• Tidak ada hasil yang ditemukan

Isolasi dan Enkapsulasi Bakteri Asam Laktat (BAL) Asal Ayam Kampung (Gallus Domesticus) sebagai Pengendali E.Coli

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2016

Membagikan "Isolasi dan Enkapsulasi Bakteri Asam Laktat (BAL) Asal Ayam Kampung (Gallus Domesticus) sebagai Pengendali E.Coli"

Copied!
95
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1 : Bakteri Asam Laktat
Gambar 2. Produk Fermentasi BAL (Lindgren dan Dobrogosz, 1990)
Gambar 3 : Prosedur enkapsulasi dengan metode ekstrusi (Krasaekoopt et al. 2003)
Tabel 1. Kelebihan dan Kekurangan Teknik Ekstrusi dan Emulsi
+7

Referensi

Dokumen terkait

siswa pada mata pelajaran Produktif Akuntansi Kelas X Akuntansi SMK Pasundan 1 Kota Bandung. Untuk mengetahui pengaruh minat belajar dan kesulitan belajar terhadap

Penelitian dengan desain retrospektif ini bertujuan mengetahui hubungan antara status gizi ibu hamil vegetarian (indeks masa tubuh/IMT prahamil dan kenaikan berat badan hamil)

Faktor konformitas teman sebaya merupakan faktor yang lebih cenderung dapat mempengaruhi perilaku seseorang karena dengan seringnya seseorang berinteraksi dengan suatu

Dalam hubungannya sebagai bahasa budaya, bahasa Indonesia merupakan satu- satunya alat yang memungkinkan untuk membina dan mengembangkan kebudayaan

Keanekaragaman burung yang ditemukan di penangkaran rusa tahura wan abdul rachman pada bulan desember 2016... Indeks keanekaragaman dan indeks kesamarataan burung pada setiap

Dasar merupakan fundamental dari suatu bangunan atau bagian yang menjadi sumber kekuatan. Ibarat pohon, dasarnya adalah akar. Maksud dari dasar pendidikan disini

Knowledge management (KM) merupakan suatu pengorganisasian pengetahuan yang dimiliki oleh individu dalam suatu organisasi (Putri n.d.), oleh karena itu KM adalah salah satu

Toinen mahdollisuus tarkastella väestöä Tilastokeskuksen valmiin materiaalin pohjalta olisi ollut erot- taa tarkasteluun ulkomaan kansalaiset. Väestörakenne-tietokannan taulukoiden 3