• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Aplikasi Lactobacillus coryneformis To8 Terhadap Cemaran Aspergillus flavus dan Salmonella Typhimurium Selama Fermentasi Biji Kakao (Theobroma cacao L.)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pengaruh Aplikasi Lactobacillus coryneformis To8 Terhadap Cemaran Aspergillus flavus dan Salmonella Typhimurium Selama Fermentasi Biji Kakao (Theobroma cacao L.)"

Copied!
190
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1 Pembentukan asam asetat dan asam laktat selama fermentasi kakao (Chong et al
Tabel 2 Spesifikasi persyaratan mutu biji kakao
Gambar 2 Tahap-tahap Penelitian
Tabel 3 Aktivitas antibakteri beberapa jenis BAL terhadap Salmonella
+7

Referensi

Dokumen terkait

Analisis internal dilakukan untuk mengetahui faktor-faktor kekuatan dan kelemahan dalam pengembangan usaha tembakau rajangan pada Kelompok Tani Telaga Suci

Dari hasil percobaan yang dilakukan dengan waktu pengamatan yang berbeda diperoleh bahwa tegangan maksimal yang mampu dihasilkan oleh sistem adalah V = 3,115 volt,

(2) Makna acuan yang terdapat pada tatanama tempat usaha di Kabupaten Sumedang dibedakan yaitu, mengacu pada nama tumbuhan, tempat atau daerah, nama orang, sifat orang

Penegakan hukum secara preventif merupakan upaya yang di lakukan oleh pemerintah daerah dan aparat penegakan hukum lainya untuk mencegah terjadinya perbuatan yang

[r]

Sistem penjaminan mutu internal dapat berjalan dengan baik, jika didalam lembaga tersebut mempunyai manajemen penjaminan mutu yang berjalan secara efektif yang

Fotografi sendiri menjadi pilihan yang bisa dibilang tepat dalam memvisualkan suatu produk fashion apapun itu wujud dan bentuknnya, karena fotografi merupakan

Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kesesuaian jenis tepung terhadap pertumbuhan populasi yaitu tepung gandum > tepung jagung > dedak > tepung kacang