

Copied!
88
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel I.  Tingkat kekuatan antioksidan dengan metode DPPH
Gambar 1.  Reaksi radikal DPPH dengan antioksidan (Widyastuti,
Gambar 1. Reaksi radikal DPPH dengan antioksidan (Widyastuti, 2010)
Gambar 2. Uji pendahuluan senyawa fenolik
+7

Referensi

Dokumen terkait

Permasalahan yang dapat dirumuskan berdasarkan latar belakang tersebut adalah berapakah nilai aktivitas antioksidan fraksi etil asetat ekstrak etanol buah anggur

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak etil asetat, fraksi-fraksi dari kulit kayu kluwih serta korelasinya dengan senyawa fenolik dan flavonoid

PENETAPAN KANDUNGAN FENOLIK TOTAL DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI ETIL ASETAT EKSTRAK METANOL DAUN DUDU (Piper sarmentosum

Tujuan dilakukan uji pendahuluan ini adalah untuk mengetahui secara kualitatif aktivitas antioksidan dari fraksi etil asetat ekstrak etanolik daun benalu ( Dendrophthoe

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MENGGUNAKAN RADIKAL 1,1-DIFENIL-2-PIKRILHIDRAZIL (DPPH) DAN PENETAPAN KANDUNGAN FENOLIK TOTAL FRAKSI ETIL ASETAT EKSTRAK METANOL KULIT BUAH JERUK LEMON

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MENGGUNAKAN RADIKAL 1,1-DIFENIL-2-PIKRILHIDRAZIL (DPPH) DAN PENETAPAN KANDUNGAN FENOLIK TOTAL FRAKSI ETIL ASETAT EKSTRAK METANOL KULIT BUAH JERUK LEMON

Senyawa fenolik banyak terdistribusi dalam tanaman, maka perlu dilakukan perhitungan kandungan fenolik total yang mungkin tedapat pada fraksi etil asetat ekstrak

Hal ini menunjukkan bahwa aktivitas pe- nangkap radikal bebas disebabkan senyawa aktif pada ekstrak bubuk biji adas menggunakan pelarut etil asetat mempunyai