• Tidak ada hasil yang ditemukan

KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK, FISIK DAN KIMIA JERUK SIAM (Citrus nobilis var. microcarpa) SEMBORO PADA SUHU DAN LAMA PENYIMPANAN

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK, FISIK DAN KIMIA JERUK SIAM (Citrus nobilis var. microcarpa) SEMBORO PADA SUHU DAN LAMA PENYIMPANAN"

Copied!
41
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 41 Halaman )

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 2.2 Diskripsi Warna Berdasarkan 0Hue ................................................
Tabel 2.1 Kandungan gizi jeruk siam setiap 100gram jeruk segar
Gambar 2.1 Rumus Bangun Pektin
Gambar 2.2 Pemecahan Polisakarida Menjadi Gula Selama Proses Penyimpanan.
+3

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 41 Halaman - 1.06 MB )

Garis besar

Pasca Panen METODOLODI PENELITIAN KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK, FISIK DAN KIMIA JERUK SIAM (Citrus nobilis var. microcarpa) SEMBORO PADA SUHU DAN LAMA PENYIMPANAN

Dokumen terkait

ANALISIS JALUR DISTRIBUSI PENJUALAN BUAH JERUK SIAM (Citrus nobilis) DI DESA TARO, KECAMATAN TEGALALANG, KABUPATEN GIANYAR.

ANALISIS JALUR DISTRIBUSI PENJUALAN BUAH JERUK SIAM (Citrus nobilis) DI DESA.

Pengaruh Komposisi Udara Ruang Penyimpanan Terhadap Mutu Jeruk Siam Brastagi (Citrus Nobilis Lour Var Microcarpa) Selama Penyimpanan Pada Suhu Ruang

Uji LSR efek utama pengaruh komposisi udara ruang penyimpanan dan lama penyimpanan terhadap kadar vitamin C buah jeruk siam ... Data pengamatan analisi total padatan terlarut

Identifikasi Karakteristik Morfologis dan Hubungan Kekerabatan Pada Tanaman Jeruk Siam (Citrus nobilis) di Beberapa Desa Kabupaten Simalungun

Identifikasi Karakter Morfologi dalam Penyusunan Deskripsi Jeruk Siam (Citrus nobilis) di Beberapa Daerah Kabupaten Karo.. Universitas

Pengaruh Komposisi Udara Ruang Penyimpanan Terhadap Mutu Jeruk Siam Brastagi (Citrus Nobilis Lour Var Microcarpa) Se Penyimpanan Pada Suhu Ruang

Komposisi udara konsentrasi oksigen dan karbondioksida dalam ruang penyimpanan dan lama penyimpanan serta interaksi keduanya berpengaruh terhadap mutu jeruk siam. Universitas

Pengaruh Lama Penyimpanan Terhadap Kadar Gula dan Vitamin C pada Buah Jeruk Siam ( Citrus nobilis var. microcarpa )

Kadar vitamin C pada penyimapanan 5 hari tidak mengalami perubahan dibandingkan kontrol namun mulai terjadi penurunan pada penyimpanan 10 dan 15 hari.. Kata kunci : Jeruk

KEBERADAAN DAN KEANEKARAGAMAN SERANGGA PADA TANAMAN JERUK SIAM (Citrus nobilis l.) INSPECTION AND DIVERSITY ON SIAM ORANGE PLANTS (Citrus nobilis l.

Berdasarkan hasil penelitian mengenai keberadaan dan keanekaragaman serangga pada tanaman jeruk siam (Citrus nobilis L.), maka dapat ditarik kesimpulan bahwa, Serangga yang

Strategi Pengembangan Usaha Penangkar Bibit Jeruk Siam (Citrus Nobilis) Di Kabupaten Sambas

Untuk menganalisis faktor-faktor strategis yang mempengaruhi dan menentukan keberhasilan pengembangan usaha penangkar bibit jeruk siam (Citrus nobilis) di Kabupaten Sambas

Identifikasi Karakter Morfologi Dalam Penyusunan Deskripsi Jeruk Siam (Citrus nobilis) Di Beberapa Daerah Kabupaten Karo

IDENTIFIKASI KARAKTER MORFOLOGI DALAM PENYUSUNAN DESKRIPSI JERUK SIAM ( Citrus nobilis ) DI BEBERAPA DAERAH KABUPATEN

Image