Uji aktivitas antioksidan pada ekstrak daun kunyit (curcuma domestica val) dengan menggunakan metode dpph ( 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl)

Gratis

1
18
42
3 years ago
Preview
Full text
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA EKSTRAK DAUN KUNYIT (Curcuma domestica val) DENGAN MENGGUNAKAN METODE DPPH ( 1,1-DIPHENYL-2-PICRYLHYDRAZYL) Laporan Penelitian ini ditulis sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar SARJANA KEDOKTERAN OLEH : Nurhabiba Edriana NIM : 1111103000037 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN DOKTER FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU KESEHATAN UIN SYARIF HIDAYATULLAH JAKARTA 1435 H / 2014 M i LEMBAR PERNYATAAN KEASLIAN KARYA Dengan ini saya menyatakan bahwa: 1. Laporan penelitian ini merupakan hasil karya asli saya yang diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan memperoleh gelar strata 1 di UIN Syarif Hidayatullah Jakarta. 2. Semua sumber yang saya gunakan dalam penulisan ini telah saya cantumkan , sesuai dengan ketentuan yang berlaku di UIN Syarif Hidayatullah Jakarta. 3. Jika di kemudian hari terbukti bahwa karya ini bukan karya asli saya atau merupakan hasil jiplakan dari karya orang lain, maka saya bersedia menerima sanksi yang berlaku di UIN Syarif Hidayatullah Jakarta. Ciputat, 29 Agustus 2014 Nurhabiba Edriana ++ . LEMBAR PERSETUJUAII PEMBIMBING Uji Aktivitas Antioksidan pada Daun Kunyit (Curcumu domestica val) dengan mengunakan n:retode DPPII Q rl-diphenyl-2-picrylhyfuaryl ) Laporan Penelitian Diajukan kepada Program Studi Pendidikan Dokter, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar S arj ana Kedokteran (S.Ked) Oleh Nurhabiba Edriana NIM: 1111103000037 Pernbimbing I Penrbimbing 2 w Zeti Harriyati, M. Biomed dr.Yanti Susianti, Sp.A PROGRAM STT]DI PENDIDIKAN DOKTER TAKULTAS KEDOKTERAN DAIY ILMU KESEHATAI\I IIIN SYARIF HIDAYATT]LLAII JAKARTA 1435 H I 20t4M ilt LEMBAR PENGESAHAN Laporan penelitian berjudul UJI AI(TIVITAS ANTIOKSIDAI\ PADA DAUN KIJNYIT (Curcuma domesiica uat) DENGAI\ MENGUNAKAI\ METODE DPPH (1, 1 -DIPHENYL-2 -P IC RYLHYD RAZYL) yang diajukan oleh Nurhabiba Edriana (NIM: 111110300037), telah diujikan dalam sidang Kedokteran_ dan penelitian Ilmu Kesehatan pada Senin 15 ini telah diterima sebagai salah di Fakultas Septe,nrber 2014. Laporan satu syarat memperoleh gelar Sarjana Kedokteran (S.Ked) pada Program Studi Pendidikan Dokter. Ciputat, 15 September 2014 DEWAN PENGUJI Ketua Sidan \\ 4- t Zeti Harriyati, M. Biomed Pembimbing Pembimbing 1 \q- fiv Zeti Hariyati, M. Biomed Penguji dr.Yanti Susianti, Sp.A 1 &Nt' Dr.Nurul Hiedri$ati, Ph.D Nurlaely Mida, R, M.Biomed, DMS PIMPINAN FAKI]LTAS 3 Dekan FKIK Kaprodi PSPD FKIK UIN Syarif Hidayatullah Jakarta UIN Syarif Hi(ayatullah Jakarta sh Prof. Tadjudin, Sp.And IV Dr. ini, M.Gizi, SpGK KATA PENGANTAR Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh. Puji syukur saya panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala nikmat dan karunia yang telah diberikan, sehingga saya dapat menyelesaikan penelitian ini tepat pada waktunya. Saya menyadari tanpa bantuan, bimbingan dan do’a dari berbagai pihak, sulit bagi saya untuk menyelesaikan penelitian ini. Oleh karena itu, saya mengucapkan terima kasih kepada: 1. Prof. DR. (hc) dr. M.K. Tadjudin, Sp. And, dr. M. Djauhari Widjajakusumah, DR. Arif Sumantri, M.Kes, Dra. Hj. Delina Hasan, M.Kes., Apt. selaku Dekan dan pembantu dekan FKIK UIN Syarif Hidayatullah Jakarta yang selalu membimbing dan memberikan kesempatan kepada saya untuk menempuh pendidikan di Program Studi Pendidikan Dokter FKIK UIN Syarif Hidayatullah Jakarta. 2. Dr. Witri Ardini, M. Gizi, Sp. GK selaku Ketua Program Studi dan untuk seluruh dosen Program Studi Pendidikan Dokter FKIK UIN Syarif Hidayatullah Jakarta yang telah membimbing dan mengajarkan saya selama menjalani masa didik di Program Studi Pendidikan Dokter FKIK UIN Syarif Hidayatullah. 3. Zeti Harriyati, M. Biomed dan dr.Yanti Susianti, Sp.A selaku dosen pembimbing, dimana selain mengarahkan juga memberikan motivasi kepada saya sehingga penelitian ini bisa selesai pada waktunya. 4. Kedua orang tua tercinta, Bpk. Erefri Edrison dan Ibu Aflizmadonalia Enni serta adik saya tersayang Alhamda Efridon yang selalu mendukung saya untuk menyelesaikan penelitian ini. 5. Suryani, S.Si yang banyak mengarahkan dan mengajari saya dalam melakukan penelitian ini sehingga penelitian ini bisa selesai pada waktunya. v 6. Ratu Qurroh’Ain, Kharisma Indah, Nilam Fajarwati, Karmila Karim, Hilya Haniek selaku kakak tingkat di PSPD yang juga selalu memberi nasihat dan pengarahan dalam melaksanakan penelitian ini. 7. Muflikha Mayazi, Rahman Mukti Aji, Nurohima Fuad, Hanindio Rizki, dan Faisal Rahman yang selalu mengingatkan, membantu dan menyemangati saya dalam melakukan penelitian ini. 8. Niko Apvi yang telah mengingatkan dan menyemangati saya dalam melaksanakan penelitian ini. 9. Seluruh mahasiswa PSPD 2010 dan juga sahabat serta teman-teman yang tidak bisa disebutkan namanya satu persatu. Saya menyadari laporan penelitian ini masih jauh dari kesempurnaan. Maka dari itu, penulis menerima adanya kritik dan saran yang membangun untuk penelitian ini Demikian laporan penelitian ini saya tulis, semoga bermanfaat bagi masyarakat dan para pembaca pada umumnya. Ciputat, 13 September 2013 Penulis vi ABSTRAK Nurhabiba Edriana. Program Studi Pendidikan Dokter. Uji aktivitas antioksidan daun kunyit (Curcuma domestica val) dengan metode DPPH ( 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl).2014. Banyak penyakit yang pada awalnya disebabkan oleh radikal bebas, sehingga radikal bebas dan antioksidan banyak diteliti di dunia kesehatan. Daun kunyit (Curcuma domestiva val) diduga memiliki aktivitas antioksidan yang kuat seperti halnya rimpang kunyit yang mampu menangkal efek negatif dari radikal bebas. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak daun kunyit dengan menggunakan metode DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl). Penelitian ini dilakukan secara observasional. Ekstrak daun kunyit didapatkan dengan cara maserasi menggunakan pelarut metanol. Uji aktivitas antioksidan ekstrak daun kunyit dilakukan pada konsentrasi 50 ppm, 100 ppm, 150 ppm, dan 200 ppm. Ekstrak daun kunyit ditambah dengan DPPH (634μM). Vitamin C digunakan sebagai kontrol positif. Pengukuran absorbansi untuk mengetahui aktivitas antioksidan daun kunyit menggunakan spektrofotomerer UV-Vis pada panjang gelombang maksimum yaitu 517 nm. Hasil penelitian ini didapatkan perubahan warna secara kualitatif baik pada esktrak daun kunyit dan vitamin C. Nilai IC50 ekstrak daun kunyit senilai 148.51 ppm dan termasuk aktivitas antioksidan sedang berdasarkan klasifikasi Blois. Kata Kunci : antioksidan, ekstrak daun kunyit (Curcuma domestica val), DPPH ABSTRACT Nurhabiba Edriana. Medical Education Study Program. Antioxidant Activity Assay of Turmeric Leaves (Curcuma domestica val) Extract by DPPH (1,1-Diphenyl-2-Picrylhydrazyl) Method.2014. Many health problems caused by free radical production so recent studies focused on it. Turmeric (Curcuma domestica val) leaves has been predicted has a strong antioxidant activity as strong as its rhizome to counteract the negative effects from free radical activity. The aim of this study is to know antioxidant activity of turmeric leaves extract by DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) method. Turmeric leaves extracted by maceration with methanol as its solvent. Antioxidant activity tested in different concentration 50 ppm, 100 ppm, 150 ppm, and 200 ppm. Turmeric leaves extract was added by DPPH (634μM). This study used vitamin C as positive control. Absorbance measurement used spectrophotometer UV-Vis in maximum wave length 517 nm to show the antioxidant activity. Result of this study shows color differences both turmeric leaves and vitamin C on a qualitative scale. IC50 value of turmeric leaves is 148,51 ppm and classified as middle antioxidant according to Blois classification. Keywords: Antioxidant, Turmeric Leaves (Curcuma domestica val) Extract, DPPH vii DAFTAR ISI LEMBAR JUDUL. i LEMBAR PERNYATAAN KEASLIAN KARYA. ii LEMBAR PERSETUJUAN PEMBIMBING. iii LEMBAR PENGESAHAN. iv KATA PENGANTAR. v ABSTRAK. vii ABSTRACT. vii DAFTAR ISI. viii DAFTAR TABEL. x DAFTAR GAMBAR. xi DAFTAR LAMPIRAN. xii BAB 1. PENDAHULUAN. 1 1.1 Latar Belakang. 1 1.2 Rumusan Masalah. 2 1.3 Tujuan Penelitian. 2 1.3.1 Tujuan Umum. 2 1.3.2 Tujuan Khusus. 2 1.4 Manfaat Penelitian. 3 BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA. 4 2.1 Landasan Teori. 4 2.1.1 Tanaman Kunyit. 4 2.1.2 Simplisia. 5 2.1.3 Ekstrak dan Ekstraksi. 5 2.1.3.1 Ekstrak. 5 2.1.3.2 Ekstraksi. 5 2.1.4 Radikal bebas. 7 2.1.4.1 Dampak Radikal Bebas bagi Kesehatan. 8 2.1.5 Antioksidan. 2.1.5.1 Vitamin C. viii 8 kt10 2.1.6.1 Metode DPPH. 10 2.1.6.2 Metode ABTS. 10 2.1.6.3 Metode Deoksiribosa. 11 2.1.6.4 Metode Xantin Oksidase. 11 2.1.7 Spektrofotometer UV-Vis dan Absorbansi. 12 2.2 Kerangka Teori. 12 2.3 Kerangka Konsep. 13 2.4 Definisi Operasional. 14 BAB 3. METODE PENELITIAN. 15 . 3.1 Desain Penelitian. 15 3.2 Waktu dan Tempat Penelitian. 15 3.3 Sampel. 15 3.4 Alat dan Bahan Penelitian. 15 3.4.1 Alat Penelitian. 15 3.4.2 Bahan Penelitian. 15 3.5 Cara Kerja Penelitian. 16 3.5.1 Penyiapan Sampel atau Pembuatan Simplisia. 16 3.5.2 Pembuatan Ekstrak Daun Kunyit. 16 3.5.3 Pembuatan Larutan. 16 3.6 Pengukuran Absorbansi. 18 3.7 Manajemen Analisis Data Antioksidan. 18 BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN. 20 4.1 Hasil Ekstraksi Daun Kunyit. 20 4.2 Absorbansi dan % Penghambatan. 20 4.3 Penetapan Nilai IC50. 23 BAB 5. SIMPULAN DAN SARAN. 25 5.1 Simpulan. 25 5.2 Saran. 25 DAFTAR PUSTAKA. 26 LAMPIRAN. 28 ix DAFTAR TABEL Tabel 3.1 Klasifikasi aktivitas antioksidan. Tabel 4.1 Nilai absorbansi dan % penghambatan ekstrak daun 19 kunyit. 22 Nilai absorbansi dan % penghambatan vitamin C. 22 Tabel 4.3 Nilai IC50. 23 Tabel 4.2 Tabel 6.1 Perhitungan absorbansi, % penghambatan dan IC50 ekstrak daun kunyit . Tabel 6.2 29 Perhitungan absorbansi, % penghambatan dan IC50 vitamin C . x 30 DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Tanaman kunyit. 5 Gambar 2.2 Rumus kimia DPPH dan DPPH-H. 10 Gambar 4.1 Larutan seri ekstrak konsentrasi 50 ppm, 100 ppm, 150 ppm, 200 ppm. 20 Gambar 4.2 Larutan seri vitamin C 2 ppm, 4 ppm, 6 ppm, 8 ppm. 21 Gambar 4.3 Persamaan regresi linier ekstrak daun kunyit. 23 Gambar 4.4 Persamaan regresi linier vitamin C. 23 Gambar 6.1 Hasil determinasi. 28 Gambar 6.2 Pengeringan daun kunyit. 31 Gambar 6.3 Proses evaporasi. 31 Gambar 6.4 Penimbangan ekstrak daun kunyit. 31 xi DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 Hasil determinasi. 28 Lampiran 2 Gambar alat dan bahan penelitian. 29 Riwayat penulis. 30 xii BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Di Indonesia banyak sekali ditemukan penyakit degeneratif yang salah satunya diakibatkan oleh reaksi oksidasi yang berlebihan karena radikal bebas. Radikal bebas adalah suatu molekul yang sangat reaktif dengan elektron yang tidak memiliki pasangan pada orbita luarnya, sehingga akan mencari reaksi agar mendapatkan elektron pasangannya yang berujung pada kerusakan sel dan jaringan.1 Radikal bebas terbentuk dalam tubuh sebagai produk samping proses metabolisme. Di samping itu juga radikal bebas dapat berasal dari luar tubuh yang diserap melalui pernafasan atau kulit seperti asap rokok, polusi, sinar ultraviolet (UV), obat, limbah industri, dan ozon.2 Peningkatan radikal bebas menyebabkan penurunan fungsi dari membran sel, retikulum endoplasma dan bisa mengganggu di tingkat molekul DNA sel.1 Dari beberapa penelitian diketahui bahwa radikal bebas dapat menimbulkan beberapa penyakit degeneratif seperti jantung, reumatik, penyakit pada ginjal, otak, dan sistem imun yang pada akhirnya dapat berakibat pada menurunnya kualitas hidup dan mempercepat proses penuaan .1,2,3 Berbagai senyawa yang dapat mencegah terjadinya radikal bebas salah satunya adalah antioksidan. Antioksidan adalah suatu senyawa yang dapat menangkal efek negatif radikal bebas dalam tubuh, sehingga proses oksidasi pada sel-sel tubuh tidak berlanjut. Antioksidan yang ada dalam tubuh atau biasa disebut dengan antioksidan endogen. Selain itu ada juga antioksidan yang berasal dari luar tubuh biasanya didapat dari diet sehari-hari atau disebut dengan antioksidan eksogen. Beberapa sumber antioksidan eksogen, yaitu sayur, buah-buahan, biji-bijian, dan umbi-umbian karena mengandung vitamin A, vitamin E, vitamin C, dan beta karoten.4 Berdasarkan data di atas, umbi termasuk sumber bahan makanan yang mengandung antioksidan. Salah satu umbi yang mengandung antioksidan adalah kunyit (Curcuma domestica val). Karena mengandung 1 2 kurkumin yang telah terbukti dapat menangkap radikal hidroksi, yaitu salah satu bentuk dari radikal bebas.5 Kunyit (Curcuma domestica val) termasuk salah satu tanaman rempah dan obat. Hampir setiap orang Indonesia mengkonsumsi tanaman rempah ini, baik sebagai pelengkap bumbu masakan, jamu, atau untuk menjaga kesehatan, obat wasir, melancarkan haid, menurunkan kolesterol, dan juga untuk kecantikan.5 Berbagai penelitian telah dilakukan untuk mengetahui senyawa yang bisa menangkal radikal bebas, salah satu cara adalah dengan adanya penemuan terhadap aktivitas antioksidan. Beberapa penelitian yang telah dilakukan pada rimpang kunyit ternyata menyebabkan peningkatan aktivitas antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas. Sementara itu, sampai sekarang informasi tentang daun kunyit belum diketahui apakah mempunyai kandungan antioksidan atau tidak, sementara pemakaian di masyarakat selama ini digunakan sebagai bahan masakan. Berdasarkan hasil tersebut, peneliti ingin mengetahui apakah ekstrak daun kunyit mempunyai aktivitas antioksidan dengan metode DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhidrazyl) menggunakan konsentrasi yang berbeda. Metode DPPH dipilih karena sederhana, akurat, cepat, dan bisa dilakukan dengan sedikit sampel.6 1.2 Rumusan Masalah Apakah ekstrak daun kunyit memiliki aktivitas antioksidan? 1.3 Tujuan Penelitian 1.3.1 Tujuan Umum Mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak daun kunyit menggunakan metode DPPH dengan berbagai konsentrasi larutan uji. 1.3.2 Tujuan Khusus Mengetahui apakah ekstrak daun kunyit memiliki aktivitas antioksidan sangat kuat, be high, mean while American Dollar rate and invest has positive proportioned to ward Gross Domestic Product, if the invest is raised and value of American Dollar rate strengthening of Rupiah rate, the Gross Domestic Product value will be as well. Keyword: Gross Domestic Product, Invest, certificate interest of Indonesian Bank and American Dollar rate. vii PENGARUH INVESTASI, TINGKAT SUKU BUNGA SERTIFIKAT BANK INDONESIA DAN KURS DOLLAR AMERIKA TERHADAP PENDAPATAN DOMESTIK BRUTO DI INDONESIA TAHUN 2000.1 – 2007.I2 P.HARI PRISTIAWAN ILMU EKONOMI, FAKULTAS EKONOMI, UNIVERSITAS JEMBER ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perkembangan Pendapatan Domestik Bruto di Indonesia yang dipengaruhi oleh investasi, tingkat suku bunga Sertifikat Bank Indonesia dan kurs Dollar Amerika. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode analisis regresi linier berganda yang dapat digunakan untuk mengetahui pengaruh variabel bebas yaitu investasi, tingkat suku bunga Sertifikat Bank Indonesia dan kurs Dollar Amerika terhadap variabel terikat yaitu Produk Domestik Bruto. Analisis data menunjukkan bahwa 78,9% naik turunnya Produk Domestik Bruto dipengaruhi variabel dalam model penelitian sedangkan 21,1% dipengaruhi faktor lain diluar model penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa investasi, tingkat suku bunga Sertifikat Bank Indonesia dan kurs Dollar Amerika secara bersama-sama mempunyai pengaruh secara signifikan terhadap Produk Domestik Bruto di Indonesia. Secara teori hubungan tingkat suku bunga Sertifikat Bank terhadap Produk Domestik Bruto berbanding negatif, apabila tingkat suku bunga Sertifikat Bank Indonesia turun maka Produk Domestik Bruto akan naik sedangkan investasi dan kurs Dollar Amerika berbanding positif terhadap Produk Domestik Bruto, apabila investasi meningkat dan kurs Rupiah menguat terhadap Dollar Amerika maka Produk Domestik Bruto akan mengalami kenaikan. Kata Kunci: Produk Domestik Bruto, Investasi, suku bunga Sertifikat Bank Indonesia dan kurs Dollar Amerika. viii KATA PENGANTAR Dengan ucapan puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat, taufiq, hidayah dan inayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Pengaruh Investasi, Tingkat Suku Bunga Sertifikat Bank Indonesia dan Kurs Dollar Amerika terhadap Produk Domestik Bruto di Indonesia Tahun 2000.12007.12. Skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat untuk memeperoleh gelar sarjana (S1) Jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan Universitas Jember.Dalam penulisan skripsi ini penulis telah banyak mendapatkan bantuan dan motivasi dari berbagai pihak, maka selayaknya penulis menyampaikan ucapan terimakasih kepada yang terhormat : 1. Ibu Drs. Sri Utami,SU sebagai Dosen Pembimbing I yang telah memberikan bimbingan dan arahannya dalam menyelesaikan skripsi ini. 2. Ibu Dr. Lilis Yuliati, SE, Msi, selaku Dosen Pembimbing II yang bersedia meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan, saran, kritik dan pengarahan dengan penuh kesabaran dalam menyelesaikan skripsi ini. 3. Bapak Dr. M Fathorrazi, SE, M.Si, selaku Ketua Jurusan Ilmu Ekonomi Fakultas Ekonomi Universitas Jember. 4. Bapak Drs. P. Edi Suswandi, MP, selaku dosen wali yang telah membantu memberi pengarahan dan bimbingan kepada penulis selama studi. 5. Bapak Prof. Dr. H. Sarwedi, MM, selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Jember. 6. Seluruh Bapak dan Ibu dosen beserta staf karyawan di lingkungan Fakultas Ekonomi Universitas Jember serta Ruang Baca Fakultas Ekonomi dan Perpustakaan Pusat. 7. Ayahku Haryono dan Ibundaku Suryanti terima kasih atas semua kasih sayang, bimbingan dan panjatan doanya yang tak pernah berhenti mengalir. ix 8. Kakakku Riana, Neti, Dewi serta adikku Indah tersayang terima kasih untuk do’a, dukungan, kasih sayang, kerja keras, kesabarannya selama ini. 9. Seluruh teman-teman Jurusan Ilmu Ekonomi dan studi pembangunan kelas A dan kelas B yang tidak dapat disebutkan satu-persatu, terima kasih semuanya. 10. Ustadz Ainur Rofiq sebagai murobbi saya terima kasih sudah mengizinkan menempati Ma’hadnya.Bu Zahra, terima kasih sudah merawat saya dan memperhatikan makan dan minum saya dan memberi kasih sayang layaknya ibu saya sendiri. 11. Teman-teman ma’had adik Amin, mas Very, Lusi, Umyana, Rini, Qorik, Rintis, Mas Eko, Warisman, Ananta serta adik kecil Sibgo, Haqi, Meri keceriaan dan senda-guraumu membuat penulis tersenyum dan seluruh teman-teman taklim di Al-Muslimun dan Nurrahman terima kasih atas dukungannya. 12. Pak Seno, Pak Jono dan Bu Nik yang mempunyai andil dalam membimbing saya. 13. Ucapan terimakasih kepada R.Novi Eka Vitriyana, seseorang yang akan menjadi istri yang saleh yang membantu dakwa penulis, terimakasih atas segala bantuan dan perhatiannya. 14. Semua pihak yang telah membantu dalam penyelesaian skripsi ini yang tidak dapat disebutkan satu-persatu. Semoga Allah SWT selalu memberikan Hidayah dan Rahmat kepada semua pihak yang telah membantu dengan ikhlas sehingga skripsi ini dapat terselesaikan. Penulis sadar akan keterbatasan dan kurang sempurnanya penulisan skripsi ini, oleh karena itu segala saran dan kritik yang bersifat membangun akan sangat penulis harapkan. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat dan memberikan tambahan pengetahuan bagi yang membacanya. Jember, 23 Mei 2008 Penulis x DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL . i HALAMAN PERNYATAAN. ii HALAMAN PENGESAHAN. iii HALAMAN PERSETUJUAN . iv HALAMAN PERSEMBAHAN . v HALAMAN MOTTO . vi ABSTRACT . vii ABSTRAK . viii KATA PENGANTAR. ix DAFTAR ISI. xi DAFTAR TABEL . xiii DAFTAR GAMBAR. xiv DAFTAR LAMPIRAN . xv I. PENDAHULUAN . 1 1.1 Latar Belakang Masalah. 1 1.2 Perumusan Masalah . 7 1.3 Tujuan dan Manfaat Penelitian . 7 1.3.1 Tujuan Penelitian . 7 1.3.2 Manfaat Penelitian . 7 II. TINJAUAN PUSTAKA. 8 2.1 Landasan Teori. 8 2.1.1 Pengertian Pendapatan Domestik. 8 a. Teori Keynes . 9 b. Teori Pertumbuhan Ekonomi. 10 2.1.2 Hubungan Investasi dengan Pendapatan Domestik Bruto . 11 a. Pengertian Investasi. 11 xi b. Teori Harrod dan Domar. 11 c. Teori Keynes . 13 2.1.3 Teori Tingkat Suku Bunga. 14 a. Sintesis Klasik dan Keynesian. 14 b. Teori Mark dan Hull. 15 c. Teori Hick . . 16 2.1.4 Hubungan Nilai Tukar Terhadap Produk Domestik Bruto. 17 a. Teori Pertukaran Kurs . . 17 b. Teori Messe dan Regolf . 19 2.2 Hasil Penelitian Sebelumnya . . 20 2.3 Kerangka ketinggian briket dari setiap hasil variasi tekanan. Digital Repository Universitas Jember (m) Pengujian Drop Test menimbang briket sebelum dijatuhkan 64 Digital Repository Universitas Jember 65 (n) Menjatuhkan briket dengan posisi tegak pada ketinggian 180 cm dengan jatuh pada posisi acak, dan contoh kriteria pecahan briket yang masih bisa dipakai dan tidak bisa dipakai. Digital Repository Universitas Jember 66 Digital Repository Universitas Jember (o) Bentuk pecahan briket setelah dijatuhkan Keterangan: Bisa dipakai : Tidak bisa dipakai : 67 Digital Repository Universitas Jember (p) Menimbang briket setelah di uji drop test (q) Pengujian Kuat Tekan Aksial 68 Digital Repository Universitas Jember (r) briket setelah di uji kuat tekan aksial No 1 2 3 4 Briket A Jenis Briket Briket B Briket C 69 Digital Repository Universitas Jember 5 (s) Pengujian Distribusi partikel t). Briket A Spesimen 1 (Gambar Grafik rongga(%)) (Gambar Grafik serbuk(%)) Spesimen 2 (Gambar Grafik rongga(%)) (Gambar Grafik serbuk(%)) 70 Digital Repository Universitas Jember Spesimen 3 (Gambar Grafik rongga(%)) (Gambar Grafik serbuk(%)) Spesimen 4 (Gambar Grafik rongga(%)) (Gambar Grafik serbuk(%)) Spesimen 5 71 Digital Repository Universitas Jember u). Briket B Spesimen 1 (Gambar Grafik rongga(%)) (Gambar Grafik serbuk(%)) Spesimen 2 (Gambar Grafik rongga(%)) (Gambar Grafik serbuk(%)) Spesimen 3 (Gambar Grafik rongga(%)) (Gambar Grafik serbuk(%)) Spesimen 4 72 Digital Repository Universitas Jember (Gambar Grafik rongga(%)) (Gambar Grafik serbuk(%)) Spesimen 5 (Gambar Grafik rongga(%)) (Gambar Grafik serbuk(%)) v). Briket C Spesimen 1 (Gambar Grafik rongga(%)) (Gambar Grafik serbuk(%)) 73 Digital Repository Universitas Jember Spesimen 2 (Gambar Grafik rongga(%)) (Gambar Grafik serbuk(%)) Spesimen 3 (Gambar Grafik rongga(%)) (Gambar Grafik serbuk(%)) Spesimen 4 (Gambar Grafik rongga(%)) (Gambar Grafik serbuk(%)) 74 Digital Repository Universitas Jember Spesimen 5 (Gambar Grafik rongga(%)) (Gambar Grafik serbuk(%)) 75 Digital Repository Universitas Jember A.2 Lampiran tabel semua hasil pengujian yang dilakukan a). Tabel Hasil Pengujian Densitas Densitas Percobaan 1 2 3 4 5 Variasi Tekanan Briket A Sub Total Rata-rata 1 2 3 4 5 Briket B Sub Total Rata-rata 1 2 3 4 5 Briket C Sub Total Rata-rata Jumlah total Massa Tinggi Volume 9,34 9,36 9,26 9,34 9,38 46,68 9,336 9,3 9,31 9,24 9,33 9,34 46,52 9,304 9,32 9,36 9,25 9,3 9,32 46,55 9,31 139,75 3,3 3,1 3,3 3,3 3,1 16,1 3,22 2,9 3 2,8 2,8 2,8 14,3 2,86 2,5 2,6 2,5 2,7 2,5 12,8 2,56 43,2 23,3145 21,9015 23,3145 23,3145 21,9015 113,7465 22,7493 20,4885 21,195 19,782 19,782 19,782 101,0295 20,2059 17,6625 18,369 17,6625 19,6625 17,6625 90,432 18,0864 305,208 b). Tabel hasil pengujian distribusi partikel Percobaan 1 2 3 4 5 Variasi Tekanan Briket A Sub total Rata-rata Distribusi Partikel Hitam/rongga Putih/arang (%) (%) 59,3 40,7 49,7 50,3 45 55 50,6 49,4 36,9 63,1 241,5 258,5 48,3 51,7 76 Densitas 0,400609 0,427368 0,397178 0,400609 0,428281 2,054045 0,410809 0,453913 0,439255 0,467091 0,471641 0,472146 2,304046 0,460809 0,527672 0,509554 0,523708 0,487536 0,527672 2,576142 0,515228 6,934233 Digital Repository Universitas Jember 1 2 3 4 5 Briket B Sub Total Rata-rata 1 2 3 4 5 Briket C Sub Total Rata-rata 39,5 41,5 41,7 51 23,5 197,2 39,44 35,4 41,7 32,7 32,9 38,9 181,6 36,32 77 60,5 58,5 58,3 49 63,5 289,8 57,96 64,6 58,3 67,3 67,1 61,1 319 63,8 c). Tabel Hasil Pengujian Drop Test Drop Test Percobaan Variasi Tekanan Berat Awal 1 9,62 2 9,7 3 9,74 Briket A 4 9,63 5 9,84 Sub Total 48,29 Rata-rata 9,658 1 9,52 2 9,84 3 Briket B 9,6 4 9,71 5 9,88 Sub Total 48,79 Rata-rata 9,758 1 9,62 2 9,8 3 Briket C 9,52 4 9,72 5 9,8 Sub Total 48,46 Rata-rata 9,692 Jumlah total 145,54 Berat Akhir 9,52 9,5 9,7 9,4 9,68 47,57 9,514 9,45 9,74 9,54 9,68 9,81 48,35 9,67 9,6 9,78 9,47 9,7 9,78 48,33 9,666 144,25 % Loss 1,04 2,06 1,02 2,39 1,63 7,45 1,49 0,74 0,63 0,41 0,31 0,71 4,50 0,90 0,21 0,20 0,52 0,21 0,20 1,35 0,27 13,28 Digital Repository Universitas Jember 78 d). Tabel hasil pengujian kuat tekan aksial Kekuatan Tekan Aksial Percobaan 1 2 3 4 5 Variasi Tekanan Beban 4,6 4 3,8 3,5 3,5 19,4 3,88 3,1 3 3,3 3 3,1 15,5 3,1 2,8 2,5 2,8 2,6 2,8 13,5 2,7 48,4 Briket A Sub Total Rata-rata 1 2 3 4 5 Briket B Sub Total Rata-rata 1 2 3 4 5 Briket C Sub Total Rata-rata Jumlah total Luas Permukaan 7,065 7,065 7,065 7,065 7,065 35,325 7,065 7,065 7,065 7,065 7,065 7,065 35,325 7,065 7,065 7,065 7,065 7,065 7,065 35,325 7,065 105,975 Kuat Tekan Aksial 0,65 0,57 0,54 0,50 0,50 2,74 0,55 0,44 0,42 0,47 0,42 0,44 2,19 0,44 0,40 0,35 0,40 0,37 0,40 1,91 0,38 6,85 e). Tabel Statistik Densitas menggunakan Aplikasi SPSS 16 Tabel 4.6 Uji statistik ANOVA nilai Densitas SK Sum of Squares F-tabel df Mean Square Between Groups .023 2 Within Groups .003 11 Total .026 13 F-hit .012 44.816 .000 5% 3,98 Sig. .000 Digital Repository Universitas Jember 79 f). Tabel Statistik Distribusi Partikel menggunakan Aplikasi SPSS 16 Tabel 4.7 Uji statistik ANOVA Distribusi Partikel SK F-tabel Sum of Squares df Mean Square Between Groups 388.129 2 194.065 Within Groups 719.099 11 65.373 1107.229 13 Total F-hit 5.969 5% 3,98 Sig. .093 g). Tabel Statistik Drop Test menggunakan Aplikasi SPSS 16 Tabel 4.8 Uji statistik ANOVA nilai Drop Test SK Sum of Squares F-tabel df Mean Square Between Groups 3.710 2 1.855 Within Groups 3.846 12 .321 Total 7.556 14 F-hit 5% 5.787 3,89 Sig. .017 h). Tabel Statistik Kuat tekan Aksial menggunakan Aplikasi SPSS 16 Tabel 4.9 Uji statistik ANOVA Kuat Tekan Aksial SK Sum of Squares F-tabel df Mean Square Between Groups .003 2 .002 Within Groups .002 12 .000 Total .005 14 F-hit 9.708 5% 3,89 Sig. .003 Digital Repository Universitas Jember i). Tabel Titik Persentase Distribusi F untuk Probabilita = 0,05 80 Digital Repository Universitas Jember A.3 Data Hasil Perhitungan a.) Perhitungan Data Hasil Pengujian Densitas ρ= Keterangan: ρ = Densitas (gr/cm³) m= massa (gram) V = Volume (cm³) 1. 2. Pencetakan briket dengan variasi 100 kg/cm² Spesimen 1. ρ= = = 0,40 gr/cm³ Spesimen 2. ρ= = = 0,43 gr/cm³ Spesimen 3. ρ= = = 0,40 gr/cm³ Spesimen 4. ρ= = = 0,40 gr/cm³ Spesimen 5. ρ= = = 0,42 gr/cm³ Pencetakan briket dengan variasi 150 kg/cm² Spesimen 1. ρ= = Spesimen 2. ρ= = = 0,44 gr/cm³ Spesimen 3. ρ= = = 0,47 gr/cm³ Spesimen 4. ρ= = = 0,47 gr/cm³ Spesimen 5. ρ= = 0,45 gr/cm³ = 0,47 gr/cm³ 81 Digital Repository Universitas Jember 3. 82 Pencetakan briket dengan variasi 200 kg/cm² Spesimen 1. ρ= = 0,53 gr/cm³ Spesimen 2. ρ= = 0,51 gr/cm³ Spesimen 3. ρ= 0,52 gr/cm³ Spesimen 4. ρ= 0,49 gr/cm³ Spesimen 5. ρ= 0,53 gr/cm³ b). Perhitungan Data Hasil Pengujian Drop Test Drop Test (%) = Keterangan: A : Berat briket sebelum dijatuhkan ( gram ) B : Berat briket sesudah dijatuhkan ( gram ) 1. Pencetakan briket dengan variasi 100 kg/cm² Spesimen 1. Drop Test (%) = = 0,74 % Spesimen 2. Drop Test (%) = = 2,06 % Spesimen 3. Drop Test (%) = = 0,63 % Spesimen 4. Drop Test (%) = = 2,38 % Spesimen 5. Drop Test (%) = = 1,63 % Digital Repository Universitas Jember 83 2. Pencetakan briket dengan variasi 150 kg/cm² Spesimen 1. Drop Test (%) = = 1,04 % Spesimen 2. Drop Test (%) = = 1,02 % Spesimen 3. Drop Test (%) = = 0,41 % Spesimen 4. Drop Test (%) = = 0,31 % Spesimen 5. Drop Test (%) = = 1,72 % Spesimen 1. Drop Test (%) = = 0,21 % Spesimen 2. Drop Test (%) = = 0,20 % Spesimen 3. Drop Test (%) = = 0,52 % Spesimen 4. Drop Test (%) = = 0,21 % Spesimen 5. Drop Test (%) = = 0,20 % 3. Pencetakan briket dengan variasi 200 kg/cm² c). Perhitungan Data Hasil Pengujian Kuat Tekan Aksial Kuat Tekan (N/cm²) = Keterangan: F = Gaya (N) A = Luas Penampang (cm²) Digital Repository Universitas Jember 1. Pencetakan briket dengan variasi 100 kg/cm² Spesimen 1. Kuat Tekan (N/cm²) = = = 0,00065 kg/cm² Spesimen 2. Kuat Tekan (N/cm²) = = = 0,00057 kg/cm² Spesimen 3. Kuat Tekan (N/cm²) = = = 0,00054 kg/cm² Spesimen 4. Kuat Tekan (N/cm²) = = = 0,00050 kg/cm² Spesimen 5. Kuat Tekan (N/cm²) = = = 0,00050 kg/cm² 2. Pencetakan briket dengan variasi 150 kg/cm² Spesimen 1. Kuat Tekan (N/cm²) = = = 0,00044 kg/cm² Spesimen 2. Kuat Tekan (N/cm²) = = = 0,00042 kg/cm² Spesimen 3. Kuat Tekan (N/cm²) = = = 0,00047 kg/cm² Spesimen 4. Kuat Tekan (N/cm²) = = = 0,00042 kg/cm² Spesimen 5. Kuat Tekan (N/cm²) = = = 0,00044 kg/cm² 3. Pencetakan briket dengan variasi 200 kg/cm² Spesimen 1. Kuat Tekan (N/cm²) = = = 0,00040 kg/cm² Spesimen 2. Kuat Tekan (N/cm²) = = = 0,00035 kg/cm² Spesimen 3. Kuat Tekan (N/cm²) = = = 0,00040 kg/cm² Spesimen 4. Kuat Tekan (N/cm²) = = = 0,00037 kg/cm² Spesimen 5. Kuat Tekan (N/cm²) = = = 0,00040 kg/cm² 84

Dokumen baru

Dokumen yang terkait

Uji aktivitas antioksidan pada ekstrak daging daun lidah buaya (aloe vera) menggunakan metode DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl)
9
74
51
Uji aktivitas antioksidan daun jeruk nipis (Citrus aurantifolia) dengan metode DPPH ( 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl)
1
30
48
Pemeriksaan Flavonoid dan Polifenol Serta Uji Aktivitas Antioksidan Teh Daun Sirsak Kemasan (Annona muricata Linn.) Dengan Metode Pemerangkapan DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl)
4
20
80
STUDI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN KERSEN (MUNTINGIA CALABURA L.) DENGAN REAGEN 1,1 - DIPHENYL - 2 -PICRYLHYDRAZYL (DPPH).
5
19
17
Uji aktivitas antioksidan pada ekstrak etanol bunga familia malvaceae dengan metode dpph (1,1-diphenyl-2-picrylhidrazyl) COVER
1
2
17
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN CEPLIKAN (Ruellia tuberosa L.) DENGAN METODE DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl).
0
1
2
Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kunyit (curcuma domestica, Val).
0
0
15
Pemeriksaan Flavonoid dan Polifenol Serta Uji Aktivitas Antioksidan Teh Daun Sirsak Kemasan (Annona muricata Linn.) Dengan Metode Pemerangkapan DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl)
0
0
14
Pemeriksaan Flavonoid dan Polifenol Serta Uji Aktivitas Antioksidan Teh Daun Sirsak Kemasan (Annona muricata Linn.) Dengan Metode Pemerangkapan DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl)
0
0
2
Pemeriksaan Flavonoid dan Polifenol Serta Uji Aktivitas Antioksidan Teh Daun Sirsak Kemasan (Annona muricata Linn.) Dengan Metode Pemerangkapan DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl)
0
0
4
Pemeriksaan Flavonoid dan Polifenol Serta Uji Aktivitas Antioksidan Teh Daun Sirsak Kemasan (Annona muricata Linn.) Dengan Metode Pemerangkapan DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl)
0
0
13
Pemeriksaan Flavonoid dan Polifenol Serta Uji Aktivitas Antioksidan Teh Daun Sirsak Kemasan (Annona muricata Linn.) Dengan Metode Pemerangkapan DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl)
0
0
3
Pemeriksaan Flavonoid dan Polifenol Serta Uji Aktivitas Antioksidan Teh Daun Sirsak Kemasan (Annona muricata Linn.) Dengan Metode Pemerangkapan DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl)
0
0
30
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN LARUNA (Chromolaena odorata L.) DENGAN METODE DPPH (1,1-DIPHENYL-2- PICRYLHIDRAZIN)
0
4
101
Penetapan kandungan fenolik total dan uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) ekstrak metanolik daun Apu-Apu (Pistia stratiotes L.) - USD Repository
0
2
111
Show more