5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Zat Warna Makanan
Teks penuh
Gambar
Garis besar
Dokumen terkait
Diabetes Melitus (DM) atau kencing manis merupakan suatu penyakit yang disebabkan oleh jumlah hormon insulin yang tidak mencukupi atau tidak dapa bekerja secara
Efek lokal terbatas pada beberapa bagian tubuh yang kontak dengan zat kimia yaitu kulit, mata, jalur udara, dan usus. Contoh efek racun lokal yakni kulit terbakar, mata berair
Hylocereus undarus yang lebih popular dengan sebutan white pitaya adalah buah naga yang kulitnya berwarna merah dan daging berwarna putih.. Warna merah buah ini sangat kontras
Terjadinya kontak sel-sel dalam usus besar dengan senyaawa karsinogen dalam konsentrasi tinggi serta dalam waktu yang lebih lama merupakan penyebab kanker usus
Fraksi kloroform ekstrak etanolik kulit buah naga merah ( Hylocereus polyrhizus) memiliki daya antioksidan dilihat dari nilai IC 50 yang diuji dengan metode
Semuanya tidak dapat secara langsung melakukan diagnosis kanker usus besar, tetapi memiliki nilai lebih terhadap letak tumor, unyuk memastikan ada tidaknya
bahwa cis-annonacin, salah satu senyawa acetogenins dalam daun sirsak bersifat selektif mematikan sel-sel kanker usus besar dan memiliki kekuatan 10.000 kali
Proses pemasakan buah kelapa sawit dapat dilihat dari perubahan warna kulit buahnya, dari hijau pada buah muda menjadi merah jingga waktu buah telah masak.. Pada