EVALUASI MUTU MINYAK KELENTIK DENGAN PENAMBAHAN KAPSUL ANTIOKSIDAN KULIT BUAH KOPI DAN BHT: KAJIAN JENIS KEMASAN
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Dalam proses pengolahan saos yang umum digunakan adalah buah tomat.. sebagai bahan utama
Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh jenis kemasan yang digunakan, yaitu botol PET dan blister terhadap umur simpan dari kapsul buah dan sayur Freeze Dried yang
Bahan baku biodiesel yang digunakan adalah minyak jelantah dari kelapa sawit, NaOH, methanol. Alat yang digunakan adalah labu didih, thermometer, neraca digital, hot plate, corong
Bahan-bahan yang digunakan dalam pengem- bangan produk minuman emulsi minyak bekatul- cokelat adalah Rice Bran Oil (merek Oryza Grace), cokelat bubuk dengan 100% kandungan
Bahan utama yang umum digunakan dalam pembuatan permen jelly adalah gelatin yang berfungsi sebagai bahan pengental, gula sebagai pemanis dan asam organik sebagai
Bahan utama yang digunakan dalam penelitian ini adalah : furosemid, asam oleat, minyak sawit merah, minyak zaitun, cromophor RH 40, tween 80, tween 20, propilenglikol,
Bahan baku utama adalah bahan yang digunakan dalam jumlah yang besar dan fungsinya tidak dapat digantikan oleh bahan baku lain, seperti tepung tapioka atau tepung
uji volatile matter untuk biobriket kulit durian yang diperoleh dapat digunakan sebagai bahan bakar ramah lingkungan.. Kata kunci : kulit durian, biobriket, volatile matter, pati janeng
