Feedback

Analisis Pengaruh Bauran Pemasaran terhadap Keputusan Konsumen Memilih Makan di Rumah Makan Mie Ayam Mahmud Medan

Informasi dokumen
ANALISIS PENGARUH STRATEGI BAURAN PEMASARAN TERHADAP KEPUTUSAN KONSUMEN MEMILIH MAKAN DI RUMAH MAKAN “MIE AYAM MAHMUD” MEDAN TESIS Oleh YALA AWLYA PERKASA ZEN 067019132/IM E K O L A S H S N A PA C ASARJA SEKOLAH PASCASARJANA UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2009 1 Universitas Sumatera Utara ANALISIS PENGARUH STRATEGI BAURAN PEMASARAN TERHADAP KEPUTUSAN KONSUMEN MEMILIH MAKAN DI RUMAH MAKAN “MIE AYAM MAHMUD” MEDAN TESIS Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Magister Sains dalam Program Studi Ilmu Manajemen pada Sekolah Pascasarjana Universitas Sumatera Utara Oleh YALA AWLYA PERKASA ZEN 067019132/IM SEKOLAH PASCASARJANA UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2009 Universitas Sumatera Utara Judul Tesis : ANALISIS PENGARUH STRATEGI BAURAN PEMASARAN TERHADAP KEPUTUSAN KONSUMEN MEMILIH MAKAN DI RUMAH MAKAN “MIE AYAM MAHMUD” MEDAN Nama Mahasiswa : Yala Awlya Perkasa Zen Nomor Pokok : 067019132 Program Studi : Ilmu Manajemen Menyetujui Komisi Pembimbing (Prof. Dr. Rismayani, SE, MS) Ketua (Drs. Syahyunan, M.Si) Anggota Ketua Program Studi Direktur (Prof. Dr. Rismayani, SE, MS) (Prof. Dr. Ir. T. Chairun Nisa, B., MSc) Tanggal lulus : 22 Desember 2009 Universitas Sumatera Utara Telah diuji pada Tanggal : 22 Desember 2009 PANITIA PENGUJI TESIS Ketua : Prof. Dr. Rismayani, SE, MS Anggota : 1. Drs. Syahyunan, M.Si 2. Dr. Parulian Simanjuntak, MA 3. Dr. Arlina Nurbaity Lubis, MBA 4. Drs. HB Tarmizi, SU Universitas Sumatera Utara PERNYATAAN Dengan ini saya menyatakan bahwa tesis yang berjudul: “ANALISIS PENGARUH STRATEGI BAURAN PEMASARAN TERHADAP KEPUTUSAN KONSUMEN MEMILIH MAKAN DI RUMAH MAKAN “MIE AYAM MAHMUD” MEDAN”. Adalah benar hasil karya saya sendiri dan belum dipublikasikan oleh siapapun sebelumnya. Sumber-sumber data dan informasi yang digunakan telah dinyatakan secara benar dan jelas. Medan, Desember 2009 Yang membuat pernyataan, Yala Awlya Perkasa Zen NIM. 067019132/IM Universitas Sumatera Utara ANALISIS PENGARUH STRATEGI BAURAN PEMASARAN TERHADAP KEPUTUSAN KONSUMEN MEMILIH MAKAN DI RUMAH MAKAN “MIE AYAM MAHMUD” MEDAN ABSTRAK Dengan adanya perubahan-perubahan pada perilaku konsumen, dan semakin kuatnya persaingan dalam menjaring pangsa pasar, menuntut para pelaku usaha untuk mampu memperhatikan dan mengetahui apa yang menjadi kebutuhan dan keinginan konsumen, dan untuk dapat memenuhinya para pelaku usaha dituntut untuk membuat strategi pemasaran yang tepat dalam memasarkan produknya, sehingga dapat memberi keuntungan dan membuat usaha dapat bertahan dari persaingan yang ada. Tujuan pertama dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh strategi bauran pemasaran yang terdiri dari; produk, harga, tempat, promosi, orang, proses, dan pelayanan terhadap keputusan konsumen memilih makan di Rumah Makan Mie Ayam Mahmud Medan. Tujuan kedua dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh faktor lingkungan konsumen yang terdiri dari; keluarga dan kelompok rujukan terhadap keputusan konsumen memilih makan di Rumah Makan Mie Ayam Mahmud Medan. Teori-teori yang digunakan dalam penelitian antara lain adalah teori manajemen pemasaran yang berkaitan dengan bauran pemasaran dan keputusan konsumen. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan pendekatan survei, jenis penelitian deskriptif kuantitatif, dan sifat penelitiannya adalah penjelasan (explanatory). Metode pengunpulan data dilakukan dengan cara wawancara, daftar pertanyaan, dan studi dokumentasi. Metode analisis data yang digunakan adalah regresi linier berganda. Populasi adalah seluruh konsumen yang telah mengunjungi dan makan di Rumah Makan Mie Ayam Mahmud Medan dengan jumlah rata-rata perbulan adalah 9000 konsumen. Teknik penentuan sampel menggunakan accidental sampling. Penentuan jumlah sampel menggunakan rumus Slovin dan jumlah sampel sebanyak 99 konsumen. Hasil analisis Hipotsesis pertama menunjukkan bahwa secara serempak produk (product), harga (price), tempat (place), promosi (promotion), orang (people), proses (process), dan pelayanan (customer services) berpengaruh sangat signifikan terhadap keputusan konsumen memilih makan di Rumah Makan Mie Ayam Mahmud Medan, Universitas Sumatera Utara dan secara parsial harga sebagai variabel yang paling dominan. Hasil pengujian hipotesis kedua menunjukkan bahwa secara serempak lingkungan konsumen yang terdiri dari: keluarga, dan kelompok rujukan berpengaruh signifikan terhadap keputusan konsumen memilih makan di Rumah Makan Mie Ayam Mahmud Medan, dan secara parsial keluarga sebagai variabel yang paling dominan. Kesimpulan yang diperoleh adalah bahwa Strategi Bauran Pemasaran mempengaruhi Keputusan Konsumen Memilih Makan dirumah Makan Mie Ayam Mahmud Medan dan Lingkungan Konsumen mempengaruhi Keputusan Konsumen Memilih Makan di rumah Makan Mie Ayam Mahmud Medan. Kata Kunci: Bauran Pemasaran, Keputusan Konsumen. Universitas Sumatera Utara ANALYZE THE INFLUENCE OF MARKETING MIX STRATEGY ON THE DECISION MADE BY CONSUMERS IN CHOOSING TO HAVE A MEAL AT RUMAH MAKAN MIE AYAM MAHMUD MEDAN ABSTRACT The existing changes of consumers’ behavior and stronger market competition require entrepreneurs to be able to pay attention to and find out what the consumers need and want. To meet this need, the entrepreneurs are required to apply an accurate marketing strategy in marketing their products that they can make profit and survive from the existing competition. The purpose of this study was to examine and analyze the influence of marketing mix strategy consisting of product, price, place, promotion, people, process, and customer service and to find out and analyze the influence of the factor of consumers’ environment consisting of family and reference group on the decision made by consumers in choosing to have a meal at Rumah Makan Mie Ayam Mahmud Medan. The theories employed in this study were the marketing management theories related to marketing mix and consumers’ decision. The method used in this explanatory descriptive qualitative study was survey approach. The data for this study were obtained through questionnaire-based interviews and documentation study. The data obtained were analyzed through multiple linear regression method. The population of this study was all of the average 9000 consumers who visited and had a meal at Rumah Makan Mie Ayam Mahmud every month and 99 consumers were selected to be the samples for this study through Slovin formula and accidental sampling technique. The result of the first hypothesis analysis showed that simultaneously product, price, place, promotion, people, process, and customer service had a significant influence on the decision made by consumers in choosing to have a meal at Rumah Makan Mie Ayam Mahmud Medan, and partially, price was the most dominant variable. The result of the second hypothesis analysis showed that simultaneously consumers’ environment consisting of family and reference group had a significant influence on the decision made by consumers in choosing to have a meal at Rumah Makan Mie Ayam Mahmud Medan, and partially, family was the most dominant variable. In conclusion, the result of this study showed that marketing mix strategy and consumers’ environment had influence on the decision made by consumers in choosing to have a meal at Rumah Makan Mie Ayam Mahmud Medan. Keywords: Marketing Mix, Consumers’ Decision. Universitas Sumatera Utara KATA PENGANTAR Puji dan syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan hidayah dan karuniaNya kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan penulisan tesis ini. Penelitian ini merupakan tugas akhir pada Program Studi Ilmu Manajemen Sekolah Pascasarjana Universitas Sumatera Utara. Judul penelitian tesis adalah: “Analisis Pengaruh Bauran Pemasaran terhadap Keputusan Konsumen Memilih Makan di Rumah Makan Mie Ayam Mahmud Medan”. Selama menjalani proses perkuliahan dan penyelesaian tesis ini, penulis banyak memperoleh bantuan moril maupun materil dari berbagai pihak, oleh karena itu pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terimaksih kepada: 1. Bapak Prof. Chairuddin P. Lubis, DTM&H., Sp.A(K), selaku Rektor Universitas Sumatera Utara. 2. Ibu Prof. Dr. Ir. T. Chairun Nisa B., M.Sc., selaku Direktur Sekolah Pascasarjana Universitas Sumatera Utara. 3. Ibu Prof. Dr. Rismayani, SE, MS., selaku Ketua Program Studi Ilmu Manajemen Sekolah Pascasarjana Universitas Sumatera Utara dan juga selaku Ketua Komisi Pembimbing yang telah banyak memberikan bimbingan dan arahan kepada penulis dalam menyelesaikan tesis ini. 4. Bapak Drs. Syahyunan, M.Si selaku Sekretaris Program Studi Ilmu Manajemen Sekolah Pascasarjana Universitas Sumatera Utara dan juga selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah banyak memberikan bimbingan dan arahan kepada penulis dalam menyelesaikan tesis ini. 5. Bapak Dr. Parulian Simanjuntak, MA, Ibu Dr. Arlina Nurbaity Lubis, MBA, dan Bapak Drs. HB Tarmizi, SU, selaku Anggota Komisi Pembanding yang telah banyak memberikan masukan dan pengarahan demi kesempurnaan tesis ini. 6. Seluruh Staff Pengajar dan Staff Administrasi Program Studi Ilmu Manajemen Sekolah Pascasarjana Universitas Sumatera Utara yang telah mmemberikan pengetahuan yang bermanfaat bagi penulis. Universitas Sumatera Utara 7. Bapak H. Mahmud S selaku Pemilik Usaha yang telah memberikan izin untuk melakukan penelitian di Rumah Makan Mie Ayam Mahmud Medan. 8. Bapak Bachtiar selaku Manager Rumah Makan Mie Ayam Mahmud Medan yang telah banyak membantu sehingga penelitian ini dapat berjalan dengan baik. 9. Ayahanda Drs. H. Marzaini Manday, MSPD dan Ibunda Dra. Hj. Masdiana Lubis, M.Hum, terima kasih atas kasih sayang dan doanya kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan jenjang pendidikan Strata-2 ini. 10. Adinda Dino Hanifa Zen, SE dan cintaku Qori Amalia, SS atas dukungan dan doanya kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan jenjang pendidikan Strata-2 ini. 11. Seluruh sahabat Angkatan XI Program Studi Ilmu Manajemen Sekolah Pascasarjana Universitas Sumatera Utara, atas bantuan dan semangatnya sehingga penulis bisa menyelesaikan pendidikan Strata-2 ini, terlebih untuk Almarhum Rahmat Pamela Siregar yang telah memberikan semangat dan kenangan terindah yang tak akan pernah terlupakan selamanya. 12. Seluruh pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang selalu memberikan motivasi dan semangat dalam menyelesaikan tesis ini Semoga Allah SWT memberikan rahmat dan karuniaNya kepada semua pihak yang telah memberikan bantuan moril maupun materil kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan jenjang pendidikan Strata-2. Penulis menyadari tesis ini masih memiliki banyak kekurangan dan jauh dari sempurna, namun demikian diharapkan dapat berguna bagi banyak pihak, khususnya bagi penelitian dibidang pemasaran. Medan, Desember 2009 Penulis, Yala Awlya Perkasa Zen Universitas Sumatera Utara RIWAYAT HIDUP Yala Awlya Perkasa Zen, lahir pada tanggal 23 Oktober 1983 di Medan, anak pertama dari dua bersaudara dari pasangan Bapak Drs. H. Marzaini Manday, MSPD dan Ibu Dra. Hj. Masdiana Lubis, M.Hum. Pendidikan di mulai tahun 1987 Taman Kanak-kanak (TK) Amir Hamzah Medan sampai dengan tahun 1989, tahun 1989 masuk Sekolah Dasar (SD) Swasta Amir Hamzah Medan dan lulus tahun 1995. Tahuan 1995 masuk Sekolah Menegah Pertama (SMP) Swasta Amir Hamzah Medan, lulus tahun 1998. Selanjutnya tahun 1998 masuk Sekolah Menengah Atas Tunas Kartika I-1 Medan, lulus tahun 2001. Tahun 2001 melanjutkan studi ke Fakultas Sastra Universitas Sumatera Utara Jurusan Sastra Jepang, lulus pada tahun 2005, dan pada tahun 2006 melanjutkan studi ke Program Studi Ilmu Manajemen (Strata-2) Sekolah Pascasarjana Universitas Sumatera Utara. Mulai bekerja pada tahun 2007 sebagai Staff Funding Officer di PT. Permata Bank, Tbk Cabang Medan. Pada tahun 2008 mendapat promosi menjadi Funding Manager pada PT. PermataBank, Tbk Cabang Medan. Tahun 2009 Bekerja di PT. AJ Mega Life sebagai Bancassurance Sales Manager. Dan pada bulan November 2009 direkrut oleh PT. AIA Financial Cabang Medan sebagai staff Wholesaler di Bank BCA Cab. Golden Trade Center Medan. Universitas Sumatera Utara DAFTAR ISI Halaman ABSTRAK . i ABSTRACT . iii KATA PENGANTAR . iv RIWAYAT HIDUP . vi DAFTAR ISI . vii DAFTAR TABEL . xi DAFTAR GAMBAR . xiii DAFTAR LAMPIRAN . xiv BAB I PENDAHULUAN . 1 I.1. Latar Belakang . 1 I.2. Perumusan Masalah . 4 I.3. Tujuan Penelitian . 4 I.4. Manfaat Penelitian . 5 I.5. Kerangka Berpikir . 5 I.6. Hipotesis . 9 BAB II TINJAUAN PUSTAKA . 10 II.1. Penelitian Terdahulu . 10 II.2. Teori tentang Pemasaran dan Bauran Pemasaran. 11 II.2.1. Pengertian Pemasaran . 11 II.2.2. Pengertian Bauran Pemasaran . 12 II.3. Teori tentang Pemasaran Jasa . 21 II.3.1. Pengertian Jasa . 21 II.3.2. Karakteristik Jasa . 22 II.4. Segmentasi, Targeting dan Positioning . 22 II.5. Teori tentang Perilaku Konsumen . 24 II.5.1. Pengertian Perilaku Konsumen . 24 Universitas Sumatera Utara II.5.2. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen . 25 II.6. Teori tentang Keputusan Pembelian . 31 BAB III METODOLOGI PENELITIAN . 35 III.1. Tempat dan Waktu Penelitian . 35 III.2. Metode Penelitian . 35 III.2.1. Pendekatan Penelitian . 35 III.2.2. Jenis Penelitian . 35 III.2.3. Sifat Penelitian . 36 III.3. Populasi dan Sampel . 36 III.4. Metode Pengumpulan Data . 37 III.5. Jenis dan Sumber Data . 37 III.6. Identifikasi dan Definisi Operasional Variabel . 37 III.6.1. Identifikasi dan Definisi Operasional Variabel Hipotesis Pertama. 37 III.6.2. Identifikasi dan Definisi Operasional Variabel Hipotesis Kedua . 38 III.7. Pengujian Validitas dan Reliabilitas . 39 III.7.1. Uji Validitas . 40 III. 7.2. Uji Reliabilitas . 43 III.8. Model Analisis Data . 45 III.8.1. Model Analsis Data Hipotesis Pertama . 45 III.8.2. Model Analisis Data Hipotesis Kedua . 47 III.9. Pengujian Asumsi Klasik . 49 III.9.1. Uji Normalitas . 49 III.9.2. Uji Multikolinieritas . 50 III.9.3. Uji Heteroskedastisitas . 50 BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN . 52 IV.1. Hasil Penelitian . 52 Universitas Sumatera Utara IV.1.1. Gambaran Umum Rumah Makan Mie Ayam Mahmud . 52 IV.1.2. Struktur Organisasi Rumah Makan Mie Ayam Mahmud . 53 IV.1.3. Uraian Tugas . 54 IV.1.4. Karakteristik Responden . 54 IV.1.4.1. Karakteristik berdasarkan jenis kelamin . 54 IV.1.4.2. Karakteristik berdasarkan usia . 55 IV.1.4.3. Karakteristik berdasarkan status . 55 IV.1.4.4. Karakteristik berdasarkan pekerjaan . 56 IV.1.5. Penjelasan Responden Atas Variabel Penelitian . 57 IV.1.5.1. Penjelasan responden atas variabel bauran pemasaran . 57 IV.1.5.2. bebas yaitu product, price, place, promotion, people, physical evidence dan process (XI,X 2,X304,XS,x",X7) sedangkan 22,5% lainnya lagi dipengaruhi oleh variabellain. Kata Kunci : Strategi Bauran Pemasaran Jasa dan Peningkatan Jumlah Pelanggan. Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., 2007. USU e-Repository © 2008 Meilinda Sari : Analisis Strategi Bauran Pemasaran Jasa Yang Mempengaruhi Peningkatan Jumlah., Behavior: Perilaku Konsumen dan Strategi Pemasaran. Diterjemahankan oleh: Damos Sihombing, Jilid 1. Edisi Keempat, Penerbit Erlangga, Jakarta. Purnama, Lingga. 2001, Strategi Marketing Plan, Penerbit PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta. Santoso, Singgih. 2001, Mengolah Data Statistik Secara Profesional, PT. Elex Media Komputindo, Jakarta. _____________. 2000, Buku Latihan SPSS Statistik Parametrik, Penerbit PT. Elex Media Komputindo, Jakarta. Sekaran, Uma . 2006, Metode Penelitian untuk Bisnis, Edisi Keempat, Penerjemah: Kwan Men Yon, Penerbit Salemba Empat, Jakarta. Stanton, William J. 1996, Prinsip Pemasaran, Edisi Ketujuh, Alih Bahasa: Y. Lamarto, Penerbit Erlangga, Jakarta. Sugiyono. 2002, Metode Penelitian Bisnis, Cetakan Pertama, Penerbit Alfabeta, Bandung. Swastha, Basu. 1996, Azas-Azas Marketing, Edisi Ketiga, Penerbit BPFE, Yogyakarta. Umar, Husein. 2003, Metode Riset Bisnis, Cetakan Pertama, Penerbit PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta. Walker, Orville C., Boyd, Harper W., Larreche, Jean Claude. 2000, Manajemen Pemasaran: Suatu Pendekatan Strategi dengan Orientasi Global, Jilid II Edisi Kedua, Alih Bahasa: Imam Nurmawan, Penerbit Erlangga, Jakarta. Winardi. 2001, Manajemen Pemasaran, Penerbit CV. Sinar Baru, Bandung. Hendra Saputra: Analisis Pengaruh Strategi Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Pembelian Teh Celup Sariwangi Oleh Konsumen Rumah Tangga Di kota Medan, 2008. USU e-Repository © 2008 76 B. Bukan Buku: Balai Pusat Statistik Propinsi Sumatra Utara. 2006, Laporan Kota Medan dalam Angka. Medan. Fitriana, Nana. 2002, Pengaruh Gaya Pelaksanaan Pesan Teh SariWangi Melalui Media TV Pada Pembelian Teh Masyarakat di Kelurahan Sumbersari Kecamatan Lowok Waru Kota Malang, Tesis, Universitas Muhamadiyah Malang, Malang. P. Adam, Rosida. 2006, Pengaruh Faktor Internal Konsumen dan Kinerja Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Pembelian Komoditi Teh oleh Konsumen Rumah Tangga di Provinsi Jawa Barat, Desertasi, Universitas Padjadjaran, Bandung. Ramli, Abdul. 2007, Keunggulan Teh Celup SariWangi, http://www. pintunet.com, dikunjungi tanggal 22 September 2007. Sarah, Dina. 2007, Sejarah dan Perkembangan Teh, http://www. wikipedia indonesia.co.id dikunjungi 24 Oktober 2007. Subarna, Nana, dan Suryadi, Dadang.1999, Pengaruh Unsur-Unsur Produk Mix Teh Terhadap Harga dan Jumlah Konsumsi Konsumen dalam Rumah Tangga, Sosio Ekonomi Balai Penelitian Teh Dan Kina, Gambung. Suryadi, Dadang, Subarna, Nana, Rosyadi, A. Imron, dan Awalina, Nurul. 2002, Pengaruh Iklan Terhadap Prilaku Pembelian Konsumen Teh dalam Keluarga, Jurnal Agro Ekonomi, Vol. 20 N0.2, Pusat Penelitian dan Pengembangan Sosial Ekonomi Pertanian, Bogor. Wulandari, Rina. 2007, Profil PT. Unilever Indonesia Tbk, http://www. sinarharapan.co.id, dikunjungi tanggal 14 September 2007. Hendra Saputra: Analisis Pengaruh Strategi Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Pembelian Teh Celup Sariwangi Oleh Konsumen Rumah Tangga Di kota Medan, 2008. USU e-Repository © 2008 77 Lampiran 1. Uji Validitas dan Reliabilitas Instrumen Uji Validitas Instrumen Uji Validitas Variabel Keputusan Pembelian Item-total Statistics Y1.1 Y1.2 Y1.3 Y1.4 Y1.5 Scale Mean if Item Deleted 14,9667 15,0333 14,9667 15,0667 15,0333 Scale Variance if Item Deleted 21,954 23,264 24,575 23,678 24,885 Corrected ItemTotal Correlation ,5091 ,6175 ,6776 ,5214 ,6664 Squared Multiple Correlation ,5341 ,5088 ,6967 ,4016 ,7704 Alpha if Item Deleted ,3434 ,5819 ,4174 ,3152 ,4416 Uji Validitas Variabel Produk (X1) Item-total Statistics X1.1 X1.2 X1.3 X1.4 X1.5 Scale Mean if Item Deleted 14,9667 16,0333 14,9667 15,0667 17,0333 Scale Variance if Item Deleted 22,954 23,264 25,575 23,678 24,885 Corrected ItemTotal Correlation ,7091 ,8117 ,6778 ,4214 ,3664 Squared Multiple Correlation ,6341 ,6088 ,7967 ,3101 ,6704 Alpha if Item Deleted ,77943 ,6819 ,6174 ,6152 ,7416 Uji Validitas Variabel Harga (X2) Item-total Statistics X2.1 X2.2 X2.3 X2.4 X2.5 Scale Mean if Item Deleted 17,9667 17,0333 14,9667 15,0667 17,0333 Scale Variance if Item Deleted 22,954 23,264 22,575 21,678 24,885 Corrected ItemTotal Correlation ,6981 ,6117 ,5778 ,5214 ,5764 Squared Multiple Correlation ,7341 ,4088 ,5966 ,4101 ,6704 Alpha if Item Deleted ,6743 ,5819 ,6174 ,7152 ,6416 Hendra Saputra: Analisis Pengaruh Strategi Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Pembelian Teh Celup Sariwangi Oleh Konsumen Rumah Tangga Di kota Medan, 2008. USU e-Repository © 2008 78 Uji Validitas Variabel Saluran Distribusi (X3) Item-total Statistics X3.1 X3.2 X3.3 X3.4 X3.5 Scale Mean if Item Deleted 17,9667 16,0333 14,9667 15,0667 17,0333 Scale Variance if Item Deleted 22,954 23,264 22,575 21,678 24,885 Corrected ItemTotal Correlation ,8091 ,6517 ,7678 ,6514 ,5664 Squared Multiple Correlation ,6341 ,7688 ,7967 ,3101 ,6704 Alpha if Item Deleted ,77943 ,6819 ,7174 ,6152 ,6416 Uji Validitas Variabel Promosi (X4) Item-total Statistics X4.1 X4.2 X4.3 X4.4 X4.5 Scale Mean if Item Deleted 17,9667 16,0333 16,9667 15,0667 18,0333 Scale Variance if Item Deleted 22,954 23,264 22,575 21,678 24,885 Corrected ItemTotal Correlation ,4391 ,4517 ,5678 ,4414 ,3464 Squared Multiple Correlation ,6341 ,8988 ,7967 ,3101 ,6704 Alpha if Item Deleted ,77943 ,6819 ,7174 ,4552 ,6416 Uji Reliabilitas Instrumen Uji Reliabilitas Variabel Keputusan Pembelian Reliability Coefficients 5 items Alpha = ,877 Standardized item alpha = ,8878 Hendra Saputra: Analisis Pengaruh Strategi Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Pembelian Teh Celup Sariwangi Oleh Konsumen Rumah Tangga Di kota Medan, 2008. USU e-Repository © 2008 79 Uji Reliabilitas Variabel Produk ( X1 ) Reliability Coefficients 5 items Alpha = ,767 Standardized item alpha = ,7969 Uji Reliabilitas Variabel Harga (X2) Reliability Coefficients 5 items Alpha = ,867 Standardized item alpha = ,859 Uji Reliabilitas Variabel Saluran Distribusi (X3) Reliability Coefficients 5 items Alpha = ,789 Standardized item alpha = ,7949 Uji Reliabilitas Variabel Promosi (X4) Reliability Coefficients 5 items Alpha = ,858 Standardized item alpha = ,8449 Hendra Saputra: Analisis Pengaruh Strategi Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Pembelian Teh Celup Sariwangi Oleh Konsumen Rumah Tangga Di kota Medan, 2008. USU e-Repository © 2008 80 Lampiran 2. Hasil Output SPSS: Analisis Regresi Hasil Regresi Bauran Pemasaran terhadap Keputusan Pembelian Model 1 (Constant) X1 X2 X3 X4 a Dependent Variable: Y Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients B 4.533 .042 .179 .031 .532 Std. Error 1.687 .086 .125 .129 .116 Beta .045 .162 .030 .543 Hasil Uji Secara Serempak Model Sum of Squares 1 Regression 165.745 Residual Total 162.695 328.440 a Predictors: (Constant), X4, X1, X2, X3 b Dependent Variable: Y df 4 95 99 Mean Square 41.436 1.713 F 24.195 Sig. .000(a) Hasil Uji Secara Parsial Model 1 (Constant) X1 X2 X3 X4 a Dependent Variable: Y Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients B 4.533 .042 .179 .031 .532 Std. Error 1.687 .086 .125 .129 .116 Beta .045 .162 .030 .543 t 2.688 .489 1.433 .240 4.606 Sig. .008 .626 .155 .811 .000 Hendra Saputra: Analisis Pengaruh Strategi Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Pembelian Teh Celup Sariwangi Oleh Konsumen Rumah Tangga Di kota Medan, 2008. USU e-Repository © 2008 81 Hasil Uji Determinasi Model 1 R R Square Adjusted R Square .710(a) .505 .484 a Predictors: (Constant), X4, X1, X2, X3 Std. Error of the Estimate 1.30865 Normal P-P Plot of Regression Standardized Residual Expected Cum Prob Dependent Variable: Y 1.0 0.8 0.6 0.4 0.2 0.0 0.0 0.2 0.4 0.6 0.8 Observed Cum Prob 1.0 N Normal Parameters(a,b) Most Extreme Differences Kolmogorov-Smirnov Z Asymp. Sig. (2-tailed) a Test distribution is Normal. b Calculated from data. Hasil Uji Normalitas Mean Std. Deviation Absolute Positive Negative Unstandardized Residual 100 .0000000 1.28194468 .088 .088 -.058 .881 .419 Hendra Saputra: Analisis Pengaruh Strategi Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Pembelian Teh Celup Sariwangi Oleh Konsumen Rumah Tangga Di kota Medan, 2008. USU e-Repository © 2008 82 Hasil Uji Multikolonieritas Model 1 (Constant) X1 X2 X3 X4 a Dependent Variable: Y Collinearity Statistics Tolerance VIF .615 .407 .337 .375 1.625 2.458 2.964 2.667 Regression Studentized Residual 4 2 0 -2 -3 Scatterplot Dependent Variable: Y -2 -1 0 1 2 Regression Standardized Predicted Value 3 Hendra Saputra: Analisis Pengaruh Strategi Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Pembelian Teh Celup Sariwangi Oleh Konsumen Rumah Tangga Di kota Medan, 2008. USU e-Repository © 2008
Analisis Pengaruh Bauran Pemasaran terhadap Keputusan Konsumen Memilih Makan di Rumah Makan Mie Ayam Mahmud Medan
Aktifitas terbaru
Penulis
Dokumen yang terkait
Upload teratas

Analisis Pengaruh Bauran Pemasaran terhadap Keputusan Konsumen Memilih Makan di Rumah Makan Mie Ayam Mahmud Medan

Gratis