• Tidak ada hasil yang ditemukan

Penanganan Dapur Sebagai Sarana Pendukung The Kitchen Hotel Restoran Pada Aryaduta Medan

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2016

Membagikan "Penanganan Dapur Sebagai Sarana Pendukung The Kitchen Hotel Restoran Pada Aryaduta Medan"

Copied!
56
0
0

Teks penuh

Loading

Referensi

Dokumen terkait

Dengan berjalannya semua sistem yang telah dibuat oleh manajemen Hotel Sinabung tentunya akan dapat memberikan satu catatan tersendiri khususnya bagi staff main kitchen agar

Kantor depan juga adalah cermin dari kualitas hotel untuk pertama kali bagi tamu saat memasuki suatu hotel, untuk itu kesiapan, kesigapan, ketepatan serta kemampuan semua karyawan

Restaurant adalah suatu outlet yang menjual makanan dan minuman untuk tamu hotel.. yang dikelola

Sesuai dengan judul “ Penanganan Market List Dan Penyimpanan Bahan Makanan Perishable Pada Dapur Utama Hotel Aryaduta Medan ”.. Maka penulis membatasi masalah

Dari tabel 1.1 diatas terlihat Hotel Aryaduta memiliki keluhan paling banyak, sempitnya ruangan dan kurang memadainya pelayanan yang dinilai oleh tamu terlebih

Dari tabel 1.1 diatas terlihat Hotel Aryaduta memiliki keluhan paling banyak, sempitnya ruangan dan kurang memadainya pelayanan yang dinilai oleh tamu terlebih

Restoran The Kitchen Hotel Aryaduta Medan standar operasional prosedurnya belum sepenuhnya dilakukan oleh setiap pramusaji, dapat dilihat dari cara kerja setiap

Front office adalah cermin dari kualitas hotel yang akan pertama kali dinilai tamu saat memasuki suatu hotel, untuk itu kesiapan, kesigapan, ketepatan serta kemampuan semua