• Tidak ada hasil yang ditemukan

Penetapan kadar fenolik total dan uji aktivitas antioksidan fraksi etil asetat ekstrak etanol daun adas (foeniculum vulgare mill.) menggunakan metode dpph

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Penetapan kadar fenolik total dan uji aktivitas antioksidan fraksi etil asetat ekstrak etanol daun adas (foeniculum vulgare mill.) menggunakan metode dpph"

Copied!
86
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel I.  Tingkat kekuatan antioksidan dengan metode DPPH
Gambar 1.  Reaksi radikal DPPH dengan antioksidan (Widyastuti,
Gambar 1. Reaksi radikal DPPH dengan antioksidan (Widyastuti, 2010)
Gambar 3. Uji pendahuluan aktivitas antioksidan Keterangan: 1 = DPPH + metanol
+7

Referensi

Dokumen terkait

Permasalahan yang dapat dirumuskan berdasarkan latar belakang tersebut adalah berapakah nilai aktivitas antioksidan fraksi etil asetat ekstrak etanol buah anggur

PENETAPAN KANDUNGAN FENOLIK TOTAL DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI ETIL ASETAT EKSTRAK METANOL DAUN DUDU (Piper sarmentosum

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MENGGUNAKAN RADIKAL 1,1-DIFENIL-2-PIKRILHIDRAZIL (DPPH) DAN PENETAPAN KANDUNGAN FENOLIK TOTAL FRAKSI ETIL ASETAT EKSTRAK METANOL KULIT BUAH JERUK LEMON

Penulis skripsi yang berjudul “Uji Aktivitas Antioksidan Menggunakan Radikal 1,1-Difenil-2-Pikrilhidarzil (DPPH) dan Penetapan Kandungan Fenolik Total Fraksi Etil Asetat Sari

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui seberapa besar kandungan fenolik total dan aktivitas antioksidan yang terdapat dalam fraksi etil asetat ekstrak

menyelesaikan skripsi yang berjudul “Uji Daya Antioksidan Fraksi Air, Kloroform, dan Etil Asetat Sari buah Kersen ( Muntingia calabura L.) Menggunakan Metode DPPH

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MENGGUNAKAN RADIKAL 1,1-DIFENIL-2-PIKRILHIDRAZIL (DPPH) DAN PENETAPAN KANDUNGAN FENOLIK TOTAL FRAKSI ETIL ASETAT EKSTRAK METANOL KULIT BUAH JERUK LEMON

Uji Antioksidan Uji aktivitas antioksidan dilakukan terhadap ekstrak kental metanol, n-heksana, etil asetat dan beberapa fraksi pilihan hasil dari pemisahan ekstrak etil asetat dengan