• Tidak ada hasil yang ditemukan

Kajian penggunaan tepung ganyong (canna edulis. Kerr) sebagai substitusi tepung terigu pada pembuatan mie kering

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "Kajian penggunaan tepung ganyong (canna edulis. Kerr) sebagai substitusi tepung terigu pada pembuatan mie kering"

Copied!
71
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 2.1. Komposisi Gizi Mie Basah dan Mie Kering per 100 gram Bahan
Tabel 2.2. Syarat Mutu Mie Kering
Tabel 2.3. Komposisi Gizi Terigu sebagai Bahan Baku Mie
Gambar 2.1. Gambar Umbi Ganyong (A) dan Tanaman Ganyong (B)
+7

Referensi

Dokumen terkait

Proses pembelajaran dengan mengunakan strategi guided note taking dapat meningkatkan kedisiplinan belajar matematika pada kelas VII D SMP Negeri 2 Banyudono. Berdasarkan

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi respon penambahan tepung daun kembang sepatu dan ampas teh serta kombinasinya terhadap populasi mikroba rumen (protozoa,

The goal of the research is about to know implementation of noise risk control by controlled hierarchy approachment in process department.. This research is a kind of

Didasari oleh pemikiran ini, tugas akhir ini akan mendesain sebuah robot berbentuk laba-laba yang mempunyai enam buah kaki dan dapat berjalan pada dinding (bidang miring dan terbuat

Secara praktis, penelitian ini dapat menjadi bahan masukan bagi pengambil kebijakan atau dalam hal ini pemerintah daerah dalam mengantisipasi pengaruh negatif dari

Pada proses pengelasan menggunakan arus 100 A nilai kekerasan pada daerah HAZ mempunyai nilai paling kecil yaitu sebesar 232,1 HB tetapi pada saat pengelasan ada beberapa

Hubungan kualitas sumber daya manusia dengan efektivitas penggunaan siskeudes mengacu pada penelitian yang dilakukan Caecilia dan Marthen (2014), yang menunjukan

Persetujuan istri ini tidak diperlukan bagi seorang suami apabila istri atau istri-istrinya tidak mungkin dimintai persetujuannya dan tidak dapat menjadi pihak