• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Perbandingan Bubur Buah Sirsak (Annona muricata L.) dengan Bubur Bit (Beta vulgaris) dan Konsentrasi Gum Arab terhadap Mutu Fruit Leather

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2016

Membagikan "Pengaruh Perbandingan Bubur Buah Sirsak (Annona muricata L.) dengan Bubur Bit (Beta vulgaris) dan Konsentrasi Gum Arab terhadap Mutu Fruit Leather"

Copied!
123
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 2. Komposisi kimia bit per 100 g bahan
Tabel 3.  Syarat mutu manisan kering buah-buahan (SNI. 0718-83)
Gambar 1. Struktur kimia gum arab (Williams dan Phillips, 2004)
Tabel 4. Komposisi kimia gula putih dalam 100 gram bahan Komponen Jumlah
+7

Referensi

Dokumen terkait

ambeyen atau bisa juga disebut ambeien atau wasir adalah suatu kondisi atau keadaan dimana penderita mengalami pembengkakan yang terjadi di sekitar anus karena adanya

Mesin pengiling ikan kering (disk mill) adalah mesin yang digunakan untuk.. menghancurkan ikan yang telah kering, untuk dihaluskan menjadi tepung

Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan diatas, dapat disimpul- kan bahwa model discovery learning praktis, efektif dan memiliki ukuran pengaruh yang besar

Tesis Pola kemitraan antara pemerintahan.... Nurareni

Hasil Terselenggaranya Penyuluhan Dalam Peningkatan Pengetahuan Masyarakat Untuk Mencegah Peredaran/Pengguanaan Miras dan

This unit, part of the Heritage Data Management Section of English Heritage specializes in the development of data standards (such as MIDAS Heritage) and controlled vocabularies

Hasil Tersedianya Dokumen Monev dan Pelaporan Pelaksanaan Kegiatan

Given a 3-D point cloud in a metric space, our methodology will rely on: a starting point, P0 , an ending point, P N , that respec- tively correspond to the closest and farthest