UJI MOLEKUL KIMIA HAYATI
Teks penuh
Garis besar
Dokumen terkait
Protein adalah senyawa polipeptida yang dihasilkan dari polimer asam-asam amino Uji mollisch dan uji Fehling merupakan dua pengujian dalam kimia ini untuk menguji.
Percobaan ini dilakukan dengan membuat terlebih dahulu larutan amilum iodide dan kemudian ditetesi oleh larutan yang mengandung vitamin C sampai warna larutan
Pada percobaan kedua, yanitu mereaksikan antara gula dengan H2SO4, dari hasil pengamatan, campuran yang semula berwarna coklat, lama-kelamaan berubah warna
Dalam percobaan ini pula digunakan larutan Fehling A & B yang digunakan untuk menentukan bahan atau larutan mengandung amilum dan kadar glukosa juga untuk
Pada percobaan yang dilakukan dengan menggunakan sampel albumin telur, kuning telur, larutan ikan, larutan susu dan arginin memberikan warna ungu pada sampel sehingga
Dengan batas tertentu yang telah ditentukan untuk larutan warna naik dihitung pula waktu yang diperlukan untuk larutan merambat naik sehingga dari percobaan didapatkan data seperti
Pada percobaan selanjutnya yaitu ion triiodida ditambahkan ke dalam air + amilum, dari hasil pengamatan terlihat warna larutan tersebut menjadi merah tua pekat
Berdasarkan hasil percobaan, didapatkan hasil bahwa larutan baku, pembanding, dan larutan uji sama jernihnya dan larutan uji warnanya tidak lebih gelap dari larutan