makanan internasional 3
Teks penuh
Garis besar
Dokumen terkait
Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah daging babi mentah dari tiga ekor babi dan daging sapi (mentah dan matang), campuran 80% daging sapi dengan 20%
cara membuat topping: tumis bawang putih dan mentega hingga harum, masukan daging ayam, bawang bombay, jagung, buncis, sosis, lada, gula dan garam2. tambahkan sedikit air, saus
Ganjang (kecap asin) 1/2 sendok besar Soltang (gula putih), Dajin manel (bawang putih yang dihaluskan), Kkesogum (biji wijen yang telah digonseng dan diberi garam), Cahmkirem
Haluskan : 10 bawang merah, 5 siung bawang putih, 10 cabai keriting rebus sebentar, 100 gram taoco, tumis dengan 6 sdm minyak sayur hingga matang, haluskan tambahkan garam dan
Tambahkan bawang Bombay, bawang pre sereh, daun jeruk, daun salam, laos, kayu manis, garam, dan penyedap rasa, tumis sampai benar benar matang dan harum. Masukkan daging
Masukkan udang, kerang hijau, kerang putih, kakap, garam, merica dan gula pasir, masak hingga matang, tambahkan tomat yang telah dihaluskan, aduk rata, masak sebentar, angkat.
Membuat fuyunghai : Siapkan wadah yang besar, campur bahan merica halus, kecap inggris, garam, daun bawang, tepung tapioka, gula pasir, aduk hingga rata.. siapkan penggorengan,
Bumbu petis : panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabe rawit,petis, kecap manis, gula merah, garam, tuang air dan masak hingga