LAPORAN MAGANG DI PT. PUNDI KENCANA Flour Mills Cilegon “Mempelajari Pengendalian Mutu (Quality Control) Pengolahan Tepung Terigu
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Dari hasil analisis sidik ragam (Lampiran 6) dapat dilihat bahwa interaksi pencampuran tepung terigu dengan tepung jagung dan konsentrasi natrium propionat berpengaruh tidak
Dari hasil analisis sidik ragam (Lampiran 1) dapat dilihat bahwa interaksi perbandingan tepung terigu dengan tepung jagung dan konsentrasi kalium sorbat berpengaruh tidak
Tahap pembersihan ini dilakukan untuk memisahkan biji gandum dari impurities atau benda asing yang memiliki ukuran lebih besar dari biji gandum dan tidak
ISM Tbk Bogasari Flour Mills Surabaya meliputi sanitasi bahan baku dan hasil produksi, ruang produksi, peralatan dan mesin, air, pengolahan limbah pabrik,
Hasil uji reologi berupa uji farinograph, ekstensograph dan alveograph pada ketiga sampel tepung terigu dengan merk Cakra Kembar, Segitiga Biru, dan Kunci Biru telah
Berdasarkan hasil penelitian dan analisis data yang telah dilakukan dapat dilihat bahwa rasio tepung biji kecipir dan tepung terigu tidak memberikan pengaruh yang nyata
Dari tanggapan responden kurang setuju pada konsumen Tepung Terigu Segitiga Biru yang didistribusikan oleh PT Bogasari Flour Mills Cabang Pontianak puas dengan harga yang ditawarkan
BOGASARI FLOUR MILLS JAKARTA UTARA Diajukan Untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Praktek Magang Program Studi Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret
