• Tidak ada hasil yang ditemukan

Uji formula yoghurt susu UHT (Ultra High Temperature) dengan penambahan daun katuk (sauropus androgynus) secara organoleptik.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Uji formula yoghurt susu UHT (Ultra High Temperature) dengan penambahan daun katuk (sauropus androgynus) secara organoleptik."

Copied!
116
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 3.1 Tabulasi data uji organoleptik  ...................................................
Tabel 2.1. Kandungan Gizi dalam Tiap 100 g Yoghurt
Gambar 2.1 Biokul yoghurt plain
Gambar 2.2 Susu UHT PT. Ultrajaya
+7

Referensi

Dokumen terkait