• Tidak ada hasil yang ditemukan

PEMANFAATAN KEONG SAWAH (Pila ampullacea) PADA PEMBUATAN NUGGET SEBAGAI ALTERNATIF MAKANAN BERPROTEIN TINGGI DI DESA JURUG KECAMATAN MOJOSONGO KABUPATEN BOYOLALI

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "PEMANFAATAN KEONG SAWAH (Pila ampullacea) PADA PEMBUATAN NUGGET SEBAGAI ALTERNATIF MAKANAN BERPROTEIN TINGGI DI DESA JURUG KECAMATAN MOJOSONGO KABUPATEN BOYOLALI"

Copied!
92
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 3.3 Skema Cara Pembuatan Nugget.........................................................31
Tabel 1.1 Keaslian Penelitian
Tabel 2.1 Kriteria Nugget Berdasar Teknologi Pangan dan Gizi
Tabel 2.2 Kandungan Nutrisi Keong Sawah
+7

Referensi

Dokumen terkait