• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Jenis dan Jumlah Inokulum Mikroba Terhadap Mutu Kopi Bubuk

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2016

Membagikan "Pengaruh Jenis dan Jumlah Inokulum Mikroba Terhadap Mutu Kopi Bubuk"

Copied!
90
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 2. Perubahan zat dalam biji kopi setelah penyangraian
Tabel 3. Skala uji hedonik warna
Tabel 4. Skala uji hedonik aroma
Tabel 6. Skala uji hedonik tekstur
+7

Referensi

Dokumen terkait

[r]

Faktor pertama yang terbentuk dalam penelitian ini terdiri atas sembilan variabel, dimana masing-masing variabel memiliki factor loading di atas 0,3. Faktor ini

Kurva penawaran adalah suatu kurva yang menunjukan hubungan antara harga suatu barang tertentu dengan jumlah barang yang ditawarkan sesuai dengan hokum penawaran, hubungan

Dari hasil penelitian diperoleh R-square 0,98 hal ini mengidentifikasikan bahwa secara simultan (serempak) ada pengaruh yang nyata antara modal, tenaga kerja, pengalaman,

[r]

Kebijakan pemerintah pada masa kepemimpinan Walikota Padang Fauzi Bahar, berencana untuk menetapkan kawasan kota tua sebagai bagian dari kawasan wisata terpadu yang

Rasio likuiditas merupakan suatu alat analisis yang digunakan suatu alat oleh perusahaan untuk menilai kinerja keuangan berdasarkan data perbandingan masing-masing

Kuisioner ini merupakan bagian dari penelitian tesis mahasiswa Program Studi Magister Manajemen Teknologi Bidang Studi Manajemen Teknologi Informasi Institut