• Tidak ada hasil yang ditemukan

EFEK WAKTU PEMANASAN TERHADAP MUTU PREST

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "EFEK WAKTU PEMANASAN TERHADAP MUTU PREST"

Copied!
6
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1.  Kandungan  protein pre                   dan waktu  pemanasan presto dari jenis ikan  an yang berbeda

Referensi

Dokumen terkait

Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh suhu dan jangka waktu pemanasan terhadap kadar protein yang terkandung dalam sarang burung walet.. Desain penelitian adalah

Hasil analisis ragam menunjukan bahwa jenis asam organik berbeda nyata terhadap aktivitas anti kultur campuran mikroba alami pada taraf nyata 5 %, sedangkan berdasarkan

Waktu pengukusan jagung putih berpengaruh nyata terhadap kadar gula total, kadar protein, viskositas, dan kestabilan koloid, sedangkan metode pemanasan susu kedelai

Kandungan oksalat dalam sayur bayam yang direbus tanpa bumbu diperlihatkan pada gambar 6, dimana waktu pemanasan maksimum pada 3 menit, kadar oksalat 0,108 g

Waktu panen dari 90 hst, 100 hst, 110 hst, dan 120 hst tidak menunjukkan pertumbuhan yang nyata, sehingga diameter umbi tidak berubah, sedangkan takaran pupuk organik

) menunjukkan bahwa perlakuan suhu pemanasan (S) dan perlakuan lama pemanasan berpengaruh nyata terhadap daya serap air bubuk pewarna rosela. Sedangkan interaksi antara kedua

Penggunaan waktu pemisahan 10 menit maupun 30 menit juga tidak memperlihatkan perbedaan yang nyata pada rasio spermatozoa X dan Y baik pada fraksi atas maupun fraksi bawah

Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh suhu dan jangka waktu pemanasan terhadap kadar protein yang terkandung dalam sarang burung walet.. Desain penelitian adalah