PENGARUH LABELISASI HALAL TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK KOSMETIK WARDAH PADA PEREMPUAN MUSLIM DI KOTA MEDAN SKRIPSI

Gratis

0
0
15
9 months ago
Preview
Full text

PENGARUH LABELISASI HALAL TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK KOSMETIK WARDAH PADA PEREMPUAN MUSLIM DI KOTA MEDAN SKRIPSI

  Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh Gelar Sarjana (S1) pada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara

  Disusun oleh: MUTIARA RINDA SADLY HARAHAP 090907111 PROGRAM STUDI ILMU ADMINISTRASI NIAGA/BISNIS FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013 Hasil skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan dan diperbanyak oleh : Nama : Mutiara Rinda Sadly Harahap NIM : 090907111 Program Studi : Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis Judul : Pengaruh Labelisasi Halal Terhadap Keputusan Pembelian

  Produk Kosmetik Wardah Pada Perempuan Muslim di Kota Medan

  Medan, Juli 2013 Pembimbing Ketua Program Studi Anggia Sari Lubis, SE, M.Si Prof. Dr. Marlon Sihombing, MA NIP. 195908161986111001

  Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

  Prof. Dr. Badaruddin, M.Si NIP. 196805251992031002

  

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

PROGRAM STUDI ILMU ADMINISTRASI NIAGA/BISNIS HALAMAN PENGESAHAN

  Skripsi ini telah dipertahankan di depan Panitia Penguji Skripsi Program Studi Ilmu Administrasi Niaga/ Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara oleh : Nama : Mutiara Rinda Sadly Harahap NIM : 090907111 Program Studi : Ilmu Administrasi Niaga/ Bisnis Judul : Pengaruh Labelisasi Halal Terhadap Keputusan Pembelian

  Produk Kosmetik Wardah Pada Perempuan Muslim Di Kota Medan yang dilaksanakan pada :

  Hari : Tanggal : Waktu : Ketua :

  ( ) Anggota I :

  ( ) Anggota II :

  ( )

   

KATA PENGANTAR Bismillahirrahmanirrahim, Assalamu’alaikum Wr. Wb

  Alhamdulillahirrabbilalamin, puji dan syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah SWT karena atas segala rahmat dan karunia-Nya sehingga skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik serta tak lupa shalawat dan salam juga senantiasa tercurah kepada junjungan kita nabi besar Muhammad SAW. Atas rahmat dan berkah Allah SWT, penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh Labelisasi Halal Terhadap Keputusan Pembelian Produk Kosmetik Wardah Pada Perempuan Muslim di Kota Medan”. Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana (S1) jurusan Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis pada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas, Sumatera Utara, Medan.

  Pada kesempatan ini, penulis juga ingin mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang turut membantu dan memberikan dukungan baik secara langsung maupun secara tidak langsung hingga akhirnya skripsi ini dapat terselesaikan. Maka dari itu, dengan segala kerendahan hati penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada : 1.

  Kedua orang tuaku tersayang, Ayahanda Drs. Sanusi Harahap dan Ibunda

  Derliaty , yang senantiasa memberikan do’a tulus yang tiada henti, curahan

  kasih sayang, serta dukungan yang menjadi kekuatan terbesar bagi penulis selama ini. Skripsi ini penulis persembahkan untuk kalian berdua papa dan ibu.

  2. Bapak Prof. Dr. Badaruddin, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara.

  3. Bapak Prof. Dr. Marlon Sihombing, MA, selaku Ketua Program Studi Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara.

  4. Bapak M. Arifin Nasution, M.SP, selaku Sekretaris Program Studi Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara.

  5. Ibu Anggia Sari Lubis, SE, M.Si, selaku dosen pembimbing yang telah menyediakan waktu, memberikan banyak masukan, arahan, bimbingan, dan saran yang sangat berarti selama penyelesaian skripsi ini.

  6. Seluruh dosen pengajar dan staf di Program Studi Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara khususnya untuk Kak Siswati dan Bang Farid yang telah banyak membantu.

  7. Ibu Suci Hendrina, selaku Business Development pada PT. Paragon Technology and Innovation Medan yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk melakukan wawancara terkait dengan perusahaan.

  8. Kakak yang tersayang, Annisa Sefrina Sadly Harahap, SE yang telah banyak memberikan motivasi yang berbeda, arahan yang tak sama, dan membuat penulis menjadi lebih kuat selama ini.

  9. Keluarga besarku, Opung, Bou, Nanguda, Pak uo, Mak uo, dedek, dan para sepupu-sepupu yang turut mendo’akan dan membantu selama ini.

  10. Sahabat-sahabatku, Lina, Wina, Nadra, dan Umi yang selalu ada dan menemani di kala senang dan sedih, memberikan semangat, dukungan, bantuan, motivasi, yang mampu menghapus luka dan duka menjadi suka dan bahagia.

  11. Seseorang yang terdekat selama ini, semoga kita bisa meraih sukses dikemudian hari dan menjadi pribadi yang lebih baik lagi.

  12. Teman-temanku satu perjuangan di Administrasi Bisnis 2009 khususnya

  Juanda, Novi, Marlina, Ica, Feri, dan Soni yang menjadikan masa-masa di perkuliahan ini penuh warna.

  13. Pihak-pihak yang membantu penulis selama ini yang tidak dapat disebutkan satu persatu.

  Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih terdapat kekurangan, namun penulis sudah berusaha menyusun skripsi ini dengan sebaik-baiknya. Maka dari itu saran dan kritik yang bermanfaat akan sangat berguna untuk hal yang lebih baik. Penulis berharap agar skripsi ini akan bermanfaat bagi semua pihak.

  Medan, Juli 2013 Penulis, Mutiara Rinda Sadly Harahap NIM. 090907111

  

DAFTAR ISI

Halaman KATA PENGANTAR ............................................................................................ i DAFTAR ISI ......................................................................................................... iv DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... vii DAFTAR TABEL .............................................................................................. viii DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................................... x ABSTRAK ............................................................................................................ xi ABSTRACT ......................................................................................................... xii

  2.1.3 Pengertian Labelisasi Halal ............................................................... 11

  2.2.4 Model Perilaku Pembelian Konsumen .............................................. 28

  2.2.3 Tahap-Tahap Proses Pembelian Konsumen ...................................... 24

  2.2.2 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Dalam Keputusan Pembelian ..................................................................... 17

  2.2.1 Pengertian Keputusan Pembelian ...................................................... 16

  2.2 Keputusan Pembelian ................................................................................. 16

  2.1.4 Proses Labelisasi Halal ...................................................................... 12

  2.1.2 Pengertian Halal ................................................................................ 10

  BAB I PENDAHULUAN

  2.1.1 Pengertian Label .................................................................................. 8

  2.1 Labelisasi Halal ............................................................................................ 8

  1.5 Sistematika Penulisan .................................................................................. 6

  1.4 Manfaat Penelitian ....................................................................................... 6

  1.3 Tujuan Penelitian ......................................................................................... 5

  1.2 Rumusan Masalah ........................................................................................ 5

  1.1 Latar Belakang Masalah ............................................................................... 1

  2.2.5 Peran Individu Dalam Keputusan Pembelian ................................... 29

  2.3 Pengaruh Labelisasi Halal terhadap Keputusan Pembelian ....................... 30

  2.4 Penelitian Terdahulu .................................................................................. 33

  BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Penelitian .......................................................................................

  35 Bentuk 3.2 Penelitian ........................................................................................

  35 Lokasi

  3.3 Populasi dan Sampel .................................................................................. 36 3.4 .....................................................................................................

  37 Hipotesis 3.5 Konsep ..........................................................................................

  38 Definisi 3.6 Operasioanal .................................................................................

  39 Definisi

  3.7 Teknik Pengumpulan Data ......................................................................... 41

  3.7.1 Data Primer ....................................................................................... 41

  3.7.2 Data Sekunder ................................................................................... 42

  3.8 Teknik Uji Instrumen Penelitian ................................................................ 42

  3.8.1 Uji Validitas ...................................................................................... 43

  3.8.1.1 Uji Validitas Instrumen Variabel Labelisasi Halal ............... 44

  3.8.1.2 Uji Validitas Instrumen Variabel Keputusan Pembelian ...... 45

  3.8.2 Uji Reliabilitas ................................................................................... 45

  3.8.2.2 Uji Reliabilitas Instrumen Variabel Keputusan Pembelian .. 47

  3.9 Teknik Pengumpulan Skor ......................................................................... 48

  3.10 Teknik Analisis Data .................................................................................. 49

  3.10.1 Pengujian Asumsi Klasik ............................................................... 50

  3.10.1.1 Uji Normalitas ..................................................................... 50

  3.10.2 Pengujian Hipotesis ......................................................................... 50

  3.10.2.1 Regresi Linear Sederhana ................................................... 50

  3.10.2.2 Uji t ..................................................................................... 51

  3.10.2.3 Koefisien Determinasi R² ................................................... 52

  BAB IV HASIL PENELITIAN

  4.2.2.2 Deskripsi Data Variabel Keputusan Pembelian (Y) ............ 70 4.3 Analisis Data ..............................................................................................

  96 DAFTAR PUSTAKA

  5.1 Kesimpulan ................................................................................................. 95 5.2 Saran ...........................................................................................................

  86 BAB V PENUTUP

  4.3.2.3 Koefisien Determinasi R² ..................................................... 85 4.4 Pembahasan ................................................................................................

  4.3.2.1 Regresi Linear Sederhana ..................................................... 81

  81

  4.3.1.1 Uji Normalitas ....................................................................... 77 4.3.2 Pengujian Hipotesis ..........................................................................

  4.3.1 Pengujian Asumsi Klasik .................................................................. 77

  77

  4.2.2.1 Deskripsi Data Variabel Labelisasi Halal (X) ..................... 66

  4.1 Deskripsi Lokasi Penelitian ........................................................................ 53

  4.2.2 Deskripsi Data Variabel Penelitian ................................................... 65

  4.2.1 Deskripsi Data Identitas Responden ................................................. 61

  4.2 Penyajian Data ............................................................................................ 60

  4.1.4 Deskripsi Tugas dan Fungsi Bidang ................................................. 58

  56

  55 4.1.3 Struktur Perusahaan ..........................................................................

  55 4.1.2.2 Misi ......................................................................................

  4.1.2 Visi dan Misi .................................................................................... 55 4.1.2.1 Visi .......................................................................................

  4.1.1 Gambaran Umum Tempat Penelitian ............................................... 53

  LAMPIRAN

  

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 2.1 Faktor yang Mempengaruhi Proses Pengambilan Keputusan

  Konsumen ............................................................................................................. 18

Gambar 2.2 Model Lima Tahap Proses Pembelian Konsumen ............................ 28Gambar 2.3 Model Perilaku Pembelian Konsumen .............................................. 29Gambar 2.4 Kerangka Teori .................................................................................. 33Gambar 4.1 Struktur Organisasi PT Paragon Technology and Innovation ............ 56Gambar 4.2 Histogram ........................................................................................... 78Gambar 4.3 Normal P-P Plot of Regression Standardized Residual ..................... 79

DAFTAR TABEL Halaman

Tabel 3.1 Definisi Operasional .................................................................................. 40Tabel 3.2 Hasil Uji Validitas Instrumen Variabel Labelisasi Halal ........................... 44Tabel 3.3 Hasil Uji Validitas Instrumen Variabel Keputusan Pembelian .................. 45Tabel 3.4 Hasil Uji Reliabilitas Instrumen Variabel Labelisasi Halal ....................... 47Tabel 3.5 Hasil Uji Reliabilitas Instrumen Variabel Keputusan Pembelian .............. 47Tabel 4.1 Distribusi Responden Berdasarkan Usia .................................................... 61Tabel 4.2 Distribusi Responden Berdasarkan Kecamatan ......................................... 62Tabel 4.3 Distribusi Responden Berdasarkan Pekerjaan ........................................... 64Tabel 4.4 Diproses sesuai syariat Islam ..................................................................... 66Tabel 4.5 Mengandung bahan-bahan yang teruji kehalalannya ................................. 66Tabel 4.6 Percaya pada produk kosmetik Wardah ..................................................... 67Tabel 4.7 Merasa aman menggunakan produk kosmetik Wardah ............................. 68Tabel 4.8 Memberikan jaminan terbebas dari bahan-bahan yang haram ................. 68Tabel 4.9 Labelisasi halal produk kosmetik Wardah menjamin kehalalan produk ... 69Tabel 4.10 Memiliki kebutuhan untuk menggunakan produk kosmetik Wardah ... 70Tabel 4.11 Memiliki keinginan untuk menggunakan produk kosmetik Wardah ....... 71Tabel 4.12 Memperoleh informasi tentang label halal produk kosmetik Wardah dari teman, keluarga, iklan, dan media massa ............................................................ 71Tabel 4.13 Mencari tahu kehalalan produk kosmetik Wardah dari label kemasan ... 72Tabel 4.14 Memenuhi kebutuhan dengan produk kosmetik Wardah ........................ 73Tabel 4.15 Mencari manfaat dari produk kosmetik Wardah ...................................... 73Tabel 4.16 Memutuskan membeli produk kosmetik Wardah karena berlabel halal .. 74Tabel 4.17 Memutuskan membeli produk kosmetik Wardah karena telah memenuhi syariat Islam ............................................................................................. 75Tabel 4.18 Merasa puas menggunakan produk kosmetik Wardah ............................ 75Tabel 4.19 Membeli kembali produk kosmetik Wardah karena berlabel halal ......... 76Tabel 4.20 One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test ................................................. 80Tabel 4.21 Hasil Analisis Regresi Linear Sederhana ................................................. 81Tabel 4.23 Hasil Uji t ................................................................................................. 84Tabel 4.22 Hasil Koefisien Determinasi .................................................................... 85

Dokumen baru

Dokumen yang terkait

ANALISIS FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN TERHADAP PRODUK KOSMETIK OLAY WHITE RADIANCE PROTECTIVE CREAM DI KOTA JEMBER
0
5
17
PENGARUH BRAND IMAGE DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN MOBIL TOYOTA AGYA DI KOTA MALANG
1
42
29
PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN PROMOSI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN OPPO SMARTPHONE DI KOTA MALANG
7
129
15
PENGARUH PERSEPSI HALAL TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK POP MIE (Studi Kasus: Pada Mahasiswa Universitas Muhammadiyah Malang)
3
18
51
PENGARUH LABELISASI HALAL TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN PADA PRODUK MAKANAN RESTORAN SOLARIA DI BANDAR LAMPUNG
1
33
47
PENGARUH EKUITAS MEREK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN BEDAK MUKA MEREK WARDAH
10
97
89
KEPASTIAN HUKUM SERTIFIKASI DAN LABELISASI HALAL PRODUK PANGAN
1
1
12
PENGARUH KOMUNIKASI SOSIAL MEDIA TERHADAP PERSEPSI KONSUMEN PADA PRODUK KOSMETIK HALAL
0
0
16
148 PENGARUH PENGETAHUAN PRODUK DAN PRODUK HALAL TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA PRODUK KECANTIKAN KOREA Ichsani Mutiara
0
0
13
ABSTRAK PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN CITRA MEREK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN SMARTPHONE SAMSUNG DI MEDAN
0
0
14
PENGARUH STORE ATMOSPHERE TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA KONGBOX CAFE MEDAN SKRIPSI
0
0
12
PENGARUH ATRIBUT PRODUK HALAL TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KOSMETIK WARDAH PADA MAHASISWA-MAHASISWI DEPARTEMEN ILMU ADMINISTRASI NIAGABISNIS SKRIPSI
0
0
12
PENGARUH BAURAN PROMOSI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK BUSANA MUSLIM PADA TOKO SAFFANA COLLECTIONS DI JALAN SETIA BUDI MEDAN SKRIPSI Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana(S1) Program Studi Ilmu Administrasi NiagaBisnis
0
0
14
PENGARUH DIVERSIFIKASI PRODUK KERIPIK 888 TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN (STUDI KASUS PADA KONSUMEN TOKO KUE TIVOLI MEDAN FAIR) SKRIPSI
1
1
18
MANFAAT LABELISASI HALAL PADA PRODUK MAKANAN DAN MINUMAN TERHADAP KONSUMEN MUSLIM
0
1
84
Show more