Kualitas Mikrobiologi Dekke Naniura Berdasarkan Angka Lempeng Total, Coliform Total, Keberadaan Escherichia Coli dan Salmonella
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa bumbu kacang baso tahu yang diperiksa tidak mengandung bakteri Salmonella, namun mengandung bakteri. Coliform dalamjumlah yang
Berdasarkan hasil pengamatan yang didapat tidak ditemukannya Staphylococcus aureus pada 18 sampel ekstrak Tolak Angin atau negatif/ml, hal sudah memenuhi standar yang ditetapkan
coli , sedangkan pada sampel D menunjukkan hasil sampel positif bakteri E.coli yang ditandai dengan perubahan warna media menjadi hijau metalik. Hasil pada
coli , sedangkan pada sampel D menunjukkan hasil sampel positif bakteri E.coli yang ditandai dengan perubahan warna media menjadi hijau metalik. Hasil pada
Pengujian kualitas mikrobiologi makanan pada selada yang telah matang menunjukkan hasil nilai ALT koloni bakteri yang lebih rendah dari pada nilai ALT koloni bakteri pada
A. TOPIK : Uji Kualitas Mikrobiologi Makanan Berdasarkan Angka Lempeng Total Koloni Bakteri B. HARI/TANGGAL PRAKTIKUM
Jika semua tingkat pencengenceran menghasilkan angka kurang dari 30 koloni pada semua cawan petri, maka hanya jumlah koloni bakteri pada tingkat pengenceran terendah yang
4 Jika semua tingkat pengenceran menghasilkan jumlah lebih dari 300 koloni pada semua cawan petri, maka hanya jumlah koloni bakteri pada tingkat pengenceran tertinggi yang