Efikasi pemberian biskuit fungsional ikan gabus terhadap imunitas humoral anak
Teks penuh
Gambar
Garis besar
Dokumen terkait
Untuk mengetahui pengaruh penambahan CMC Na pada sediaan formulasi sediaan larutan oral ekstrak ikan gabus sebagai sumber albumin alami terhadap karakteristik fisik dan
Judul Skripsi : Analisis Usaha Pemanfaatan Tepung Limbah Ikan Gabus Pasir (Butis amboinensis) Sebagai Subtitusi Tepung Ikan Dalam Ransum Terhadap Ayam Broiler di Kotamadya
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan, maka dapat disimpulkan pengaruh subtitusi tepung ubi kayu fermentasi dan tepung tapioka dalam pembuatan produk nugget ikan
Sosis ikan gabus merupakan produk yang dibuat dari komponen daging ikan gabus, bahan curing seperti garam, gula, bahan pengisi, cairan, bumbu yang dibungkus dalam selongsong
Hasil penelitian pengaruh suhu pengukusan terhadap kandungan gizi dan organoleptik abon ikan gabus terdiri dari parameter kimia (kadar albumin, kadar protein,
Namun belum ada penelitian tentang kualitas serbuk albumin yang berasal dari crude ikan gabus sehingga perlu dilakukan penelitian tentang pengaruh suhu
Rancangan percobaan yang digunakan pada penelitian ini adalah rancangan acak lengkap (RAL) faktorial dengan satu faktor yaitu tepung ikan gabus ( Channa striata)
Sosis ikan gabus merupakan produk yang dibuat dari komponen daging ikan gabus, bahan curing seperti garam, gula, bahan pengisi, cairan, bumbu yang dibungkus dalam selongsong