PENGUJIAN PADAT TEBAR TERHADAP PERTUMBUHAN DAN SINTASAN FASE FINGERLING IKAN SIDAT (Anguilla spp)

 10  134  19  2017-02-15 01:03:59 Report infringing document

  

PENGUJIAN PADAT TEBAR TERHADAP PERTUMBUHAN DAN

SINTASAN FASE FINGERLING IKAN SIDAT (Anguilla spp)

  

SKRIPSI

  Diajukan sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Strata Satu (S1) Program Studi Budidaya Perairan

  

PEBRI SISWANTORO

NIM : 07930017

JURUSAN PERIKANAN

FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

  

2012

  

HALAMAN PENGESAHAN

Nama : PEBRI SISWANTORO NIM : 07930017 Jurusan : PERIKANAN Fakultas : PERTANIAN PETERNAKAN Judul : Pengujian Padat Tebar Terhadap Pertumbuhan dan

   Sintasan Fase Fingerling Ikan Sidat (Anguilla Spp)

  Skripsi ini telah diterima sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan pada Program Studi Budidaya Perairan Fakultas Pertanian Peternakan

  Universitas Muhammadiyah Malang

  

Mengesahkan

Dekan Ketua Jurusan

  Dr. Ir. Damat, MP Sri Dwi Hastuti,S.Pi.M.Aqua NIP : 196402281990031003 NIP : 110.9911.0353

  

SKRIPSI

PENGUJIAN PADAT TEBAR TERHADAP PERTUMBUHAN DAN

SINTASAN FASE FINGERLING IKAN SIDAT (Anguilla spp)

Oleh :

  

PEBRI SISWANTORO

NIM : 07930017

  Telah dipertahankan di depan dewan penguji Pada tanggal : ..............

  Dewan Penguji :

  Pembimbing Utama Pembimbing Pendamping drh. Sri Samsundari, MM Hariyadi, S.Pi., M.Si NIP : 110.8903.0100 NIP : 110.0203.0365 Penguji Utama Penguji Pendamping

Hany Handajani, S.Pi., M.Si Ganjar Adhy Wirawan,S.Pi

NIP : 110.0309.0406 NIP : 0708048403

  

Malang, 29 September 2012

Universitas Muhammadiyah Malang

Fakultas Pertanian Peternakan

Pembantu Dekan I

  

Dr. drh. Lily Zalizar, MS

NIP : 196203301987032001

SURAT PERNYATAAN

  Yang bertanda tangan di bawah ini saya : Nama : Pebri Siswantoro NIM : 07930017 Tempat, tanggal lahir : Tulungangung, 24 Oktober 1988 Agama : Islam Alamat : Ds.Watuagung, Kec.Watulimo, Kab.Trenggalek Dengan menyebut nama Allah SWT, saya menyatakan dengan sebenarnya dan sesungguhnya bahwa:

  1. Karya Ilmiah ini adalah karya akademik saya asli, yang saya susun berdasarkan dari hasil penelitian yang saya lakukan.

  2. Saya tidak melakukan plagiasi, duplikasi dan replikasi dari hasil penelitian orang lain yang menyebabkan karya ilmiah ini tidak otentik

  3. Karya ilmiah ini, telah disusun dengan persetujuan dan bimbingan dari Dewan Pembimbing dan telah diuji dihadapan Dewan Penguji Tugas akhir Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang

  Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan saya bertanggung jawab sepenuhnya terhadap pernyataan ini.

  Malang, 29 September 2012 Mengetahui Pembimbing Utama Yang Menyatakan drh. Sri Samsundari, MM Pebri Siswantoro

  

RINGKASAN

  Pengujian Padat Tebar Terhadap Pertumbuhan Pebri Siswantoro, 07930017.

  

dan Sintasan Fase Fingerling Ikan Sidat (Anguilla spp). Dibawah Bimbingan

Ibu drh. Sri Samsundari, MM sebagai pembimbing utama dan Bapak

Hariyadi, S.Pi., M.Si. sebagai pembimbing pendamping.

  Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Indoor Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang pada bulan Pebruari sampai dengan bulan April 2012. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh padat tebar terhadap pertumbuhan dan sintasan ikan sidat (Anguilla spp) pada fase fingerling, dan untuk mengetahui padat tebar berapa yang memberikan hasil terbaik untuk pertumbuhan dan sintasan ikan sidat (Anguilla spp) pada fase fingerling.

  Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL), selanjutnya data dianalisis dengan menggunakan ANAVA. Dalam penelitian ini terdapat empat perlakuan, yaitu P1 (30 ekor ikan sidat (Anguilla spp)), P2 (90 ekor ikan sidat

  

(Anguilla spp)), P3 (150 ekor ikan sidat (Anguilla spp)), dan P4 (210 ekor ikan

sidat (Anguilla spp)).

  Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengaruh padat tebar terhadap pertumbuhan dan sintasan ikan sidat pada saat penebaran berat awal rata

  • – rata benih sidat P4 adalah 510,3 setelah mengalami pemeliharaan selama satu bulan bertambah menjadi 682,6 yang selisihnya menunjukkan angka 172,3 dan di ikuti urutan P3 dengan berat rerata tebar awal 586,2 dan rerata tebar akhir 716,0 yang berselisih 129,9 di lanjutkan P1 dengan 116,1 setelah mengalami pemeliharaan selama satu bulan bertambah menjadi 202,3 yang selisihnya menunjukkan angka 86,2 dan yang terakhir P2 berat rerata awal 331,6 setelah pemeliharaan menjadi 415,0 dan berselisih 83,4.

  Kesimpulan dari penelitian ini adalah pengaruh padat tebar terhadap pertumbuhan dan sintasan ikan sidat yang sudah di teliti sampai selesai akhir penelitian menunjukkan bahwa tidak ada yang mengalami kematian, berarti hasil penelitian pengaruh padat tebar terhadap pertumbuhan dan sintasan ikan sidat tidak berpengaruh nyata, dan padat tebar yang terbaik pada penelitian ini adalah perlakuan P4, yaitu padat tebar 210 ekor. Hal ini ditunjukkan dengan pertumbuhan mutlak sebesar 172,3 gram dan sintasan 100%.

  Saran yang diberikan adalah untuk mendapatkan pertumbuhan dan sintasan yang lebih baik perlu diperhatikan kualitas air dalam pemeliharaan ikan, karena dapat berpengaruh terhadap kebiasaan dan kenyamanan juga kesehatan ikan. Dalam pemeliharaan ikan sidat perlu diperhatikan jumlah pemberian pakan, karena sisa pakan dapat menyebabkan kekeruhan dan kerusakan kualitas air kolam budidaya, sehingga dapat menghambat pertumbuhan ikan sidat.

  

SUMMARY

Pebri Siswantoro, 07930017. Testing Of Solid Tebar On Growth and Survival

rate Discharge Phase Fingerling Fish (Anguilla spp). Under the direction of

Mrs. drh. Sri Samsundari, MM as main advisor and Mr. Hariyadi, S.Pi., M.Si.

  as second advisor.

  The research was conducted at the Laboratory of the Faculty of Agriculture Livestock Indoor Malang Muhammadiyah University in February to April 2012. The purpose of this study was to determine the effect of intensive stocking of fish growth and survival of eel (Anguilla spp) in the fingerling stage, and to find out how dense stocking that gives the best results for growth and survival of fish eel (Anguilla spp) in the fingerling stage.

  The method used in this study is an experimental method using a Completely Randomized Design (CRD), then the data were analyzed using ANAVA. In this study there were four treatments, namely P1 (30 fish eel

  

(Anguilla spp)), P2 (90 fish eel (Anguilla spp)), P3 (150 fish eel (Anguilla spp)),

and P4 (210 fish eel (Anguilla spp)).

  The results showed that the influence of dense stocking of eel fish growth and survival rate at the time of the initial stocking of the absolute weight average - average is 510.3 P4 eel seed after maintenance for one month increased to 682.6 to 172.3 and the difference showed in the follow P3 sequence with a mean weight of 586.2 and an average initial stocking stocking end to the dispute 716.0 129.9 116.1 in the P1 continue after maintenance for one month the difference increased to 202.3 86.2 shows the numbers and the last P2 is the average initial weight of 331.6 and 415.0 after the maintenance to be at odds 83.4.

  The conclusion of this study is the influence of dense stocking of eel growth and survival of fish that has been carefully through the end of the study indicate that there is no death, means that dispersive solid research results influence on the growth and survival of fish eel no significant effect, and the dense stocking the best treatment in this study is P4, 210 tail is dense stocking. This is indicated by the absolute growth of 172.3 grams and the survival rate of 100%.

  Advice given was to get the growth and survival rate is better to consider the maintenance of water quality in fish. Because it can influence the health habits and comfort also in the maintenance of fish and eel fish need to be considered when feeding, because the rest of the feeding damage can cause turbidity and water quality of aquaculture ponds, it can inhibit the growth of eel fish and can even threaten the health of fish appetite also.

  

KATA PENGANTAR

Assalamua’alaikum Wr. Wb.

  Puji syukur kehadirat Allah SWT, karena dengan rahmat dan hidayahNya penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah berupa Laporan Penelitian dengan judul “Pengujian Padat Tebar Terhadap Pertumbuhan dan Sintasan Fase Fingerling Ikan Sidat (Anguilla spp).

  ” Skripsi ini disusun dalam rangka menempuh tugas akhir guna memenuhi persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Strata Satu di Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.

  Penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini dapat terselesaikan berkat bantuan, motivasi, dorongan dan bimbingan dari berbagai pihak, maka pada kesempatan ini penulis menyampaikan penghargaan dan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :

  1) Bapak Dr. Ir. Damat, MP selaku Dekan Fakultas Pertanian Peternakan

  Universitas Muhammadiyah Malang 2)

  Ibu Sri Dwi Hastuti, S.Pi, M,Aqua selaku Kepala Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang

  3) Ibu drh. Sri Samsundari, MM selaku Pembimbing Utama yang telah bersedia meluangkan waktu untuk memberikan pengarahan selama penyusunan skripsi ini

  4) Hariyadi, S.Pi.,M.Si selaku Dosen Pembimbing Pendamping sekaligus

  Dosen Pembimbing Akademik yang telah membimbing dengan sabar selama ini 5)

  Ibu Hany Handajany, S.Pi., M.Si, selaku Dosen Penguji Utama yang telah banyak membantu dalam penelitian ini 6)

  Bapak Ganjar Adhy Wirawan selaku Dosen Penguji Pendamping yang telah memberikan masukan dan arahan selama penyelesaian laporan akhir, juga yang selalu memotifasi dan menginspirasi, terimakasih banyak saya sampaikan. 7)

  Pak Hariyadi, S.Pi., M.Si. selaku Kepala Laboratorium Perikanan yang telah memberikan masukan dan arahan 8)

  Sujud sembah dan rasa hormat kepada Ibu Nursiyah dan Bapak Sukardi tercinta yang tak kenal lelah untuk melimpahkan kasih sayangnya, memberikan dorongan dan doanya, yang selalu memotivasi agar selalu jadi yang terbaik dan menjadi anak yang baik, serta adikku tercinta; Arga Dwi Prasetiyo. 9)

  Teman-teman Angkatan 2007, dan teman-teman perikanan UMM semuanya. 10)

  Serta tak lupa Anis, Farid, Totok, Al, Umam, Ibal, kalian akan selalu teringat dan juga semua pihak yang telah membantu mulai dari persiapan hingga terselesaikannya laporan skripsi ini.

  Penulis sangat menyadari penyusunan skripsi ini masih jauh dari sempurna. Kritik dan saran dari pembaca sangat penulis harapkan, sehingga dapat membantu dalam penyusunan karya ilmiah berikutnya. Namun penulis sangat berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi seluruh pembaca.

  Demikianlah, mudah-mudahan semua ini dapat bermanfaat khususnya bagi penulis untuk jalan meretas kehidupan dan masa depan yang lebih baik dan penuh harapan atas ridho Allah SWT. Amin. Selanjutnya, selama menempuh pendidikan di Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang, apabila ada kekurangan dan kesalahan, penulis menyampaikan permohonan maaf yang sebesar-besarnya. Terima kasih atas perhatiannya.

  Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

  Malang, 08 Agustus 2012 Penulis

  

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i

LEMBAR PENGESAHAN ........................................................................... ii

  9 2.4.1 Suhu .......................................................................................

  3.5.3 Pemeliharaan dan Pemberian Pakan ....................................... 15

  3.5.2 Persiapan Pakan ..................................................................... 15

  3.5.1 Persiapan Ikan dan Wadah .................................................... 14

  3.5 Pelaksanaan Penelitian...................................................................... 14

  3.4 Metode Penelitian ............................................................................ 13

  3.3 Batasan Variabel ............................................................................... 13

  3.2.2 Alat ......................................................................................... 12

  3.2.1 Materi ..................................................................................... 12

  3.2 Materi dan Alat ................................................................................ 12

  3.1 Waktu dan Tempat ........................................................................... 12

  BAB III. METODOLOGI

  2.4.4 Salinitas .................................................................................. 10

  2.4.2 Oksigen Terlarut .................................................................... 10 2.4.3 pH ........................................................................................... 10

  9

  9 2.4 Kualitas Air ......................................................................................

  SURAT PERNYATAAN................................................................................. v RINGKASAN .................................................................................................. vi SUMMARY ..................................................................................................... vii KATA PENGANTAR ..................................................................................... viii DAFTAR ISI .................................................................................................... x DAFTAR TABEL ............................................................................................ xii DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xiii DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xiv

  8 2.3.2 Sintasan ..................................................................................

  8 2.3.1 Pertumbuhan ..........................................................................

  2.2 Padat Tebar …................................................................................... 8 2.3 Pertumbuhan dan Sintasan ...............................................................

  7

  2.1.2 Habitat dan Siklus Hidup ........................................................ 6 2.1.3 Pakan dan Kebiasaan Makan .................................................

  5

  5 2.1.1 Klasifikasi dan Morfologi ......................................................

  BAB II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Ikan Sidat ..........................................................................................

  1.5 Hipotesis ........................................................................................... 4

  3

  3 1.4 Sasaran. .............................................................................................

  3 1.3 Tujuan ...............................................................................................

  1 1.2 Perumusan Masalah ..........................................................................

  BAB I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang .................................................................................

  3.5.4 Pengukuran Pertumbuhan dan Sintasan ................................. 15

  3.5.6 Variabel Penelitian ................................................................ 16

  3.6 Metode Analisa Data ....................................................................... 16

  BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

  4.1 Pertumbuhan ..................................................................................... 19

  4.2 Sintasan ............................................................................................. 23

  4.3 Kualitas Air ....................................................................................... 25

  4.3.1 Suhu ....................................................................................... 25

  4.3.2 Oksigen Terlarut .................................................................... 26 4.3.3 pH .......................................................................................... 28

  BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN

  5.1 Kesimpulan ...................................................................................... 30

  5.2 Saran ................................................................................................ 30

  DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN SURAT PERNYATAAN DAFTAR RIWAYAT HIDUP

  

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

  

1. Perlakuan x Ulangan ........................................................................ 17

  Sidik Ragam .................................................................................... 18 2.

  

3. Data Penambahan Bobot Biomasa Selama Pengamatan ................. 19

   4. Sidik Ragam Pengamatan Pertumbuhan Ikan Sidat dengan

  Padat Tebar yang Berbeda ............................................................... 21

   5. Penambahan Bobot Biomasa Selama Pengamatan yang

  sudah di Transformasi Akar ............................................................ 21

   6. Sidik Ragam Pengamatan Pertumbuhan Ikan Sidat dengan Padat

  Tebar yang Berbeda yang sudah di Transformasi ........................... 22

  

7. Pengamatan Sintasan Ikan Sidat ............................................. ........ 24

  

8. Pengamatan Suhu ............................................................................ 26

  Pengamatan Kandungan Oksigen Terlarut ...................................... 27 9.

  

10. Pengamatan Rata-rata pH ................................................................ 29

  

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman 1. Ikan Sidat Fase Fingerling(Anguilla spp) ........................................

  5 2. Denah Percobaan ............................................................................. 14

3. Grafik Bobot Akhir Ikan Sidat dengan Padat Tebar yang Berbeda 20

  

4. Grafik Sintasan Ikan Sidat ............................................................... 25

  

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

  

1. Data Pengamatan Pertumbuhan ....................................................... 34

2.

  Data Analisis Variansi Pertumbuhan Mutlak Ikan Sidat ................. 35

  

3. Uji Homogenitas .............................................................................. 37

  

4. Data Pengamatan Kualitas Air ........................................................ 40

  

5. Dokumentasi Kegiatan .................................................................... 44

17-Mei-2012 diakses pada tgl 23-7-2012

  Yogyakarta. Faza Faiz, 2009. Menyikat Peluang Sidat.

  Malang Press. Malang

  Publisher Inc., USA: 249 – 259. Handajani H dan Widodo W, 2010. Nutrisi Ikan. Universitas Muhammadiyah

  SAKSENA (ed.) Ichtyol ogy. Recent Research Advances.. Science

  In: D.N.

  Guraya, S.S. 1999. Recent advances in gonadal development, sex

defferentiation and Maturation, and sex reversal in fish.

  diakses pada tanggal 01/Pebruari/2012

  31 Daftar Pustaka Aida K. 2003. Reproduksi Ikan di atur oleh Hormon. Newsletter (I) 1-2. Loka

  Penelitian Perikanan Pantai Gondol. Bali. Hal 1-2 Afrianto, E., dan Liviawaty, E. 1998. Beberapa metode budidaya ikan. Yogyakarta: Kanisius :86-94

  Boyd C.E. 1982. Water Quality Management for Pond Fish Culture.

  diakses pada tanggal 24-07-2012

  Afrianto, 2005. Budidaya Cacing Sutra .

  Affandi, R. 2001. Budidaya Ikan Sidat. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor

  . http://www.bppt.go.id (diakses tanggal 15 Oktober 2011) Anonim, 2012. Oksigen Terlarut. http://id.wikipedia.org/wiki/Oksigen_terlarut

  Masyarakat

  Anonim,2010. Teknologi Budadaya Ikan Sidat BPPT akan Diterapkan di

  Netherlands: Elsevier Science Publishers Effendi, M.I. 1997. Biologi Perikanan. Penerbitan Yayasan Pustaka Nusantara. Hayward J., P., dan Rayland J., S., 1995. Handbook of the Marine Fauna of . OUP Oxford. ISBN-13: 978-0198540557

  North-West Europe

  Herianti I., 2005. Rekayasa lingkungan untuk memacu perkembangan

  ovarium ikan Sidat ( Anguilla bicolor). Lembaga Ilmu Pengetahuan

  Indonesia. Pusat Penelitian Oseanografi. Hal 27-42 Heriati, I. dan M. Pawarti. 1997. Pengkajian Potensi dan Penyebaran Ikan

  Sidat ( Anguilla spp) di Perairan Selatan Jawa Tengah dan DIY dalam Upaya Menunjang Usaha Budidaya . Laporan Hasil penelitian.

  INPPTP. Semarang. 38 hal Jamali A., Astuti W., dan Amin M., 2009. Desalinasi Air Payau Menggunakan

  Surfactant Modified Zeolite (SMZ). UPT. Balai Pengolahan Mineral

  Lampung. LIPI

  es tanggal 22/08/2011

  Kraak, G. and N.W., Pankhurst, 1997. Temperature effects on the reproductive

  performance of fish. In: C.M. WOOD and D.G. Mc. DONALD (ed.) Global Warming. Implication for Freshwater and Marine Fish.

  Cambridge University Press: 159 – 176.

  • – Matsui, I. 1982. Theory and practice of eel culture. AA-Balkema. Rotterdam: 7 87.

  Pertiwi, 2008. Pengaruh Pemberian Pakan Buatan, Pakan Alami dan Kombinasinya Terhadap Pertumbuhan Ikan Sidat Anguilla Bicolor.

  Universitas Jendral Soiderman. Skripsi. Purwokerto. Priyadi Agus, 2010. Tingkat Densitas Larva Botia (Chromobotia

  macracanthus) Dalam Satuan Volume Air pada Akuarium Sistem Resikulasi. Balai Riset Budidaya Ikan Hias Depok. Depok

  Purwanto Joko, 2007. Pemeliharaan benih ikan sidat dengan padat tebar yang berbeda. Balai Besar Pengembangan Budidaya Air Tawar Sukabumi.

  Bandung.

  32 Rahmawati F. N. S. B. I. Simanjuntak., U. Susilo, dan B. Haryadi. 2002. Studi

  Profil Hormon FSH dan LH Selama Siklus Reproduksi Pada Ikan Sidat (Anguilla spp) dan Tingkat Kematangan Gonad . Sains Akuatik.

  10 (2) Sarwono, 2010. Budi Daya Belut dan Sidat. Penebar Swadaya.

  Suitha M., I., dan Suhaeri A. 2008. Budidaya Sidat. Agromedia Pustaka. Jakarta Sasongko A., dkk. 2007. Sidat: Panduan Agribisnis Penangkapan,

Pendederan, dan Pembesaran . PT. Penebar Swadaya. Jakarta.

  Shanbhag, B.A. and S.K. Saidapu, 1996. Atretic follicles and corpora lutea in

  the ovaries of fish. In: J.S. DATTA MUNSHI and H.M. DUTTA Fish Morphology. Horizon of New Research. Science Publisher

  (eds.)

  Inc. :147 – 168. Takashima, F., 1995. Gonad. In: FUMIO TAKASHIMA and T. HIBIYA (ed) An Atlas of Fish Hystology. Normal and Pathological Features. 2 nd.

  Edition . Kodansha LTD, Tokyo: 128 – 153.

  Yunus M., Riswandi dan Subadiah, 1998. Pengaruh Tingkat Pemberian

  Jumlah Pakan Terhadap Pertumbuhan Ikan Nila Merah. Buletin Penelitian Perikanan Darat.

  Zonneveld, N. E. A., Huisman, J. H. Boon. 1991. Prinsip-Prinsip Budidaya

Ikan . Penerbit PT. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. 318 hal.

  33

BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar belakang Ikan Sidat (Anguila spp) atau yang lebih dikenal dengan eel, merupakan salah satu

  jenis ikan yang sangat populer dibeberapa negara seperti Jepang, Cina, Belanda, Jerman, dan Italia karena memiliki rasa yang unik dan tinggi kandungan protein, lemak, vitamin, dan mineral dalam dagingnya. Negara konsumen terbesar ikan sidat adalah Jepang, yang mengkonsumsi ikan sidat sekitar 120.000 ton setiap tahunnya, sedangkan produksi dalam negerinya hanya sekitar 18% (Sasongko, 2007). Sehingga ikan sidat sangat potensial untuk dikembangkan dalam suatu kegiatan budidaya yang baik, karena membuka peluang ekspor bagi Indonesia.

  Sidat (Anguilla spp) di kenal masyarakat Indonesia dengan nama ikan Gateng, atau juga seperti Lumbon. Masyarakat sering menjumpai ikan Sidat di sungai-sungai yang air nya masih jernih dan berasal dari sumber mata air. Hingga saat ini pasokan benih ikan sidat di Indonesia masih tergantung pada penangkapan di alam. Penyediaan benih yang tertangkap dari alam memiliki keterbatasan antara lain sangat tergantung oleh musim, peredaran bulan, dan kondisi-kondisi lokal lainnya. Untuk memenuhi ketersediaan benih ikan sidat baik dari sisi kontinyuitas maupun kuantitas bagi kegiatan pembesaran masih belum dapat dilakukan, hal ini karena ketersediaannya sangat tergantung dari keberhasilan usaha penangkapan di alam. Kondisi tersebut berdampak pada semakin intensifnya penangkapan terhadap ikan sidat di alam, tanpa diikuti adanya upaya pelestarian, sehingga tidak menutup kemungkinan ikan sidat ini akan mengalami kepunahan. Untuk menghindari kelangkaan benih ikan sidat di masa mendatang, perlu dilakukan upaya untuk memproduksi benih ikan sidat secara terkontrol sebagaimana yang telah dilakukan pada jenis-jenis ikan yang lain (ikan Gurami dan ikan Patin).

  Salah satu kunci yang menunjang keberhasilan budidaya ikan sidat adalah tersedianya benih baik kualitas, kuantitas, maupun kontinyuitasnya. Benih yang tersedia dalam jumlah yang melimpah tetapi kualitasnya rendah akan memberatkan pembudidaya ikan karena akan meningkatkan biaya operasional yang menyangkut pemberian pakan. Masalah kualitas dan kuantitas akan menjadi kompleks apabila upaya penyediaannya tidak kontinyu. Ketersediaan benih merupakan faktor yang sangat menentukan bagi keberhasilan budidaya ikan sidat.

  Beberapa metode yang terus dikembangkan diantaranya pengaturan padat tebar yang optimum untuk pertumbuhan dan sintasan ikan sidat. Kelebihan dari pemeliharaan dengan padat tebar tinggi antara lain dapat menghemat lahan, selain itu energi gerak ikan sidat dapat digunakan untuk pertumbuhan, sehingga pertumbuhan ikan sidat menjadi lebih cepat.

  Disamping itu kekurangan dari pemeliharaan ikan sidat dengan padat tebar tinggi yaitu dapat menurunkan kualitas air, sehingga pergantian air harus sering dilakukan.

  Ikan sidat fase fingerling adalah benih ikan sidat yang berumur sekitar 4 - 6 bulan dari saat telur menetas, berukuran berat 2.5 – 4 gram dengan panjang 100 – 120 mm (Sarwono, 2010). Pada fase ini ikan sidat sudah berwarna kecoklatan atau gelap. Oleh sebab itu, penelitian ini bertujuan untuk menguji padat tebar terhadap pertumbuhan dan sintasan ikan sidat (Anguilla spp) pada fase fingerling.

1.2. Rumusan Masalah

   Bagaimana pengaruh padat tebar terhadap pertumbuhan dan sintasan ikan sidat

  (Anguilla spp) pada fase fingerling?

   Pada padat tebar berapa yang memberikan hasil terbaik untuk pertumbuhan dan sintasan ikan sidat (Anguilla spp) pada fase fingerling?

  1.3. Tujuan

  Berdasarkan kondisi diatas, maka tujuan yang ingin dicapai dari penelitian ini adalah sebagai berikut :  Untuk mengetahui pengaruh padat tebar terhadap pertumbuhan dan sintasan ikan sidat (Anguilla spp) pada fase fingerling.

   Untuk mengetahui padat tebar berapa yang memberikan hasil terbaik untuk pertumbuhan dan sintasan ikan sidat (Anguilla spp) pada fase fingerling.

  1.4. Sasaran

  Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi kepada masyarakat, khususnya para pembudidaya ikan sidat mengenai padat tebar yang optimum untuk menunjang pertumbuhan dan sintasan ikan sidat.

  1.5. Hipotesis

  H : Diduga padat tebar tidak berpengaruh terhadap pertumbuhan dan sintasan ikan sidat (Anguilla spp) pada fase fingerling.

  H

  1 : Diduga padat tebar berpengaruh terhadap pertumbuhan dan sintasan ikan sidat (Anguilla spp) pada fase fingerling.

Dokumen baru
Aktifitas terbaru
Penulis
123dok avatar

Berpartisipasi : 2016-09-17

Dokumen yang terkait
Tags

PENGUJIAN PADAT TEBAR TERHADAP PERTUMBUHAN DA..

Gratis

Feedback