• Tidak ada hasil yang ditemukan

Kuliah 3 kecukupan panas pasteurisasi dan sterilisasi

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Kuliah 3 kecukupan panas pasteurisasi dan sterilisasi"

Copied!
22
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 22 Halaman )

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 8.3. Gambar skematik penempatan TMD di dalam retort
Tabel 8.1. Data suhu yang terukur oleh TMD selama proses pemanasan
Gambar 8.4. Grafik distibusi panas pada retort uji selama proses pemanasan
Gambar 8.5. Profil suhu minimum, maksimum dan rata-rata pada retort uji selama proses pemanasan
+3

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 22 Halaman - 227.92 KB )

Garis besar

Kuliah 3 kecukupan panas pasteurisasi dan sterilisasi

Dokumen terkait

Image