• Tidak ada hasil yang ditemukan

MODIFIKASI SECARA HEAT MOISTURE TREATMENT PADA PATI UBI JALAR UNGU UNTUK PANGAN FUNGSIONAL | Tanak | JSTT 6959 23237 1 PB

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "MODIFIKASI SECARA HEAT MOISTURE TREATMENT PADA PATI UBI JALAR UNGU UNTUK PANGAN FUNGSIONAL | Tanak | JSTT 6959 23237 1 PB"

Copied!
10
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1.  Grafik WHC (g/g) Pati Ubi Jalar
Gambar 2.  Grafik OHC (g/g) Pati Ubi Jalar
Gambar 7.  Grafik Daya Cerna (%) Pati Ubi
Gambar 9. Grafik Aktivitas Antioksidan (%) Pati Ubi Jalar Ungu Modifikasi.

Referensi

Dokumen terkait

Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengetahui apakah ada perbedaan kemampuan menulis teks berita yang signifikan antara siswa yang mengikuti pembelajaran

Etika merupakan cabang dari ilmu filsafat yang berbicara tentang praktik manusiawi, atau tentang tindakan atau perilaku manusia sebagai manusia. Etika bertujuan untuk

Tuturan terlihat dari santun tidaknya akan tampak dari wujud tuturannya itu sendiri. Wujud ketidaksantunan suatu tuturan dapat dilihat dari tuturan lisan yang dianalisis

(2) Untuk Badan Hukum : Salinan akte pendirian +1 lembar fotokopi, keterangan domisili, surat kuasa bermaterai cukup dan ditandatangani oleh Pimpinan serta dibubuhi cap

Secara simultan apakah terdapat pengaruh experiential marketing dan lokasi terhadap customer satisfaction pada Old Home 67 Cafe Sungailiat. 1.3

Pos Indonesia (Persero) Banda Aceh yang akan dirancang untuk mempermudah dalam proses pengolahan data para karyawan terutama data karyawan, data bagian, data jabatan

Hasil kajian Adijaya dan Yasa (2014) mendapatkan pemupukan 7.500 liter bio urin sapi yang dilarutkan menjadi konsentrasi 20% pada tanaman jagung manis dapat

divisualisasikan dengan baik , sehingga tidak menimbulkan kebingungan pada siswa seperti ketika melihat gambar. Benda dapat diraba, sehingga tidak menimbulkan kebingungan