• Tidak ada hasil yang ditemukan

Analisa Kandungan Boraks pada Lontong Serta Pengetahuan dan Sikap Pedagang Tentang Boraks di Kelurahan Aek Tampang Kota Padangsidimpuan Tahun 2015

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Analisa Kandungan Boraks pada Lontong Serta Pengetahuan dan Sikap Pedagang Tentang Boraks di Kelurahan Aek Tampang Kota Padangsidimpuan Tahun 2015"

Copied!
117
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 117 Halaman )

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 4.6. Sampel Lontong Yang mengandung Boraks
Gambar 4.7. Proses pembuatan lontong dengan tambahan boraks/pengenyal lontong
Gambar 6: Lontong yang telah dimasak
Gambar 4.1 Sampel yang diambil dari lokasi penelitian, sampel lontong yang dibungkus plastik (gambar 1), dan sampel lontong yang dibungkus daun kelapa (gambar 2)
+7

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 117 Halaman - 1.88 MB )

Garis besar

Boraks Atau Asam Borat Lontong Analisa Kandungan Boraks pada Lontong Serta Pengetahuan dan Sikap Pedagang Tentang Boraks di Kelurahan Aek Tampang Kota Padangsidimpuan Tahun 2015

Dokumen terkait

Analisa Kandungan Rhodamin B dan Formalin pada Gula Merah Serta Pengetahuan dan Sikap Pedagang di Pasar Tradisional Kecamatan Medan Baru Tahun 2013

Berdasarkan tabel diatas dapat diketahui bahwa sikap pedagang tentang penggunaan bahan tambahan pangan, zat pewarna, zat pengawet, rhodamin B dan formalin di pasar

ANALISA KANDUNGAN RHODAMIN B DAN FORMALIN PADA GULA MERAH SERTA PENGETAHUAN DAN SIKAP PEDAGANG DI PASAR TRADISIONAL KECAMATAN MEDAN BARU TAHUN 2013

Berdasarkan tabel diatas dapat diketahui bahwa sikap pedagang tentang penggunaan bahan tambahan pangan, zat pewarna, zat pengawet, rhodamin B dan formalin di pasar

ANALISA KANDUNGAN BORAKS PADA LONTONG DI KELURAHAN PADANG BULAN KOTA MEDAN TAHUN 2009 SKRIPSI. Oleh : ANISYAH NASUTION

Penelitian ini adalah studi deskriptif yaitu untuk mengetahui kandungan boraks pada lontong yang dijual di Kelurahan Padang Bulan dengan menggunakan pemeriksaan laboratorium secara