Pengaruh Pelatihan Terhadap Kinerja Karyawan Bagian Produksi Pada Shafira Cake and Bakery Malang

Gratis

5
37
39
3 years ago
Preview
Full text

Pengaruh Pelatihan Terhadap Kinerja Karyawan Bagian Produksi Pada Shafira Cake and Bakery

  Merupakan suatu anugerah yang tak ternilai bagipenulis bisa memperoleh ilmu dan berkesempatan menerapkannya dalam sebuah karya tulis ilmiah berbentuk skripsi dengan judul “ Pengaruh Pelatihan Terhadap Kinerja Karyawan Bagian Produksi Pada Shafira Cake and Bakery Malang ”. Keluarga tercinta, terutama pada Ayah dan Ibu serta kedua Kakak dan Adikku atas segala pengorbanannya baik materiil maupun nonmateriil dan juga doarestu yang senantiasa tercurah.

10. Kepada semua pihak yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu. yang telah membantu penulis sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik

  Oleh karena itu, penulis dengan senang hati menerima semua kritik maupun saran yang berasal dari berbagai pihak. Akhirnya, semoga penyusunan skripsi ini dapatberguna dan bermanfaat bagi semua pihak yang membutuhkan.

PENDAHULUAN A

  Khususnya pada Shafira Cake and Bakery yang masih menjadi tantangan untuk dapat merubah kinerja karyawannya, karena di Shafira Cake and Bakery dalammemilih atau merekrut karyawan tidak ada syarat yang menyatakan bahwa calon karyawan harus memiliki keahlian membuat roti, untuk itu pelatihan sangatdiperlukan oleh Shafira Cake and Bakery untuk membentuk karyawan yang berkualitas. Adanya kualitas dan latar belakang pendidikan individu karyawan yang berbeda- beda menjadikan adanya perbedaan waktu untuk dapat menguasaimateri pelatihan yang diberikan perusahaan, ada karyawan yang dapat menguasai materi pelatihan hanya dalam waktu seminggu dan ada juga yang menguasainyadalam waktu yang cukup lama samapai satu bulan.

C. Tujuan Penelitian 1

  Untuk mengetahui pelatihan karyawan bagian produksi pada Shafira Cake and Bakery. Untuk mengetahui pengaruh pelaksanaan pelatihan terhadap kinerja karyawan bagian produksi Shafira Cake and Bakery.

D. Batasan Masalah

E. Manfaat Penelitian

  Agar permasalahan yang diteliti tidak terlalu luas maka perlu adanya pembatasan masalah dengan harapan tidak terjadi kekacauan dalam usahamenyelesaikan masalah atau dengan kata lain penelitian hanya di fokuskan pada seluruh karyawan bagian produksi yang telah mengikuti pelatihan di Shafira Cake Dengan dilaksanakannya penelitian ini diharapkan akan memberikan manfaat kepada beberapa pihak antara lain: 1. Bagi Peneliti SelanjutnyaHasil penelitian ini diharapkan dapat bermanfaat sebagai referensi dan bahan pertimbangan serta untuk menambah pengetahuan bagi penelitilainnya yang umumnya menaruh minat pada bidang ini.

TINJAUAN PUSTAKA A

  Penelitian Terdahulu Landasan penelitian terdahulu yang menjadi acuan peneliti yaitu penelitian yang dilakukan oleh Asih Dian Ariyati (2008), dengan judul “ pengaruh programpendidikan dan pelatihan terhadap peningkatan produktivitas kerja karyawan bagian produksi pada PT. Tujuan pelatihannyauntuk mengetahui sejauh mana pelaksanaan pelarihan pada perusahaan khususnya bagi karyawan bagian produksi dan untuk mengetahui apakah pelatihanmempunyai pengaruh terhadap produktivitas kerja karyawan bagian produksi.

a) Pengertian Pelatihan

  Pengertian lain tentang pelatihan menyebutkan bahwa : Pelatihan adalah suatu proses pendidikan jangka pendek yang memperguanakan prosedursistematis dan terorganisasi, pegawai non manajerial mempelajari pengetahuan dan keterampilan teknis dan tujaun yang terbatas (Mangkunegara, 2003: 50). Pelatihan adalah peningkatan kemampuan dan keahlian sumber daya manusia organisai yang berkaitan dengan jabatan atau fungsi yang menjaditanggung jawab individu yang bersangkutan saat ini (Alwi, 2007: 217).

b) Pentingnya Pelatihan

  Reaksi peserta dalam pelatihan adalah tindakan atau perbuatan seseorang terhadap suatu aktivitas atau pekerjaan yang berhubungan dengan keahlian danketerampilan yang dapat diamati melalui kaitan pekerjaan dengan materi pelatihan, pengembangan kemampuan peserta pelatihan, manfaat pelatihan bagikaryawan maupun perusahaan serta tingkat kepuasan peserta pelatihan terhadap pelaksanaannya. Pentingnyaprogram pelatihan bagi suatu organisasi antara lain: 1)Sumber daya manusia atau karyawan yang menduduki suatu jabatan tertentu dalam organisasi belum tentu yang diperlukan dalam jabatantersebut.

c) Tujuan Pelatihan

  Suatu organisasi melakukan pelatihan bagi karyawannya, maka perlu terlebih dahulu dijelaskan apa yang menjadi tujuan dari pada pelatihan tersebut,sehingga dengan demikian menjadi nyata arah atau tujuan yang harus dijelaskan dengan baik. Handoko (2001 : 103) mengemukakan pendapatnya mengenai 2 (dua) tujuan pelatihan sebagai berikut :Tujuan utama pelatihan yaitu (1) latihan dilaksanakan untuk menutup gap antara kecakapan atau kemampuan karyawan dengan permintaan jabatan, (2) Program-program tersebut diharapkan dapat meningkatkan efisiensi dan efektivitas kerja karyawan dalam mencapai sasaran kerja yang sudah diterapkan.

2. Kinerja

a) Pengertian Kinerja

  Hasibuan (2001 : 34), juga mengemukakan bahwa kinerja (prestasi kerja) adalah suatu hasil kerja yang dicapai seseorang dalam melaksanakan tugas-tugasyang dibebankan kepadanya yang didasarkan atas kecakapan, pengalaman dan kesungguhan serta waktu. Sebenarnya kinerja juga merupakan perilaku karyawan dalam berusaha, dan perilaku adalah fungsi hubungan antara organism dan stimuli yang berupa Sedangkan menurut Veitzal Rivai (2004:309), menyatakan bahwa “Kinerjamerupakan suatu fungsi dari motivasi dan kemampuan”.

b) Faktor-faktor Mempengaruhi Kinerja

Faktor yang mempengaruhi pencapain kinerja adalah faktor kemampuan (ability) dan faktor motivasi (motivation). Hal ini sesuai dengan pendapat Kieth Davis, (1964:484) yang dikutip oleh Mangkunegara (2000:67) sebagai berikut : Human Performance = Ability + Motivation = Attitude + Situation  Motivation = Knowledge + Skill  Ability

1) Faktor Kemampuan

  Artinya, pegawai yangmemiliki IQ dirata-rata (IQ 110-120) dengan pendidikan yang memadai untuk jabatannya dan terampil dalam mengerjakan pekerjaan sehari-sehari, maka ia akanmudah mencapai kinerja yang diharapkan. Berdasarkan pengertian diatas, dapat ditarik kesimpulan bahwa kinerja merupakan kualitas dan kuantitas dari suatu hasil kerja (output) individu maupunkelompokdalam suatu aktivitas tertentu yang diakibatkan oleh kemampuan alami atau kemampuan yang diperoleh dari proses belajar serta keinginan untukberprestasi.

c) Teknik Pengukuran Kinerja

  Penilaian kinerja (Performance appraisal) pada dasarnya merupakan faktor kunci guna mengembangkan suatu organisasi secara efektif dan efisien, karenaadanya kebijakan atau program yang lebih baik atas sumber daya manusia yang ada dalam organisasi. Berpijak dan pengertian tersebut dalam penelitian ini maka untuk menilai kinera karyawan dan kuantitas dan kualitasyang diselesaikan dalam waktu tertentu dan dimensi-dimensi yang ada dalam organisasi.

C. Hubungan Pelatihan dan Kinerja Karyawan

  Sebenarnya kinerja juga merupakan prilaku karyawan dalam berusaha, dan prilaku adalah fungsi hubungan antara organism dan stimuli yang berupalingkungan baik fisik maupun sosial budaya maka kinerja terbentuk dan fungsi hubungan seperti itu. Dengan demikian jelas bahwa pelatihan memiliki pengaruh dalam meningkatkan kinerja pegawai, oleh karena itu dengan adanya pelatihandiharapkan dapat menanggulangi penurunan kinerja pegawai yang diakibatkan oleh kekurang mampuan dalam memahami terhadap peralihan teknologi sertaperubahan pengetahuan yang semakin ketat.

D. Kerangka Pikir

  Kerangka pikir yang mendasari penelitian ini adalah bahwa kinerja karyawan (secara individu) merupakan sesuatu yang dianggap sangat penting bagiperusahaan atau organisasi. Dengan pelatihan yang meningkatkan akan mampu meningkatkan (skill) dan kemampuan(ability) kinerja seorang karyawan dalam pencapaian tujuan organisasinya (Dessler, 2003: 265).

E. Hipotesis

  Hipotesis adalah dugaan atau kesimpulan sementara dari suatu gejala atau fenomena yang masih diperlukan pengujian atau pembuktian. Berdasarkangambar diatas, maka dapat dirumuskan hipotesis penelitian yaitu: “Pelatihanmempunyai pengaruh terhadap kinerja karyawan” pada Shafira Cake and Bakery Malang.

Dokumen baru

Tags

Dokumen yang terkait

PENGARUH PROSES KOMUNIKASI TERHADAP KINERJA KARYAWAN BAGIAN PRODUKSI PADA PT.DIOMA MALANG
0
15
41
PENGARUH KOMPETENSI TERHADAP KINERJA KARYAWAN BAGIAN PRODUKSI PADA PT. ARTHAWENASAKTI GEMILANG KARANG PLOSO MALANG
4
9
50
PENGARUH GAYA KEPEMIMPINAN TERHADAP KINERJA KARYAWAN BAGIAN PRODUKSI PR. SEJUK ALAMI MALANG
0
5
43
PENGARUH KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA TERHADAP KINERJA PADA KARYAWAN BAGIAN PRODUKSI PG. KEBON AGUNG MALANG
6
69
52
PENGARUH PELATIHAN TERHADAP KINERJA KARYAWAN BAGIAN PRODUKSI PADA PT. INTERCALLIN PLANT II SURABAYA
0
15
24
PENGARUH PELATIHAN TERHADAP KINERJA KARYAWAN BAGIAN DEPARTEMEN SHOP PADA PT. TELKOMSEL GRAPARI MALANG
5
55
2
PENGARUH PELAKSANAAN PELATIHAN TERHADAP KINERJA KARYAWAN BAGIAN PRODUKSI PADA PT. KUTAI TIMBER INDONESIA PROBOLINGGO (WOOD INDUSTRY)
0
23
1
PENGARUH MOTIVASI TERHADAP KINERJA KARYAWAN (Studi pada Karyawan Bagian Produksi di Perusahaan Tenun Rajin Lawang Malang)
0
8
2
PENGARUH KEMAMPUAN KERJA TERHADAP KINERJA KARYAWAN BAGIAN PRODUKSI PADA PERUSAHAAN ROKOK GANDUM MALANG
0
11
2
PENGARUH PELATIHAN TERHADAP KINERJA KARYAWAN BAGIAN STAFF PT. BPD. JATIM CABANG MALANG
0
8
24
PENGARUH KOMPENSASI FINANSIAL TERHADAP KINERJA KARYAWAN BAGIAN PRODUKSI PADA CV. INDAH CEMERLANG SINGOSARI MALANG
0
5
23
"PENGARUH PELATIHAN TERHADAP KINERJA KARYAWAN BAGIAN PRODUKSI PADA PT FREEPORT INDONESIA TEMBAGAPURA KABUPATEN MIMIKA PAPUA"
1
22
24
Pengaruh Gaya Kepemimpinan dan Motivasi terhadap Kinerja Karyawan Bagian Produksi Mayasari Bakery (Studi pada CV Mayasari Jaya Sentosa Bandung).
1
6
33
PENGARUH PENDIDIKAN DAN PELATIHAN TENAGA KERJA TERHADAP KINERJA KARYAWAN BAGIAN PRODUKSI PADA PT. LASER JAYA SAKTI.
1
1
13
PENGARUH PELATIHAN DAN MOTIVASI KARYAWAN TERHADAP KINERJA KARYAWAN BAGIAN PRODUKSI PT. LOTUS INDAH TEXTILE INDUSTRIES SURABAYA.
2
7
87
Show more