• Tidak ada hasil yang ditemukan

Kandungan Vitamin pada Bahan Dasar MP-ASI Tepung Campuran Pisang Awak dengan Tepung Beras serta Sumbangannya Terhadap Angka Kecukupan Gizi Bayi

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2016

Membagikan "Kandungan Vitamin pada Bahan Dasar MP-ASI Tepung Campuran Pisang Awak dengan Tepung Beras serta Sumbangannya Terhadap Angka Kecukupan Gizi Bayi"

Copied!
85
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 2.1 Komposisi Zat Gizi dalam 100 Gram MP-ASI Bubuk Instan
Tabel 2.2 Metode Analisis Vitamin yang direkomendasikan AOAC (Associatin of Official Agricultural Chemists) 2011
Tabel 2.3. Kandungan Vitamin dalam 100 Gram Pisang Awak Matang
Tabel 2.4.  Komposisi Vitamin dalam 100 Gram Tepung Beras
+7

Referensi

Dokumen terkait

Hasil penelitian uji organoleptik terhadap warna, aroma, rasa, dan tekstur, biskuit oeleh 30 ibu balita yang paling disukai adalah biskuit dengan campuran tepung

Sedangkan, dalam buku (Infant Nutrition and Feeding) menjelaskan kebutuhan natrium anak usia 7-12 bulan sebesar 100-200 mg/hari. Sumber natrium adalah garam dapur, kecap dan

mengetahui karakteristik kimia (kandungan zat gizi), karaktersitik fisik, dan daya terima dari makanan pendamping air susu ibu (MP-ASI) instan lokal menggunakan campuran

Menurut SNI 01-7111.2-2005 tentang Syarat mutu MP-ASI biskuit bayi menyebutkan bahwa kandungan Zinc tidak boleh kurang dari 2,5 mg/100 g, hasil analisa menunjukkan bahwa

Cookies berbahan baku campuran tepung beras, tepung tapioka, dan tepung maizena memiliki kadar abu, kadar lemak, dan nilai kalori yang sesuai dengan Standar Nasional

Substitusi yang dilakukan bertujuan untuk meningkatkan nilai gizi MP-ASI, oleh karena itu tepung ikan patin yang tinggi protein disubstitusikan pada susu skim sementara

Pada penelitian sebelumnya pembuatan cookies dari tepung kacang merah sebagai makanan pendamping ASI (MP – ASI) telah didapatkan perlakuan terbaik dengan kandungan

bahan baku tepung pisang berasal dari buah pisang dengan tingkat kematangan tiga perempat matang belum tereduksi menjadi gula sehingga tidak ada rasa manis pada